Palmer Brut Rose “Solera” NV

Palmer Brut Rose "Solera" NV ir izsmalcināts sauss šampanietis, kas radīts, izmantojot soleras metodi, lai panāktu kompleksitāti un dziļumu. Galvenokārt gatavots no Pinot Noir vīnogām, kas iegūtas no pirmšķirīgiem dārziem Šampaņas reģionā Montagne de Reims, Francijā, šis šampanietis iemieso patiesu eleganci.

Champagne Palmer & Co, kas dibināts 1947. gadā un atrodas Reimsā, ir slavens ar saviem augstākās kvalitātes un ekskluzīviem šampaniešiem, kas audzēti no vairāk nekā 200 hektāriem vīna dārzu, kas klasificēti kā Grand un Premier Crus Montagne de Reims apgabalā​. Māja ir ievērojama ar savu tradīciju un inovāciju sajaukumu, izmantojot dziļas krīta galerijas vīnu nogatavināšanai, kas ilgstoši saskaras ar nogulsnēm, lai uzlabotu sarežģītību un garšu. Palmer & Co sākotnēji izveidoja septiņas audzētāju ģimenes, kuras vienoja tiekšanās pēc izcilības un vīzija izveidot šampanieša māju, kas iemieso aizraušanos ar harmoniju un līdzsvaru. Gadu desmitiem tas ir kļuvis atšķirīgs ar saviem klasiskajiem cuvée un unikālu pieeju vīna darīšanai, tostarp Solera sistēmas pieņemšanu noteiktiem maisījumiem, kas liecina par tās apņemšanos panākt harmoniju savos vīnos​. Dominē Chardonnay svaigums un tīrība, Palmer & Co šampanieša stils tiek atzīmēts ar tā precizitāti, skaidrību un graciozo eleganci, ko tas ienes katrā pudelē.

Šo izsmalcināto šampanieti var baudīt ar dažādiem ēdieniem, piemēram, kūpinātu lasi, vasaras salātiem vai augļu desertiem, lai akcentētu tās dzīvīgo garšu un universālo raksturu, vai vienkārši baudīt to kā aperitīvu jebkurā svinīgā brīdī.

Ar savu maigo rozā nokrāsu un smalkajām burbuļu perlēm Palmer Brut Rose “Solera” NV demonstrē vilinošus meža zemeņu, rožu ziedu un citrona miziņas aromātus. Garšā jūtamas svaigas un atsvaidzinošas sarkano ogu notis, kuras pavada viegli jūtamas brioša nianses.