28 4 385,49 
Mans grozs
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1955 0,2L
    De Montal armanjaks 1955 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120055
    Sk. Cena
    1 × 237,30 
  • Rādīt × A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
    A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021SKU: FRBUDAGWIRE275021
    Sk. Cena
    1 × 1 230,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2011 0,2L
    De Montal armanjaks 2011 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120011
    Sk. Cena
    2 × 28,40 
  • Rādīt × Armanjaks De Montal Eden
    De Montal armanjaks XO Eden Carafe 0,7SKU: FRGAPDGSPAR7700NV
    Sk. Cena
    1 × 110,00 
  • Rādīt × J.P. Seconde Blanc de Noirs "Les Petit Vignes"
    J.P. Seconde Blanc de Noirs "Les Petit Vignes"SKU: FRCHJPSSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 56,00 
  • Rādīt × Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2013
    Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2013SKU: FRCHJACSPCH375013
    Sk. Cena
    1 × 226,00 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 63,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2000 0,2L
    De Montal armanjaks 2000 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120000
    Sk. Cena
    1 × 40,00 
  • Rādīt × Radikon "Oslavje" 0,5L
    Radikon "Oslavje" 0,5LSKU: ITFRRADWIWH250018
    Sk. Cena
    1 × 47,30 
  • Rādīt × Sardīnes ar pipariem un šķiņķi Belle Iloise Luzienne
    Belle-iloise Sardīnes ar pipariem un šķiņķi "Luzienne" 115 gSKU: PRODUKTIBEL0011
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1968 0,2L
    De Montal armanjaks 1968 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120068
    Sk. Cena
    1 × 111,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2014 0,2L
    De Montal armanjaks 2014 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120014
    Sk. Cena
    1 × 26,40 
  • Rādīt × Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020
    Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020SKU: ITTUORMWIRO175020
    Sk. Cena
    1 × 24,10 
  • Rādīt × Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021SKU: DEMOMOLWIWH2975021
    Sk. Cena
    1 × 21,23 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2010 0,2L
    De Montal armanjaks 2010 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120010
    Sk. Cena
    1 × 30,00 
  • Rādīt × Atelier du Vin bag for 4 wine bottles
    Atelier du Vin bag for 4 wine bottlesSKU: ACCADV0014
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Marolo grappa di Barolo 12YO 0,7L
    Marolo grappa di Barolo 12YO 0,7LSKU: AT0BIGSPGR11700NV
    Sk. Cena
    1 × 88,20 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2007 0,2L
    De Montal armanjaks 2007 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120007
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Chateau Quintus St. Emilion GC 2022
    Chateau Quintus St. Emilion GC 2022SKU: FRBOCDFWIRE475022
    Sk. Cena
    1 × 170,00 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut "Reserve" Jeroboam
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 340,00 
  • Rādīt × Belle-iloise sardines "A la Nantais" 115gr
    Belle-iloise sardines "A la Nantais" 115grSKU: PRODUKTIBEL0005
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Pasta ar kalmāru tinti
    Pasta ar kalmāru tinti "Linguine Campofilone" 250 gSKU: PDORDGUR00186
    Sk. Cena
    1 × 9,30 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Shirataki_Sake_Junmai_Daiginjo_Jozen_Blu
    Shirataki Sake Junmai Daiginjo "Jozen Blue"SKU: SAKEDUNY02720NV
    Sk. Cena
    1 × 41,46 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1985 0,2L
    De Montal armanjaks 1985 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120085
    Sk. Cena
    1 × 51,90 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1959 0,2L
    De Montal armanjaks 1959 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120059
    Sk. Cena
    1 × 211,00 
  • Rādīt × Chateau Margaux 1er GCC 2021
    Chateau Margaux 1er GCC 2021SKU: FRBOBFRWIRE975021
    Sk. Cena
    1 × 670,00 

Summa: 4 385,49 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
28 4 385,49 
Mans grozs
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1955 0,2L
    De Montal armanjaks 1955 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120055
    Sk. Cena
    1 × 237,30 
  • Rādīt × A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
    A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021SKU: FRBUDAGWIRE275021
    Sk. Cena
    1 × 1 230,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2011 0,2L
    De Montal armanjaks 2011 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120011
    Sk. Cena
    2 × 28,40 
  • Rādīt × Armanjaks De Montal Eden
    De Montal armanjaks XO Eden Carafe 0,7SKU: FRGAPDGSPAR7700NV
    Sk. Cena
    1 × 110,00 
  • Rādīt × J.P. Seconde Blanc de Noirs "Les Petit Vignes"
    J.P. Seconde Blanc de Noirs "Les Petit Vignes"SKU: FRCHJPSSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 56,00 
  • Rādīt × Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2013
    Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2013SKU: FRCHJACSPCH375013
    Sk. Cena
    1 × 226,00 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 63,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2000 0,2L
    De Montal armanjaks 2000 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120000
    Sk. Cena
    1 × 40,00 
  • Rādīt × Radikon "Oslavje" 0,5L
    Radikon "Oslavje" 0,5LSKU: ITFRRADWIWH250018
    Sk. Cena
    1 × 47,30 
  • Rādīt × Sardīnes ar pipariem un šķiņķi Belle Iloise Luzienne
    Belle-iloise Sardīnes ar pipariem un šķiņķi "Luzienne" 115 gSKU: PRODUKTIBEL0011
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1968 0,2L
    De Montal armanjaks 1968 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120068
    Sk. Cena
    1 × 111,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2014 0,2L
    De Montal armanjaks 2014 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120014
    Sk. Cena
    1 × 26,40 
  • Rādīt × Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020
    Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020SKU: ITTUORMWIRO175020
    Sk. Cena
    1 × 24,10 
  • Rādīt × Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021SKU: DEMOMOLWIWH2975021
    Sk. Cena
    1 × 21,23 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2010 0,2L
    De Montal armanjaks 2010 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120010
    Sk. Cena
    1 × 30,00 
  • Rādīt × Atelier du Vin bag for 4 wine bottles
    Atelier du Vin bag for 4 wine bottlesSKU: ACCADV0014
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Marolo grappa di Barolo 12YO 0,7L
    Marolo grappa di Barolo 12YO 0,7LSKU: AT0BIGSPGR11700NV
    Sk. Cena
    1 × 88,20 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2007 0,2L
    De Montal armanjaks 2007 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120007
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Chateau Quintus St. Emilion GC 2022
    Chateau Quintus St. Emilion GC 2022SKU: FRBOCDFWIRE475022
    Sk. Cena
    1 × 170,00 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut "Reserve" Jeroboam
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 340,00 
  • Rādīt × Belle-iloise sardines "A la Nantais" 115gr
    Belle-iloise sardines "A la Nantais" 115grSKU: PRODUKTIBEL0005
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Pasta ar kalmāru tinti
    Pasta ar kalmāru tinti "Linguine Campofilone" 250 gSKU: PDORDGUR00186
    Sk. Cena
    1 × 9,30 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Shirataki_Sake_Junmai_Daiginjo_Jozen_Blu
    Shirataki Sake Junmai Daiginjo "Jozen Blue"SKU: SAKEDUNY02720NV
    Sk. Cena
    1 × 41,46 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1985 0,2L
    De Montal armanjaks 1985 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120085
    Sk. Cena
    1 × 51,90 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1959 0,2L
    De Montal armanjaks 1959 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120059
    Sk. Cena
    1 × 211,00 
  • Rādīt × Chateau Margaux 1er GCC 2021
    Chateau Margaux 1er GCC 2021SKU: FRBOBFRWIRE975021
    Sk. Cena
    1 × 670,00 

Summa: 4 385,49 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Diebolt Vallois “Fleur de Passion” Extra Brut Blanc de Blancs 2015

SKU: FRCHDVASPCH575015 Kategorija: Birkas:
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | Diebolt Vallois | 2015 | 0,75 L | 12,5 %
Par
“Fleur de Passion” 2015 ir Diebolt-Vallois prestižākais cuvée, radīts tikai no Grand Cru Chardonnay vīnogām, galvenokārt no Cramant terruāra Côte des Blancs reģionā. Šis Extra Brut šampanietis izceļas ar precizitāti, struktūru un ilgmūžības potenciālu. 2015. gada raža piešķir vīnam dāsnumu un koncentrāciju, vienlaikus saglabājot izteiktu minerālo svaigumu. Ilgā nogatavināšana pagrabos nodrošina sarežģītību un aristokrātisku līdzsvaru.
Ražotājs
Diebolt-Vallois šampanieša nams atrodas Cramant ciematā "Côte des Blancs" - šeit atrodamā krītainā augsne padara to par ideālu Chardonnay vīnu mājvietu. Šis noteikti ir viens no skaistākajiem Šampaņas reģiona teruāriem un ""blanc de blancs"" šampaniešu valstība. 1978. gadā īpašumā notika vērienīgas pārmaiņas - tas tika palielināts, kā arī tika veidoti jauni pagrabi un vīna darītava. Diebolt-Vallois dārzi plešas 11 hektāru platībā, no kuriem lielākā daļa atrodas Cramant un Cuis ciematos, kas ietilpst Grand Cru un Premier Cru klasifikācijā. Dārzos tiek stādīta tikai Chardonnay vīnoga. Īpašumu papildina dārzi Montagne de Reims un Côte de Bar apvidos, kur tiek stādītas Pinot Noir un Pinot Meunier vīnogas. Vīna dārzi atrodas uz nogāzēm, kas paveras austrumu-dienviduaustrumu virzienā, kas īpaši piemērots Chardonnay audzēšanai, sniedzot šampanietim spēku un bagātu tekstūru. Vīnogas novāc ar rokām, pie tam vīnogas no katras dārza daļas tiek novāktas atsevišķi un arī vinificētas atsevišķi. Ražas presēšanai izmanto vai nu tradicionālo vertikālo presi vai dara to pneimatiski. ""Blanc de blancs"" vīniem izmanto tikai pirmā spieduma sulu. Atkarībā no vīna, fermentācija notiek vai nu temperatūras kontrolētās tvertnēs vai arī koka mucās. Malolaktiskā fermentācija notiek visiem vīniem, izņemot Fleur de Passion, kas ir mājas prestižākais cuvee.
Piezīmes

Gaiši zeltaina krāsa ar smalkām un noturīgām burbulītēm. Aromātā – citrusaugļu miziņa, baltais persiks, grauzdētas mandeles, brioša un krīta minerāls. Garšā – strukturēts un dziļš, ar krēmīgu tekstūru, svaigu skābumu un elegantu sāļuma niansi. Nobeigums ir garš, tīrs un izteikti minerāls.

Saderība

Lieliski sader ar austerēm, omāru, ķemmīšgliemenēm, kaviāru, sviestā ceptu jūras zivi vai nogatavinātu Comté sieru. Piemērots arī kā izcils aperitīvs īpašiem notikumiem.

Noliktavā 3 prece/-es

171,00 

Diebolt-Vallois šampanieša nams atrodas Cramant ciematā "Côte des Blancs" - šeit atrodamā krītainā augsne padara to par ideālu Chardonnay vīnu mājvietu. Šis noteikti ir viens no skaistākajiem Šampaņas reģiona teruāriem un ""blanc de blancs"" šampaniešu valstība. 1978. gadā īpašumā notika vērienīgas pārmaiņas - tas tika palielināts, kā arī tika veidoti jauni pagrabi un vīna darītava. Diebolt-Vallois dārzi plešas 11 hektāru platībā, no kuriem lielākā daļa atrodas Cramant un Cuis ciematos, kas ietilpst Grand Cru un Premier Cru klasifikācijā. Dārzos tiek stādīta tikai Chardonnay vīnoga. Īpašumu papildina dārzi Montagne de Reims un Côte de Bar apvidos, kur tiek stādītas Pinot Noir un Pinot Meunier vīnogas. Vīna dārzi atrodas uz nogāzēm, kas paveras austrumu-dienviduaustrumu virzienā, kas īpaši piemērots Chardonnay audzēšanai, sniedzot šampanietim spēku un bagātu tekstūru. Vīnogas novāc ar rokām, pie tam vīnogas no katras dārza daļas tiek novāktas atsevišķi un arī vinificētas atsevišķi. Ražas presēšanai izmanto vai nu tradicionālo vertikālo presi vai dara to pneimatiski. ""Blanc de blancs"" vīniem izmanto tikai pirmā spieduma sulu. Atkarībā no vīna, fermentācija notiek vai nu temperatūras kontrolētās tvertnēs vai arī koka mucās. Malolaktiskā fermentācija notiek visiem vīniem, izņemot Fleur de Passion, kas ir mājas prestižākais cuvee.
Cuvee de Prestige
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.