36 6 940,37 €

Mans grozs

Summa: 6 940,37 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

36 6 940,37 €

Mans grozs

Summa: 6 940,37 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

“Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

“Reserve de la Pichon Comtesse” Pauillac 2022

Name: "Reserve de la Pichon Comtesse" Pauillac 2022
SKU: FRBOCDFWIRE275022
Availability: InStock

SKU: FRBOCDFWIRE275022 Kategorija: Vīns

Par

Otrs vīns, kas konkurē ar daudziem grands vins, Réserve de la Pichon Comtesse Pauillac 2022 ir spilgts Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande precizitātes un elegances piemērs. Šis Pauillac maisījums, kas ir izstrādāts ar tādu pašu rūpību kā muižas pirmais vīns, atspoguļo dziļumu, struktūru un izsmalcinātību, kas nosaka nosaukumu. Ar ražu, ko raksturo optimāla gatavība un koncentrācija, šis vīns piedāvā skaisti līdzsvarotu Cabernet Sauvignon un Merlot izteiksmi, nodrošinot gan spēku, gan graciozitāti katrā malkā.

Piezīmes

Dziļa, tintes rubīna nokrāsa norāda uz vīna koncentrāciju. Deguns ir izteiksmīgs un slāņains, atklājot klasiskus upeņu, vīteņu un gatavu plūmju aromātus, ko papildina grafīts, ciedrs un vijolītes pieskāriens. Pēc garšas 2022. gada vintage demonstrē izcilu gatavību ar sulīgu kazeņu un tumšo ķiršu garšu, ko papildina smalki integrēti tanīni. Tumšās šokolādes, tabakas un šķembu nokrāsas piešķir sarežģītību, savukārt dzīvīgs skābums nodrošina līdzsvaru un noturīgu, minerālu vadītu apdari. Struktūras un izsmalcinātības vīns ir sasniedzams jaunībā, taču tam piemīt novecošanas potenciāls, lai nākamajā desmitgadē tas varētu skaisti attīstīties.

Saderība

Drosmīgā, bet izsmalcinātā Réserve de la Pichon Comtesse Pauillac 2022 struktūra padara to par ideālu partneri grilētam ribeye steikam, kur vīna tanīni papildina liellopa gaļas marmora piedevu, bet tā tumšie augļi un pikantās notis uzlabo pārogļotās garšas. Tas arī lieliski sader ar jēra gaļas plauktu ar rozmarīnu un ķiplokiem, jo vīna augu nokrāsas atspoguļo ēdiena aromātu. Lai iegūtu labāku saderību, apsveriet pīles krūtiņu ar sarkanvīna samazinājumu, kur gaļas bagātība un mērces dziļums atrod harmoniju ar vīna zīdainu tekstūru un dinamiskiem augļiem. Klasiskā izturētu sieru izlase, piemēram, Comté vai izturēta Gouda, arī izcels vīna sarežģītību un izsmalcinātību.

Noliktavā 24 prece/-es

wine-searcher.com atzīme

92/100

Cabernet Franc

Visi šī veida produkti

Vienas šķirnes Cabernet Franc vīnam ir vidējs miesas tilpums, un tajā ir grafīta, zaļās paprikas un sarkanās lakricas notis, bet tumšākiem vīniem ir vairāk cigāru un ādas garšu.

Pauillac

Visi produkti no šī ciema

Dzimtene trim no pieciem kulta namiem Grand Cru klasifikācijā - Lafitte-Rothschild, Latour un Mouton-Rothschild. Augsne šeit ir nabadzīga - grants ar lieliem akmeņiem liek saknēm cīnīties, lai nokļūtu pie ūdens, toties ceļā tiek ievākti daudzi minerāli, kas bagātina vīnus. Svaigu augļu, koksnes un pikantu tanīnu kombinācija garšā, kā arī cigāru kastes un tumšo ogu notis aromātā ir lietas, kas šo apelāciju paceļ visaugstākajā vērtē. Vīndarīšanā tiek izmantotas visas reģionā atļautās vīnogas - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Bordeaux

Visi produkti no šī reģiona

Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.

“Reserve de la Pichon Comtesse” Pauillac 2022

wine-searcher.com atzīme

Saistītie Produkti

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum

Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV

Castell’in Villa “Santacroce” 2009

Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam

Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019

J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l

A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021

Churchill’s Finest Reserve portvīns

Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV

Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”

Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”