Paul Dethune Brut Nature NV
Chardonnay & Pinot Noir | Champagne | France | Sparkling Wine | Paul Dethune | N.V. | 0,75 L | 12 %
Par
Paul Dethune Brut Nature NV ir ļoti sauss dzirkstošais vīns (Brut Nature), kas nāk no Ambonnay Grand Cru apgabala Šampaņas reģionā, Francijā. Tas ir klasisko Šampaņas vīnogu — Pinot Noir un Chardonnay — maisījums, kurš ļauj Ambonnay teruāram parādīt savu tīrību un eleganci. Šī cuvée ir gatavots ar nulles dosage (bez pievienota cukura), paužot vīna darītavas apņemšanos radīt vismazāk apstrādātu un autentisku vīna izpausmi.
Piezīmes
Aromātā jūtamas vieglas, svaigas aprikožu, zemeņu un persiku nianses, kas mijas ar ziedu notīm. Vīna garša atklājas ar krēmīgiem burbulīšiem, kas pāriet sulīgā, augļainā tekstūrā, akcentējot citrusu skābumu. Savukārt minerālās notis piešķir struktūru un atsvaidzinošu, elegantu pēcgaršu.
Saderība
Šis šampanietis lieliski sader ar jūras veltēm un gliemenēm — austerēm, garnelēm vai doradas ceviche. Vīna dzīvīgais skābums un dzirkstošums izceļ ēdiena garšas. Tāpat tas labi papildinās vieglas zivs ēdienusmaltītes, piemēram, jūras asari ar citrusu mērci.
Noliktavā 2 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Parigot Blans de Blancs Extra Brut “La Sentinelle”
29,50 €
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
1 230,00 €
Pievienot -
Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”
71,00 € Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV
29,50 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut Rose “Solera” NV
77,09 €
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
79,60 €
Pievienot -
Churchill’s portvīns White Dry 0,75L
60,00 € Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
58,90 €
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
69,30 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l
29,10 €
Pievienot -
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
44,50 € Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 741 D.T.”
137,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
63,00 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L
110,00 €
Pievienot -
Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”
29,16 € Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot
Paul Dethune
testetstetstte
Champagne
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.