28 3 294,75 
Mans grozs
  • Rādīt × Marolo Barolo Chinato stiprināts vīns 0.75l
    Marolo Barolo Chinato stiprināts vīns 0.75lSKU: ITPIMARWIRE11750NV
    Sk. Cena
    3 × 60,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2002 0,7L
    De Montal armanjaks 2002 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170002
    Sk. Cena
    1 × 76,40 
  • Rādīt × Lehmann kokteiļu glāze Dubai 39 cl
    Lehmann kokteiļu glāze Dubai 39 clSKU: ACCLEH0064
    Sk. Cena
    1 × 6,30 
  • Rādīt × Lehmann "Absolus" vīna glāze 22 cl
    Lehmann "Absolus" vīna glāze 22 clSKU: ACCLEH0074
    Sk. Cena
    1 × 6,30 
  • Rādīt × Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"
    Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"SKU: FRBUMPRSPCR5750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,50 
  • Rādīt × Albert Bichot Nuits-Saint-Georges "Dom. du Clos Frantin" 2021
    Albert Bichot Nuits-Saint-Georges "Dom. du Clos Frantin" 2021SKU: FRBUDALBWIRE375021
    Sk. Cena
    1 × 250,00 
  • Rādīt × Churchill's portvīns White Dry 0,75L
    Churchill's portvīns White Dry 0,75LSKU: PTDUCHUFOPO1750NV
    Sk. Cena
    5 × 60,00 
  • Rādīt × Integrale Prosecco DOC Brut Nature INT3GRAL3 NV
    Integrale Prosecco DOC Brut Nature "INT3GRAL3" NVSKU: ITVEINTSPPR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 16,00 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,90 
  • Rādīt × Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV
    Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NVSKU: FRCHPLMSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 59,29 
  • Rādīt × Deutz "Amour" Blanc de Blancs Brut 2013
    Deutz "Amour" Blanc de Blancs Brut 2013SKU: LVLIV00SPCH275013
    Sk. Cena
    1 × 265,00 
  • Rādīt × Muga "ARO" Rioja 2019
    Muga "ARO" Rioja 2019SKU: SPRIBMUWIRO675019
    Sk. Cena
    1 × 320,00 
  • Rādīt × Miyasaka_Sake_Junmai_Ginjo_Masumi_Shiro_White
    Miyasaka Sake Junmai Ginjo "Masumi Shiro White"SKU: SAKEDUNY08720NV
    Sk. Cena
    1 × 29,16 
  • Rādīt × Lehmann P.Jamesse "Grand Champagne" šampānieša glāze 45 cl
    Lehmann P.Jamesse "Grand Champagne" šampānieša glāze 45 clSKU: ACCLEH0078
    Sk. Cena
    1 × 45,00 
  • Rādīt × Vincent Girardin Meursault 1er Cru Charmes-Dessus
    Vincent Girardin Meursault 1er Cru "Charmes-Dessus" 2022SKU: FRBUVGIWIWH675022
    Sk. Cena
    1 × 165,00 
  • Rādīt × Lehmann "Grand Blanc" vīna glāze P.Jamesse 64 cl
    Lehmann "Grand Blanc" vīna glāze P.Jamesse 64 clSKU: ACCLEH0077
    Sk. Cena
    1 × 45,00 
  • Rādīt × Tenuta Roveglia "Ca d'Oro" Garda DOC Cabernet Sauvignon 2020, Itālijas sarkanvīns
    Tenuta Roveglia "Ca d'Oro" Garda DOC Cabernet Sauvignon 2020SKU: ITLOROVWIRE175020
    Sk. Cena
    1 × 43,90 
  • Rādīt × Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu
    Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu "Savoursmiths" 40 gSKU: PDORDGUR00251
    Sk. Cena
    1 × 2,70 
  • Rādīt × Blatvīns no Luāras
    Domaine des Deux Vallees Coteaux du Layon "Chaume" 2023 1er Cru 0,5LSKU: FRLOD2VWIWH150023
    Sk. Cena
    1 × 23,30 
  • Rādīt × Bonnat baltā šokolāde "Ivoire"
    Bonnat baltā šokolāde "Ivoire" 100gSKU: PRODUKTIBON0030
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru
    Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBUVGIWIWH875022
    Sk. Cena
    1 × 1 255,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 

Summa: 3 294,75 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
28 3 294,75 
Mans grozs
  • Rādīt × Marolo Barolo Chinato stiprināts vīns 0.75l
    Marolo Barolo Chinato stiprināts vīns 0.75lSKU: ITPIMARWIRE11750NV
    Sk. Cena
    3 × 60,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2002 0,7L
    De Montal armanjaks 2002 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170002
    Sk. Cena
    1 × 76,40 
  • Rādīt × Lehmann kokteiļu glāze Dubai 39 cl
    Lehmann kokteiļu glāze Dubai 39 clSKU: ACCLEH0064
    Sk. Cena
    1 × 6,30 
  • Rādīt × Lehmann "Absolus" vīna glāze 22 cl
    Lehmann "Absolus" vīna glāze 22 clSKU: ACCLEH0074
    Sk. Cena
    1 × 6,30 
  • Rādīt × Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"
    Parigot Blans de Blancs Extra Brut "La Sentinelle"SKU: FRBUMPRSPCR5750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,50 
  • Rādīt × Albert Bichot Nuits-Saint-Georges "Dom. du Clos Frantin" 2021
    Albert Bichot Nuits-Saint-Georges "Dom. du Clos Frantin" 2021SKU: FRBUDALBWIRE375021
    Sk. Cena
    1 × 250,00 
  • Rādīt × Churchill's portvīns White Dry 0,75L
    Churchill's portvīns White Dry 0,75LSKU: PTDUCHUFOPO1750NV
    Sk. Cena
    5 × 60,00 
  • Rādīt × Integrale Prosecco DOC Brut Nature INT3GRAL3 NV
    Integrale Prosecco DOC Brut Nature "INT3GRAL3" NVSKU: ITVEINTSPPR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 16,00 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,90 
  • Rādīt × Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV
    Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NVSKU: FRCHPLMSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 59,29 
  • Rādīt × Deutz "Amour" Blanc de Blancs Brut 2013
    Deutz "Amour" Blanc de Blancs Brut 2013SKU: LVLIV00SPCH275013
    Sk. Cena
    1 × 265,00 
  • Rādīt × Muga "ARO" Rioja 2019
    Muga "ARO" Rioja 2019SKU: SPRIBMUWIRO675019
    Sk. Cena
    1 × 320,00 
  • Rādīt × Miyasaka_Sake_Junmai_Ginjo_Masumi_Shiro_White
    Miyasaka Sake Junmai Ginjo "Masumi Shiro White"SKU: SAKEDUNY08720NV
    Sk. Cena
    1 × 29,16 
  • Rādīt × Lehmann P.Jamesse "Grand Champagne" šampānieša glāze 45 cl
    Lehmann P.Jamesse "Grand Champagne" šampānieša glāze 45 clSKU: ACCLEH0078
    Sk. Cena
    1 × 45,00 
  • Rādīt × Vincent Girardin Meursault 1er Cru Charmes-Dessus
    Vincent Girardin Meursault 1er Cru "Charmes-Dessus" 2022SKU: FRBUVGIWIWH675022
    Sk. Cena
    1 × 165,00 
  • Rādīt × Lehmann "Grand Blanc" vīna glāze P.Jamesse 64 cl
    Lehmann "Grand Blanc" vīna glāze P.Jamesse 64 clSKU: ACCLEH0077
    Sk. Cena
    1 × 45,00 
  • Rādīt × Tenuta Roveglia "Ca d'Oro" Garda DOC Cabernet Sauvignon 2020, Itālijas sarkanvīns
    Tenuta Roveglia "Ca d'Oro" Garda DOC Cabernet Sauvignon 2020SKU: ITLOROVWIRE175020
    Sk. Cena
    1 × 43,90 
  • Rādīt × Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu
    Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu "Savoursmiths" 40 gSKU: PDORDGUR00251
    Sk. Cena
    1 × 2,70 
  • Rādīt × Blatvīns no Luāras
    Domaine des Deux Vallees Coteaux du Layon "Chaume" 2023 1er Cru 0,5LSKU: FRLOD2VWIWH150023
    Sk. Cena
    1 × 23,30 
  • Rādīt × Bonnat baltā šokolāde "Ivoire"
    Bonnat baltā šokolāde "Ivoire" 100gSKU: PRODUKTIBON0030
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru
    Vincent Girardin Le Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBUVGIWIWH875022
    Sk. Cena
    1 × 1 255,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 

Summa: 3 294,75 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps”

SKU: FRCHDSOSPCH7750NV Kategorijas: ,
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | De Sousa | N.V. | 0,75 L | 12,5 %
Par
De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs "Avec Le Temps" ir spoža 100% Chardonnay izpausme, kas iegūta no Côte des Blancs grand cru vīna dārziem. Šis ievērojamais šampanietis ir nosaukts "Avec Le Temps" ("Ar laiku"), lai atspoguļotu tā pacietīgo attīstību: ilgstoši izturēts uz nogulsnēm, tas iegūst neticamu dziļumu, smalkumu un sarežģītību. Izstrādāts ar biodinamisku precizitāti un zemu devu, šis īpaši brutālais cuvée mirdz ar tīrību un eleganci, piedāvājot košu citrusaugļu, baltu ziedu un krītainu mineralitātes mozaīku. "Avec Le Temps" ir galvenais Blanc de Blancs — ēterisks, taču dziļš, ar mūžīgu kvalitāti, kas saglabājas ilgi pēc pēdējā malka.
Ražotājs
Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
Piezīmes

Degungalā “Avec Le Temps” atklāj maigu Meyer citrona, kraukšķīgu zaļo ābolu un balto persiku buķeti, kas savijas ar akācijas, sausserža un svaigi cepta brioša aromātu. Aukslējas ir saspringtas un dinamiskas, ar lāzeram līdzīgu precizitāti. Citrusaugļu miziņas, bumbieru un mandeļu krēma aromāti ir pārklāti ar krītainu, sāļu mineralitāti, kas liecina par tā grand cru izcelsmi. Vīna smalkie, noturīgie burbuļi un asais skābums rada atsvaidzinošu, bet greznu sajūtu mutē, savukārt tā garā, tīrā nobeigums atstāj tīrības un elegances iespaidu.

Saderība

De Sousa Extra-Brut Blanc de Blancs “Avec Le Temps” ir lielisks partneris elegantiem, smalki aromatizētiem ēdieniem, kas papildina tā dzīvīgumu un smalkumu. Austeres uz pusčaumalas ar citrona vai mignonette šļakatām ir dabisks savienojums, jo šampanieša spēcīgā skābuma un sāļu notis atbalso okeāna svaigumu. Lai iegūtu daudz vērtīgāku pāri, apsveriet sautētu omāru ar citrusaugļu beurre blanc vai pannā apceptām ķemmīšgliemenēm, kur vīna krēmīgā tekstūra un citrusaugļu veidotais profils lieliski harmonizējas ar jūras velšu bagātību. Mīkstie, pikantie sieri, piemēram, kazas siers vai jaunais Šaurss, arī lieliski sader, izceļot vīna mineralitāti un smalko krēmīgumu. Neatkarīgi no pāra, “Avec Le Temps” paaugstina katru kumosu ar savu nepārspējamo izsmalcinātību un

Noliktavā 38 prece/-es

65,00 

Vīndarītava Champagne de Sousa atrodas Grand Cru kategorijas vīnadārzu ciemā Avīzā, Côte des Blancs vīna apgabalā. Vīndaris un ģimenes galva Eriks de Souza (Erick de Sousa) ir trešās paaudzes Francijas portugālis un savos vīnadārzos ievēro biodinamiskās vīnkopības metodes. De Souza audzē vīnogulājus 9,2 hektāros zemes, lielākoties Avīzas apkaimē (viņam pieder ar veciem vīnkokiem apstādīti zemes gabali, piemēram, Ožē, Kramānā un Šuijī), bet arī Montaņdereimsas apvidū (galvenokārt Aī un Ambonē); neliels vīnadārzs atrodas arī Marnas upes ielejā (Mardeijā).
Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.