Roagna Barolo Chinato

SKU: ITPIROAWIRE13750NV Kategorija:
Nebbiolo | Piedmont | Italy | Fortified Wine | Roagna | N.V. | 0,75 L | 16 %
Par
Roagna Barolo Chinato ir daļēji salds stiprināts sarkanvīns, kas izgatavots no 100% Nebbiolo vīnogām, kas iegūtas no prestižā Barolo apelācijas Pjemontā, Itālijā. Šis unikālais vīns ir piesātināts ar slepenu garšaugu un garšvielu maisījumu, radot tradicionālu pjemontiešu gremošanas līdzekli, kas pazīstams ar savu aromātisko sarežģītību un sabalansētu saldumu. Slavenais ražotājs Roagna izmanto rūpīgas vīna darīšanas un izturēšanas metodes, lai ražotu šo atšķirīgo un aromātisko stiprināto vīnu. Satur sulfītus.
Piezīmes

Roagna Barolo Chinato garšas notis atklāj intriģējošu kaltētu ķiršu, kanēļa, krustnagliņu un citu eksotisku garšvielu buķeti, ko papildina lakricas un kakao nokrāsas. Pēc garšas tas piedāvā bagātīgu, sātīgu tekstūru ar harmonisku salduma un rūgtuma sajaukumu, kas raksturo tumšās šokolādes garšas, augu notis un apelsīna mizas pieskārienu, kas nodrošina ilgu, sildošu noskaņu. Šis Barolo Chinato tiek slavēts ar tā dziļumu, sarežģītību un garšvielu un augļu elementu nevainojamu integrāciju.

Saderība

Roagna Barolo Chinato lieliski sader ar tumšās šokolādes desertiem, piemēram, šokolādes kūku bez miltiem vai šokolādes trifelēm, kur tās bagātīgās garšas uzlabo šokolādes saldumu un intensitāti. Tas arī papildina stiprus, izturētus sierus un kalpo kā lielisks sagremotājs pēc vakariņām, nodrošinot greznu un aromātisku maltītes noslēgumu.

Noliktavā 1 prece/-es

82,00 

Nebbiolo vīniem tipiski ir bagātīgi, bet eleganti tanīni, augsts skābums un vienreizēja smarža - tos bieži raksturo kā "rozes un darvu". Pāris gadiem pēc ražas gada lielākā daļa Nebbiolo vīnu sāk izbalēt no intensīva rubīna līdz krāšņai ķieģeļu oranžai krāsai un attīstīt sēņu, sūnu, ādas un melno piparu garšu.
Barolo vīni ir labākais, ko piedāvā Nebbiolo vīnoga - tie ir grezni un izsmalcināti. Jaunībā vīni rāda nekontrolējamu dabu ar asiem tanīniem un gandrīz dedzinošu skābumu, lai gan aromātā jau jaušamas brīnišķīgās vijolītes, jāņogas un lakrica. Ar gadiem vīna buķete atgūst to bagātību un pilnību, kas tai bija laupīta jaunībā, garšai kļūstot pilnvērtīgākai un izceļot piparainākus un sarkano ogu toņus, bet aromāta stīgas nomaina tabaka, āda un piķis. Barolo vīnus ir vērts paglabāt īpašiem svētkiem - tie ir ideāli arī pēc 20 gadu noturēšanas.