0
    8 536,55 €
    Mans grozs
    • Rādīt × Ruinart Brut Blanc de Blancs NV
      Ruinart Brut Blanc de Blancs NVSKU: LV0PRIWISP13750NV
      Sk. Cena
      1 × 135,00 €
    • Rādīt × Simon Colin Bourgogne Blanc
      Simon Colin Bourgogne 2023 BlancSKU: FRBUSCOWIWH1175023
      Sk. Cena
      1 × 42,00 €
    • Rādīt × De Montal armanjaks 1995 0,7L
      De Montal armanjaks 1995 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170095
      Sk. Cena
      1 × 90,00 €
    • Rādīt × De Montal Armagnac VSOP
      De Montal Armagnac VSOPSKU: FRGAPDGSPAR110700NV
      Sk. Cena
      1 × 65,50 €
    • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
      Jean-Noel Haton Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHJNHSPCH3750NV
      Sk. Cena
      1 × 57,00 €
    • Rādīt × Shirataki_Sake_Junmai_Daiginjo_Jozen_Blu
      Shirataki Sake Junmai Daiginjo "Jozen Blue"SKU: SAKEDUNY02720NV
      Sk. Cena
      1 × 41,46 €
    • Rādīt × De Montal armanjaks 2012 0,7L
      De Montal armanjaks 2012 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170012
      Sk. Cena
      1 × 57,30 €
    • Rādīt × Add to wishlist Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
      Bertrand-Delespierre Extra-Brut "Enfant de la Montagne" NVSKU: FRCHBTDSPCH1750NV
      Sk. Cena
      1 × 48,29 €

    Summa: 536,55 €

    Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

    LV
    EN
    LV EN
      8 536,55 €
      Mans grozs
      • Rādīt × Ruinart Brut Blanc de Blancs NV
        Ruinart Brut Blanc de Blancs NVSKU: LV0PRIWISP13750NV
        Sk. Cena
        1 × 135,00 €
      • Rādīt × Simon Colin Bourgogne Blanc
        Simon Colin Bourgogne 2023 BlancSKU: FRBUSCOWIWH1175023
        Sk. Cena
        1 × 42,00 €
      • Rādīt × De Montal armanjaks 1995 0,7L
        De Montal armanjaks 1995 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170095
        Sk. Cena
        1 × 90,00 €
      • Rādīt × De Montal Armagnac VSOP
        De Montal Armagnac VSOPSKU: FRGAPDGSPAR110700NV
        Sk. Cena
        1 × 65,50 €
      • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
        Jean-Noel Haton Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHJNHSPCH3750NV
        Sk. Cena
        1 × 57,00 €
      • Rādīt × Shirataki_Sake_Junmai_Daiginjo_Jozen_Blu
        Shirataki Sake Junmai Daiginjo "Jozen Blue"SKU: SAKEDUNY02720NV
        Sk. Cena
        1 × 41,46 €
      • Rādīt × De Montal armanjaks 2012 0,7L
        De Montal armanjaks 2012 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170012
        Sk. Cena
        1 × 57,30 €
      • Rādīt × Add to wishlist Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
        Bertrand-Delespierre Extra-Brut "Enfant de la Montagne" NVSKU: FRCHBTDSPCH1750NV
        Sk. Cena
        1 × 48,29 €

      Summa: 536,55 €

      Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

      De Sousa

      De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps”

      SKU: FRCHDSOSPCH7750NV Kategorijas: ,
      Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | De Sousa | N.V. | 0,75 L | 12,5 %
      Par
      De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs "Avec Le Temps" ir spoža 100% Chardonnay izpausme, kas iegūta no Côte des Blancs grand cru vīna dārziem. Šis ievērojamais šampanietis ir nosaukts "Avec Le Temps" ("Ar laiku"), lai atspoguļotu tā pacietīgo attīstību: ilgstoši izturēts uz nogulsnēm, tas iegūst neticamu dziļumu, smalkumu un sarežģītību. Izstrādāts ar biodinamisku precizitāti un zemu devu, šis īpaši brutālais cuvée mirdz ar tīrību un eleganci, piedāvājot košu citrusaugļu, baltu ziedu un krītainu mineralitātes mozaīku. "Avec Le Temps" ir galvenais Blanc de Blancs — ēterisks, taču dziļš, ar mūžīgu kvalitāti, kas saglabājas ilgi pēc pēdējā malka.
      Ražotājs
      Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
      Piezīmes

      Degungalā “Avec Le Temps” atklāj maigu Meyer citrona, kraukšķīgu zaļo ābolu un balto persiku buķeti, kas savijas ar akācijas, sausserža un svaigi cepta brioša aromātu. Aukslējas ir saspringtas un dinamiskas, ar lāzeram līdzīgu precizitāti. Citrusaugļu miziņas, bumbieru un mandeļu krēma aromāti ir pārklāti ar krītainu, sāļu mineralitāti, kas liecina par tā grand cru izcelsmi. Vīna smalkie, noturīgie burbuļi un asais skābums rada atsvaidzinošu, bet greznu sajūtu mutē, savukārt tā garā, tīrā nobeigums atstāj tīrības un elegances iespaidu.

      Saderība

      De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps” ir lielisks partneris elegantiem, smalki aromatizētiem ēdieniem, kas papildina tā dzīvīgumu un smalkumu. Austeres uz pusčaumalas ar citrona vai mignonette šļakatām ir dabisks savienojums, jo šampanieša spēcīgā skābuma un sāļu notis atbalso okeāna svaigumu. Lai iegūtu daudz vērtīgāku pāri, apsveriet sautētu omāru ar citrusaugļu beurre blanc vai pannā apceptām ķemmīšgliemenēm, kur vīna krēmīgā tekstūra un citrusaugļu veidotais profils lieliski harmonizējas ar jūras velšu bagātību. Mīkstie, pikantie sieri, piemēram, kazas siers vai jaunais Šaurss, arī lieliski sader, izceļot vīna mineralitāti un smalko krēmīgumu. Neatkarīgi no pāra, “Avec Le Temps” paaugstina katru kumosu ar savu nepārspējamo izsmalcinātību un

      Noliktavā 38 prece/-es

      65,00 €

      Saistītie Produkti

      De Sousa
      Visi produkti no šī vīndara
      Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
      Blanc de Blancs
      Visi produkti no šī ciema
      Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
      Champagne
      Visi produkti no šī reģiona
      Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.