22 2 823,80 
Mans grozs
  • Rādīt × Brut Rose “Tradition”
    J.P. Seconde "Tradition" Brut RoseSKU: FRCHJPSSPCH5750NV
    Sk. Cena
    2 × 38,25 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 
  • Rādīt × Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan 2022
    Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan 2022SKU: FRBOHCUWIRE475022
    Sk. Cena
    1 × 778,00 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
    Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Grisīni ar olīveļļu Barbero
    Grisīni ar olīveļļu "Barbero" 125 grSKU: PRODUKTIRSK006
    Sk. Cena
    1 × 2,00 
  • Rādīt × Courtois Brut Blanc de Blancs
    Courtois Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHPCOSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 37,40 
  • Rādīt × Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NV
    Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NVSKU: FRCHDOSSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 57,80 
  • Rādīt × Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020
    Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020SKU: ARMECHAWIRE0575020
    Sk. Cena
    1 × 31,10 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut "Reserve" Jeroboam
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 289,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 740 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 740 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775012
    Sk. Cena
    1 × 102,85 
  • Rādīt × Chateau "d'Arsac" Margaux 2021
    Chateau "d'Arsac" Margaux 2021SKU: FRBOHCUWIRE2775021
    Sk. Cena
    1 × 45,50 
  • Rādīt × Vignobles Pueyo "Fleur Garderose" St.Emilion Grand Cru 2018
    Vignobles Pueyo "Fleur Garderose" St.Emilion Grand Cru 2018SKU: FRBOPUEWIRE275018
    Sk. Cena
    1 × 44,60 
  • Rādīt × D de Dassault St. Emilion 2015 Demi
    Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2015 DemiSKU: FRBOCDAWIRE137515
    Sk. Cena
    1 × 26,40 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Blanc "Origines" NV
    Parigot "Origine" Cremant de Bourgogne NVSKU: FRBUMPRSPCR375009
    Sk. Cena
    1 × 24,65 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Rose NV
    Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
    Sk. Cena
    2 × 48,45 
  • Rādīt × Pasta ar trifelēm
    Trifeļu pasta "Linguine Campofilone" 250 gSKU: PDORDGUR00187
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Čipsi ar siera un šalotes sīpolu garšu
    Čipsi ar siera un šalotes sīpolu garšu "Savoursmiths" 150 gSKU: PDORDGUR00144
    Sk. Cena
    1 × 4,50 
  • Rādīt × Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
    Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBURBEWIWH475022
    Sk. Cena
    1 × 515,00 

Summa: 2 823,80 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
22 2 823,80 
Mans grozs
  • Rādīt × Brut Rose “Tradition”
    J.P. Seconde "Tradition" Brut RoseSKU: FRCHJPSSPCH5750NV
    Sk. Cena
    2 × 38,25 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 
  • Rādīt × Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan 2022
    Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan 2022SKU: FRBOHCUWIRE475022
    Sk. Cena
    1 × 778,00 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
    Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Grisīni ar olīveļļu Barbero
    Grisīni ar olīveļļu "Barbero" 125 grSKU: PRODUKTIRSK006
    Sk. Cena
    1 × 2,00 
  • Rādīt × Courtois Brut Blanc de Blancs
    Courtois Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHPCOSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 37,40 
  • Rādīt × Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NV
    Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NVSKU: FRCHDOSSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 57,80 
  • Rādīt × Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020
    Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020SKU: ARMECHAWIRE0575020
    Sk. Cena
    1 × 31,10 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut "Reserve" Jeroboam
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 289,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 740 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 740 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775012
    Sk. Cena
    1 × 102,85 
  • Rādīt × Chateau "d'Arsac" Margaux 2021
    Chateau "d'Arsac" Margaux 2021SKU: FRBOHCUWIRE2775021
    Sk. Cena
    1 × 45,50 
  • Rādīt × Vignobles Pueyo "Fleur Garderose" St.Emilion Grand Cru 2018
    Vignobles Pueyo "Fleur Garderose" St.Emilion Grand Cru 2018SKU: FRBOPUEWIRE275018
    Sk. Cena
    1 × 44,60 
  • Rādīt × D de Dassault St. Emilion 2015 Demi
    Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2015 DemiSKU: FRBOCDAWIRE137515
    Sk. Cena
    1 × 26,40 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Blanc "Origines" NV
    Parigot "Origine" Cremant de Bourgogne NVSKU: FRBUMPRSPCR375009
    Sk. Cena
    1 × 24,65 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Rose NV
    Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
    Sk. Cena
    2 × 48,45 
  • Rādīt × Pasta ar trifelēm
    Trifeļu pasta "Linguine Campofilone" 250 gSKU: PDORDGUR00187
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Čipsi ar siera un šalotes sīpolu garšu
    Čipsi ar siera un šalotes sīpolu garšu "Savoursmiths" 150 gSKU: PDORDGUR00144
    Sk. Cena
    1 × 4,50 
  • Rādīt × Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
    Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBURBEWIWH475022
    Sk. Cena
    1 × 515,00 

Summa: 2 823,80 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps”

SKU: FRCHDSOSPCH7750NV Kategorijas: , Birkas:
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | De Sousa | N.V. | 0,75 L | 12,5 %
Par
De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs "Avec Le Temps" ir spoža 100% Chardonnay izpausme, kas iegūta no Côte des Blancs grand cru vīna dārziem. Šis ievērojamais šampanietis ir nosaukts "Avec Le Temps" ("Ar laiku"), lai atspoguļotu tā pacietīgo attīstību: ilgstoši izturēts uz nogulsnēm, tas iegūst neticamu dziļumu, smalkumu un sarežģītību. Izstrādāts ar biodinamisku precizitāti un zemu devu, šis īpaši brutālais cuvée mirdz ar tīrību un eleganci, piedāvājot košu citrusaugļu, baltu ziedu un krītainu mineralitātes mozaīku. "Avec Le Temps" ir galvenais Blanc de Blancs — ēterisks, taču dziļš, ar mūžīgu kvalitāti, kas saglabājas ilgi pēc pēdējā malka.
Ražotājs
Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
Piezīmes

Degungalā “Avec Le Temps” atklāj maigu Meyer citrona, kraukšķīgu zaļo ābolu un balto persiku buķeti, kas savijas ar akācijas, sausserža un svaigi cepta brioša aromātu. Aukslējas ir saspringtas un dinamiskas, ar lāzeram līdzīgu precizitāti. Citrusaugļu miziņas, bumbieru un mandeļu krēma aromāti ir pārklāti ar krītainu, sāļu mineralitāti, kas liecina par tā grand cru izcelsmi. Vīna smalkie, noturīgie burbuļi un asais skābums rada atsvaidzinošu, bet greznu sajūtu mutē, savukārt tā garā, tīrā nobeigums atstāj tīrības un elegances iespaidu.

Saderība

De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps” ir lielisks partneris elegantiem, smalki aromatizētiem ēdieniem, kas papildina tā dzīvīgumu un smalkumu. Austeres uz pusčaumalas ar citrona vai mignonette šļakatām ir dabisks savienojums, jo šampanieša spēcīgā skābuma un sāļu notis atbalso okeāna svaigumu. Lai iegūtu daudz vērtīgāku pāri, apsveriet sautētu omāru ar citrusaugļu beurre blanc vai pannā apceptām ķemmīšgliemenēm, kur vīna krēmīgā tekstūra un citrusaugļu veidotais profils lieliski harmonizējas ar jūras velšu bagātību. Mīkstie, pikantie sieri, piemēram, kazas siers vai jaunais Šaurss, arī lieliski sader, izceļot vīna mineralitāti un smalko krēmīgumu. Neatkarīgi no pāra, “Avec Le Temps” paaugstina katru kumosu ar savu nepārspējamo izsmalcinātību un

Noliktavā 21 prece/-es

Original price was: 65,00 €.Current price is: 55,25 €.

Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.