Domaine des Deux Vallees Savennieres

SKU: FRLOD2VWIWH275021 Kategorija:
Chenin Blanc | Loire | France | White Wine | Domaine des Deux Vallees | 2021 | 0,75 L | 14 %
Par
Domaine des Deux Vallées Savennières 2021 ir sausais baltvīns, kas izgatavots tikai no Chenin Blanc vīnogām, kas cēlies no slavenā Savennières apelācijas Luāras ielejā, Francijā. Šis vīns ilustrē Savennières atšķirīgās īpašības, demonstrējot vīna dārza unikālās šķeltnes augsnes un Domaine des Deux Vallées rūpīgo meistarību. Šī 2021. gada raža, kas pazīstama ar savu sarežģītību un novecošanas potenciālu, piedāvā izsmalcinātu Chenin Blanc izteiksmi no viena no Luāras ielejas prestižākajām teritorijām.
Piezīmes

Domaine des Deux Vallées Savennières 2021 degustācijas notis atklāj aromātisku cidoniju, zaļo ābolu un citrusaugļu buķeti, kas slāņota ar baltu ziedu nokrāsām, medu un smalku mineralitāti. Pēc garšas tas nodrošina dinamisku skābumu un bagātīgu, piesātinātu tekstūru ar citrona miziņas, bumbieru un mandeļu pieskārienu, nodrošinot garu, elegantu noskaņu. Šis Chenin Blanc tiek slavēts ar tā līdzsvaru, dziļumu un spēju ar vecumu attīstīt vēl sarežģītību.

Saderība

Domaine des Deux Vallées Savennières 2021 lieliski sader ar dažādiem ēdieniem, piemēram, grilētām zivīm, vēžveidīgajiem vai mājputnu gaļu krēmīgās mērcēs, kur tā skābums un bagātība uzlabo ēdiena garšu. Tas arī papildina mīkstos sierus, piemēram, kazas sieru un Brī, nodrošinot atsvaidzinošu kontrastu un paaugstinot kopējo maltītes pieredzi ar savu kraukšķīgo un dinamisko raksturu.

Noliktavā 61 prece/-es

26,00 

wine-searcher.com atzīme

90/100
Chenin Blanc may be made to any level of sweetness (from bone-dry, crisp white wine and sparkling, through to sweet wine). Often it is wines with fresh acidity and specific aromas of white flowers, honey and stone fruit.
Luāra ir viens no lielākajiem reģioniem Francijas ziemeļos. Šai skaistajai ielejai, kas stiepjas vairāk neka 300km garumā, ir veltītas dzeja, un ne viens vien mākslinieks šo aizgrābjošo skaistumu ir iemūžinājis savās gleznās. Dominējošās vīnogas katrā Luāras daļā ir citas, un šis ir vienīgais reģions Francijā, kas ražo vienlīdz labus baltos, sarkanos, rozā, deserta un dzirkstošos vīnus. Kopumā šie vīni ir sievišķīgi, aromātiski un ar lielisku, sulīgu skābuma līmeni.