Markus Molitor Riesling “Bernkasteler Lay” Spatlese Trocken 2021
Nogaršojot, 2021. gada raža piedāvā izteiksmīgu gatavu citrusaugļu, zaļo ābolu un ziedu nokrāsu degunu, ko pasvītro izteikta minerālu svītra, kas atspoguļo šīfera radīto terruāru. Garša tiek sastapta ar dinamisku skābumu un pilnvērtīgu bagātību, atklājot citrona miziņas, kauleņu augļu un augu notis, kas beidzas ar garu, sausu un minerālu piesātinājumu. Šī vīna izsmalcinātā augļu koncentrācijas un kraukšķīgā sausuma mijiedarbība parāda Molitora prasmi panākt līdzsvaru un intensitāti savos vīnos.
Markus Molitor Riesling “Bernkasteler Lay” Spätlese Trocken apvienošana ar bagātīgiem jūras velšu ēdieniem, piemēram, omāru biskviju vai ķemmīšgliemenēm krēmīgā mērcē, var papildināt vīna robusto raksturu un mineralitāti. Turklāt tas lieliski sader ar pikantiem Āzijas virtuves ēdieniem, kur tā skābums un dziļums var līdzsvarot garšu karstumu un sarežģītību. Šie ēdienu salikumi ne tikai izceļ vīna daudzpusību, bet arī tā spēju uzlabot daudzveidīgu kulinārijas pieredzi, padarot to par lielisku izvēli pieredzējušiem vīna entuziastiem.
Noliktavā 27 prece/-es