Vincent Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2022
Chardonnay | Burgundy | France | White Wine | Vincent Girardin | 2022 | 0,75 L | 13,5 %
Par
Vincent Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 ir sauss baltvīns, darīts no Chardonnay vīnogām, audzētām prestižajā Corton-Charlemagne Grand Cru vīna dārzā Burgundijā, Francijā. Šis izcilais teruārs, kas atrodas slavenajās Côte de Beaune nogāzēs, ir pazīstams ar pasaulē izcilāko un ilgstoši nogatavojamo Chardonnay ražošanu. Vincent Girardin, ievērojams Burgundijas vīndaris, izmanto minimālas iejaukšanās metodes, lai izceltu vīnogu tīrību, mineralitāti un sarežģītību.
Piezīmes
Vincent Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 atveras ar balto ziedu, citrusaugļu miziņu un sasmalcinātu akmeņu aromātu, ar smalkām grauzdētu mandeļu un vaniļas niansēm no rūpīgas nogatavināšanas ozolkokā. Garšā vīns ir pilnmiesīgs, taču precīzs, ar citronu krēma, zaļo ābolu un minerālu slāņiem, ko papildina krēmīga tekstūra un dzīvīga skābuma sajūta. Nobeigums ir garš, elegants un lieliski sabalansēts, apvienojot gan spēku, gan smalkumu.
Saderība
Šis Grand Cru Chardonnay lieliski sader ar izsmalcinātiem jūras velšu ēdieniem, piemēram, sviestā ceptu omāru vai ķemmīšgliemenēm ar citrusu glazūru. Tas labi papildina arī ceptu mājputnu gaļu vai krēmīgu sēņu risotto, pateicoties savai dziļajai struktūrai un izteiktajai mineralitātei.
Noliktavā 1 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Elio Altare Barolo DOCG 2020
90,00 €
Pievienot -
A.-F. Gros Clos Vougeot Grand Cru 2022
674,00 €
Pievienot -
Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2021
160,00 €
Pievienot -
Muga “ARO” Rioja 2019
320,00 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2020
349,00 €
Pievienot -
Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2021
225,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2017
480,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois “Fleur de Passion” 2014
163,00 €
Pievienot -
Bruno Rocca Barbaresco DOCG “Curra” 2021
120,00 €
Pievienot -
Chateau Cheval Blanc St.Emilion GCC 2021
609,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
515,00 €
Pievienot -
“Pavillon Leoville Poyferre” St.Julien 2021
115,00 €
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2022
1 750,00 €
Pievienot -
Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009
232,00 €
Pievienot
Vincent Girardin
Vincent Girardin's name is associated with excellence in the world of Burgundy wines, and with its firm commitment to quality and innovation, without losing respect for tradition, it has left an indelible mark on the wine industry. The eponymous winery Girardin, whose origins date back to 1980, has gained a reputation for producing excellent wine, expressively reflecting the character of the Burgundy area.
One of the most compelling aspects of Vincent Girardin's approach is his meticulous vineyard management. He carefully supervises all winemaking processes, from the moment of planting the vines to the bottling of the wine.
Vincent Girardin's portfolio includes a wide variety of wines from the Côte de Beaune and Côte de Nuits regions, known for their Pinot Noir and Chardonnay grape varieties. His ability to recognize the distinctive characteristics of these grape varieties has resulted in a collection of wines that stand out for their elegance, sophistication and complexity. Whether it's the juicy, fruity tones of red wines or the dynamic nuances of white wines, each bottle captures the essence of Burgundy.
In a world where winemaking often oversteps its boundaries, Vincent Girardin shines as a true Burgundy luminary, a guardian of the region's winemaking heritage and a modern maestro whose wines entice even the most ardent enthusiasts to discover the soul of Burgundy, sip by sip
Aloxe-Corton
Aloxe-Corton is one of the oldest wine-producing villages in Burgundy, located near the town of Beaune. The soil contains limestone that saturates the berries with nitrogen, helping the process of fermentation, while clay allows the grapes to retain sufficient moisture from rainwater especially in hot weather. The local wines love silence as they slowly ripen in the bottles developing a very rich and complex taste. Having reached a certain age, the wine appears in all its glory, showing completeness, a soft taste and an intense fruitiness.
Burgundy
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!