J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs

SKU: FRCHJPSSPCH3750NV Kategorija:
Pinot Noir | Champagne | France | Sparkling Wine | Jean-Pierre Seconde | N.V. | 0,75 L | 12 %
Par
Šampanietis J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs ir rūpīgi izstrādāts sausais šampanietis, kas ražots tikai no Pinot Noir vīnogām, kas ir rūpīgi atlasītas no slavenajiem Šampaņas reģiona vīna dārziem Francijā. Šis dzirkstošais vīns demonstrē Pinot Noir šķirnes unikālās īpašības, pārvēršot melnās vīnogu intensitāti un dziļumu baltā šampanietī ar precizitāti un eleganci. Brut Blanc de Noirs atspoguļo J.P. Seconde apņemšanos sasniegt izcilību, piedāvājot tradīcijām bagātu šampanieti, kas pārņem tās īpašās vīnogu šķirnes īpatnības.
Ražotājs
Šis ir ģimenes uzņēmums, kas atrodas Mailly Champagne ciematā La Montagne de Reims ziemeļu nogāzēs. Ciemats ir klasificēts kā Grand Cru un ir slavens ar savu Pinot Noir vīnogām un Blanc de Noirs šampanieš. Šampanieti viņi gatavo, izmantojot vīnogas no viņu pašu vīna dārziem kopš 1975. gada, kas nozīmē, ka katru vīna ražošanas procesu un posmu dara pašī, vienmēr paturot prātā principu, ka labs vīns sākas ar labām vīnogām.
Piezīmes

Pēc nogaršošanas var sagaidīt, ka šampanietis J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs sniegs sarežģītu gatavu sarkanu augļu, piemēram, zemeņu un aveņu, buķeti, kas savijas ar smalkām grauzdētas maizes notīm un garšvielu nokrāsu. Garša tiek sagaidīta ar harmonisku augļu un krēmveida tekstūras līdzsvaru, ko pasvītro dzīvs skābums, kas nodrošina ilgu, apmierinošu noskaņu, padarot to par apliecinājumu J.P. Seconde maison augstas kvalitātes meistarībai.

Saderība

Šis šampanietis lieliski sader ar grilētām jūras veltēm, kur tā skābums un dinamiskas augļu notis uzlabo ēdiena garšu, nodrošinot atsvaidzinošu un elegantu maltītes pieredzi. Tas papildina arī piezemētus ēdienus, piemēram, sēņu risoto vai grauzdētu biešu salātus, kur šampanieša dziļums spēj izturēt bagātīgās garšas, radot harmonisku un patīkamu pāri.

Noliktavā 34 prece/-es

46,00 

Jean-Pierre Seconde
Šis ir ģimenes uzņēmums, kas atrodas Mailly Champagne ciematā La Montagne de Reims ziemeļu nogāzēs. Ciemats ir klasificēts kā Grand Cru un ir slavens ar savu Pinot Noir vīnogām un Blanc de Noirs šampanieš. Šampanieti viņi gatavo, izmantojot vīnogas no viņu pašu vīna dārziem kopš 1975. gada, kas nozīmē, ka katru vīna ražošanas procesu un posmu dara pašī, vienmēr paturot prātā principu, ka labs vīns sākas ar labām vīnogām.
Pinot Noir ir ļoti aromātisks profils, ļoti svaigs skābums un zems mīksto tanīnu līmenis. Pinot Noir vīna būtība ir tā sarkano ogu un ķiršu garša (sarkanie skābie ķirši gaišākos vīnos un vārīti melnie ķirši treknajos piemēros). Šis vīns nogatavojas ļoti aizraujoši, attīstot ogu ievārījuma, vijolīšu, ādas, sūnu un sēņu notis.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.