11 948,81 
Mans grozs
  • Rādīt × Simon Colin Bourgogne Blanc
    Simon Colin Bourgogne 2023 BlancSKU: FRBUSCOWIWH1175023
    Sk. Cena
    1 × 42,00 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NV
    Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NVSKU: FRCHPCHSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 42,08 
  • Rādīt × Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"
    Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"SKU: FRBUMPRSPCR5750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,08 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV Jeroboam
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV JeroboamSKU: FRCHPLSPCH5350NV
    Sk. Cena
    1 × 267,00 
  • Rādīt × Dosnon Brut "HD" NV
    Dosnon Brut "HD" NVSKU: FRCHDOSSPCH8750NV
    Sk. Cena
    1 × 36,55 
  • Rādīt × Collalto Prosecco San Salvatore Brut 2023
    Collalto Prosecco di Conegl.-Valdob. "San Salvatore" Brut 2024SKU: ITVECLLSPPR375024
    Sk. Cena
    1 × 18,70 
  • Rādīt × Bordeaux Superieur "Vielles Vignes" 2019
    Le Mothe du Barry "Vielles Vignes" Bordeaux 2022 1,5LSKU: FRBOMDJWIRE115022
    Sk. Cena
    1 × 41,90 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,55 
  • Rādīt × Radikon "Oslavje" 0,5L
    Radikon "Oslavje" 0,5LSKU: ITFRRADWIWH250018
    Sk. Cena
    1 × 47,30 
  • Rādīt × Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019SKU: FRBUDMLWIRE475019
    Sk. Cena
    1 × 350,00 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Blanc "Origines" NV
    Parigot "Origine" Cremant de Bourgogne NVSKU: FRBUMPRSPCR375009
    Sk. Cena
    1 × 24,65 

Summa: 948,81 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
11 948,81 
Mans grozs
  • Rādīt × Simon Colin Bourgogne Blanc
    Simon Colin Bourgogne 2023 BlancSKU: FRBUSCOWIWH1175023
    Sk. Cena
    1 × 42,00 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NV
    Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NVSKU: FRCHPCHSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 42,08 
  • Rādīt × Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"
    Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"SKU: FRBUMPRSPCR5750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,08 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV Jeroboam
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV JeroboamSKU: FRCHPLSPCH5350NV
    Sk. Cena
    1 × 267,00 
  • Rādīt × Dosnon Brut "HD" NV
    Dosnon Brut "HD" NVSKU: FRCHDOSSPCH8750NV
    Sk. Cena
    1 × 36,55 
  • Rādīt × Collalto Prosecco San Salvatore Brut 2023
    Collalto Prosecco di Conegl.-Valdob. "San Salvatore" Brut 2024SKU: ITVECLLSPPR375024
    Sk. Cena
    1 × 18,70 
  • Rādīt × Bordeaux Superieur "Vielles Vignes" 2019
    Le Mothe du Barry "Vielles Vignes" Bordeaux 2022 1,5LSKU: FRBOMDJWIRE115022
    Sk. Cena
    1 × 41,90 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,55 
  • Rādīt × Radikon "Oslavje" 0,5L
    Radikon "Oslavje" 0,5LSKU: ITFRRADWIWH250018
    Sk. Cena
    1 × 47,30 
  • Rādīt × Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019SKU: FRBUDMLWIRE475019
    Sk. Cena
    1 × 350,00 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Blanc "Origines" NV
    Parigot "Origine" Cremant de Bourgogne NVSKU: FRBUMPRSPCR375009
    Sk. Cena
    1 × 24,65 

Summa: 948,81 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Nowack Extra-Brut Blanc de Noirs “Les Terres Bleues” 2020

SKU: FRCHNOWSPCH275020 Kategorija: Birkas:
Pinot Meunier | Champagne | France | Sparkling Wine | Flavien Nowack | 2020 | 0,75 L | 12 %
Par
Šis Extra‑Brut Blanc de Meunier no Nowack ir 100 % Pinot Meunier, audzēts vienā vinjāžā “Les Terres Bleues” (Vandières, Vallée de la Marne). Augsne — fosiliju bagātas terres bleues (dzelzs māli un kaļķakmens), stādījumi ~180 m augstumā. Fermentēts spontāni (bez atlasītām sēnēm), 2/3 tvertnēs, 1/3 lielajās ozolkoka mucās (nav jauna oak), neattīrīts un nefiltrēts. Noturēts uz lees, maigu dosage (~2 g/l). Stilā — Sparkling – Complex and Traditional — dziļš minerālisms, struktūra un eleganta garša ar potenciālu ilgākai uzglabāšanai.
Piezīmes

Gaiši zeltaini ar ļoti smalkiem burbuļiem un dzidru minerālu toni. Aromātā dominē valriekstu svaigums, balti ziedi un smalks citrusaugu pieskāriens, papildināts ar minerālu sāļumu un nelielu medaina taukuma sajūtu. Mutē – izteikts sausums, spēcīgs acids un dziļa struktūra, beigu noskaņa ilgstoša, ar nedaudz riekstu īslaicīgu pēcgaršu.
Autentisks Pinot Meunier izpaudums, kur terroirs (“terres bleues”) pauž savu raksturu

Saderība

Ideāls ar austerēm, omāriem, krabju ēdieniem, smalku baltās gaļas maltīti ar riekstu vai citrus humoru, saldskābām siera pupiņām. Minerālisms un smalks sāļums padara šo šampanieti brīnišķīgu pret saldskābām modalità

Noliktavā 12 prece/-es

Original price was: 83,00 €.Current price is: 70,55 €.

wine-searcher.com atzīme

91/100
Pinot Meunier ir sarkanā vīnogu škirne, kas ir gaišākas krāsas nekā Pinot Noir, bet tā skābums ir nedaudz lielāks. Šajos vīnos var sajust nogatavojušās melleņu, konfekšu, un dažreiz ar viegliem dūmakainiem aromātiem. Pārsvarā šo vīnogu izmanto dzirkstošā vīna ražošanai.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.