Roagna Dolcetto d`Alba DOC 2023
Dolcetto | Piedmont | Italy | Red Wine | Roagna | 2023 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Roagna Dolcetto d'Alba DOC 2023 ir sauss sarkanvīns, darīts no Dolcetto vīnogām, kas audzētas prestižajā Albas reģionā Pjemontā, Itālijā. Šis vīns atspoguļo Roagna tradicionālo vīna darīšanas filozofiju, uzsverot minimālu iejaukšanos un cieņu pret Langhes teruāru. 2023. gada raža piedāvā Dolcetto svaigo un jauneklīgo pusi, padarot šo vīnu par klasisku un viegli baudāmu šīs šķirnes pārstāvi.
Piezīmes
Roagna Dolcetto d’Alba DOC 2023 atveras ar savvaļas ķiršu, vijolīšu un žāvētu garšaugu niansēm. Garšā tas ir vidēji pilnīgs un dzīvīgs, ar maigiem tanīniem un dzīvīgu skābumu, piedāvājot nogatavojušos sarkano ogu, plūmju miziņas un mandeļu nianses. Pēcgarša ir tīra un atsvaidzinoša, izceļot vīna dabisko eleganci un līdzsvaru.
Saderība
Šis Dolcetto lieliski sader ar antipastiem, vieglām pastas ēdienu variācijām un ceptu mājputnu gaļu, kur tā skābums papildina sāļās un garšaugu notis. Tas arī labi harmonē ar maigiem sieriem vai ēdieniem uz sēņu bāzes, bagātinot maltīti, to nepārsvarot.
Noliktavā 2 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
90/100
Saistītie Produkti
-
Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”
28,70 € Pievienot -
Pinot Chevauchet Brut “Joyeuse” NV
Original price was: 49,50 €.42,08 €Current price is: 42,08 €.
Pievienot -
Ruinart Brut Blanc de Blancs NV
135,00 €
Pievienot -
R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021
228,00 €
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV
Original price was: 58,00 €.49,30 €Current price is: 49,30 €.
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
Original price was: 68,00 €.57,80 €Current price is: 57,80 €.
Pievienot -
J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l
Original price was: 29,10 €.24,74 €Current price is: 24,74 €.
Pievienot -
Castell’in Villa “Santacroce” 2009
119,10 €
Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
Original price was: 57,00 €.48,45 €Current price is: 48,45 €.
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
Original price was: 77,90 €.66,22 €Current price is: 66,22 €.
Pievienot -
Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020
77,50 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
Original price was: 63,00 €.53,55 €Current price is: 53,55 €.
Pievienot -
Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV
Original price was: 59,00 €.50,15 €Current price is: 50,15 €.
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum
Original price was: 62,00 €.52,70 €Current price is: 52,70 €.
Pievienot -
Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018
61,90 €
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
1 230,00 €
Pievienot
Dolcetto
Dolcetto dod viegla stila, augļainus vīnus ar krāsām, sākot no violetas līdz dziļai rubīna, ar intensīviem lakricas, melleņu, ķiršu, aveņu un ziedu niansēm. Uz garšū paletes ir sauss, vidēja ķermeņa, ar zemu skābumu un nelielu pēcgaršu rūgtumu. Gatavs lietošanai jaunībā.
Dolcetto nosaukums ir kopīgs gan apelācijai, gan vīnogai. No Dolcetto gatavotie vīni savās labākajās izpausmēs spēj stāvēt pretī pat diženajam Nebbiolo. Dolcetto vīnogas ir viegli izvietojamas, ātri izaug, ir mazāk skābas un ļoti augļainas. Vīnus var dzert jaunus, negaidot īpašus svētkus. Itāļi labprāt šo vīnu bauda pie pusdienām, jo tas lieliski sader ar jebkuru ēdienu un sniedz vieglu, jautru garastāvokli.