86 8 408,90 €

Mans grozs

Summa: 8 408,90 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

86 8 408,90 €

Mans grozs

Summa: 8 408,90 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

“Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV

Name: Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NV
SKU: FRCHNOWSPCH1750NV
Availability: InStock

SKU: FRCHNOWSPCH1750NV Kategorija: Vīns Birkas: Akcijas

Par

Nowack Extra-Brut "Sans Année" NV ir visprogresīvākais šampanietis, kura pamatā ir terroir un kas atspoguļo ilgtspējīgas vīnkopības un minimālas iejaukšanās vīna darīšanas būtību. Šis ne-vintage cuvée ir drosmīgs tīrības un precizitātes apliecinājums, kas izveidots ar rūpīgu rezerves vīnu sajaukumu un minimālu devu, lai ļautu vīnogu dabiskajai izteiksmei spīdēt cauri. Nosaukums "Sans Année" ("Bez gada") atspoguļo tā mūžīgo raksturu un centību mājas filozofijai radīt vīnus, kas pārsniedz vienu ražu. Ar savu dzīvīgumu, dziļumu un līdz kaulam sausu apdari šis šampanietis ir lieliski piemērots piedzīvojumu garšām, kas meklē patiesi autentisku Šampaņas reģiona izpausmi.

Piezīmes

Nowack Extra-Brut “Sans Année” NV sākas ar dinamisku un koncentrētu degunu, kurā ir zaļā ābola, citrona miziņas un svaigas cidonijas aromāti, kas savīti ar smalkām baltu ziedu notīm, krītainu mineralitāti un svaigi ceptas maizes nokrāsu. . Pēc garšas tas ir stingrs un elektrisks, sniedzot kraukšķīgus citrusaugļus, nenobriedušu bumbieru un sasmalcinātas mandeles, ar fizioloģiskā šķīduma un slapja akmens pieskārienu, kas padara to sarežģītāku. Vīna dzīvīgais skābums un smalkais, elegantais putas padara to neticami atsvaidzinošu, savukārt tā īpaši brutālais stils nodrošina kaulu sausu, precīzu nobeigumu ar noturīgām citrusaugļu serdes un smalku grauzdētu briošu notīm. Šis ir šampanietis ar izcilu skaidrību un enerģiju, kas lieliski piemērots tiem, kas novērtē tīru un nesamākslotu terroir izpausmi.

Saderība

Nowack Extra-Brut “Sans Année” NV ir daudzpusīgs pārtikas produktu pārošanas partneris, pateicoties tā spilgtajam skābumam, liesajam profilam un minerālvielu vadītajai sarežģītībai. Tā kraukšķīgais, sausais stils ir dabiski piemērots svaigām austerēm vai jūras velšu šķīvjiem, kur vīna sāļās notis lieliski harmonizējas ar sāļiem vēžveidīgajiem. Lai iegūtu sātīgāku ēdienu, izmēģiniet to ar citrusaugļiem marinētu ceviche vai balto zivju tartāru, jo vīna raibās citrusaugļu notis pastiprinās ēdiena svaigumu. Tas lieliski sader arī ar krēmveida kazas sieru vai uzkodām uz rikotas bāzes, kur tā skābums izceļ siera bagātību un papildina siera smalko pieskārienu. Lai iegūtu netradicionālāku pāri, pasniedziet to kopā ar suši vai sašimi — vīna tīrais, lineārais profils izceļ jēlu zivju smalko garšu, bet tā krītainā pieskaņa atbalso jūras tīrību. Ar savu daudzpusību un raksturu šis šampanietis padara jebkuru maltīti par kaut ko neaizmirstamu.

Noliktavā 40 prece/-es

Brut

Visi produkti no šī ciema

Champagne

Visi produkti no šī reģiona

Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.

Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV

Saistītie Produkti

J.P. Seconde Blanc de Noirs “Les Petit Vignes”

Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam

J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”

J.P. Seconde Brut “Tradition”

Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 740 D.T.”

Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV

Parigot Blans de Blancs Extra Brut “La Sentinelle”

Parigot Monochrome Brut Rose NV

Collalto Prosecco “Silky” Treviso Extra Dry

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Palmer Brut “Grand Terroirs” 2015

Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum