Battenfeld Spanier Riesling “Molsheim” 2023
Riesling | Rheinhessen | Germany | White Wine | Battenfeld Spanier | 2023 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Sausais baltais vīns no Rheinhessen, veidots no 100 % Riesling no Molsheim vinjāžas. Fermentēts un nobriedināts nerūsējošā tērauda tvertnēs, kas palīdz saglabāt vīna svaigumu un terroira izteiksmi. Stilā — White – Mineral and Refreshing: balansēts, elegants un minerālus, ar lielisku dzeramības potenciālu nākamajos 2–4 gados.
Piezīmes
Gaiši dzeltena krāsa ar zaļganu atspīdumu. Aromātā — citrusaugļi (limes, citronzestes), zaļā āboliņa, viegla minerālā slāņa, aromātiskas ziedu (jasmiņu) nianses un smalks dzelteno augļu (persika) pieskāriens. Mutē — sausas līdz vidēji sausas struktūra ar dzīvīgamu skābumu, minerāla dziļumu un garu, tīru pēcgaršu, kur citrus un minerāls mijas eleganti.
Saderība
Ideāli sader ar vieglām zivju maltītēm — piemēram, jūras veltēm, tvaicētu laša gabaliņu vai mahi-mahi. Labi arī ar asi salātiem, Aziskiem ēdieniem (piemēram, vieglu tajlas zupu) un gastronomisku minimalistu gaļas ēdienu — piemēram, vistas terīnē.
Noliktavā 12 prece/-es







