11 1 656,20 
Mans grozs
  • Rādīt ×
    Melnā kaste lielāSKU: IEPAKOJUMSMK1
    Sk. Cena
    1 × 20,00 
  • Rādīt ×
    Attelier du Vin corks 3 pcs ON/OFFSKU: ACCADV0001
    Sk. Cena
    1 × 12,00 
  • Rādīt ×
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 294,00 
  • Rādīt × Avignonesi Toscana Chardonnay IGT Il Marzocco 2023
    Avignonesi Toscana Chardonnay IGT "Il Marzocco" 2023SKU: ITTUCLAWIWH175023
    Sk. Cena
    1 × 35,20 
  • Rādīt ×
    Roagna Barolo ChinatoSKU: ITPIROAWIRE13750NV
    Sk. Cena
    1 × 82,00 
  • Rādīt ×
    Vīna uzglabāšanas sistēma "Coravin Sparkling"SKU: ACCCOR0037
    Sk. Cena
    1 × 480,00 
  • Rādīt × De Montal Excellence de Montrogue Gascogne IGP 2020
    De Montal "Excellence de Montrogue" Gascogne IGP 2020SKU: FRGAPDGWIWH175020
    Sk. Cena
    1 × 51,00 
  • Rādīt ×
    Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NVSKU: FRCHNOWSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 62,00 
  • Rādīt ×
    Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2009SKU: FRCHJACSPCH375009
    Sk. Cena
    1 × 232,00 
  • Rādīt ×
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019SKU: FRBUDMLWIRE475019
    Sk. Cena
    1 × 350,00 
  • Rādīt ×
    Liqueur "De Montal Mousquet" 0,5LSKU: FRGAPDGSPLI8500NV
    Sk. Cena
    1 × 38,00 

Summa: 1 656,20 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
11 1 656,20 
Mans grozs
  • Rādīt ×
    Melnā kaste lielāSKU: IEPAKOJUMSMK1
    Sk. Cena
    1 × 20,00 
  • Rādīt ×
    Attelier du Vin corks 3 pcs ON/OFFSKU: ACCADV0001
    Sk. Cena
    1 × 12,00 
  • Rādīt ×
    Jean-Noel Haton Brut "Reserve" JeroboamSKU: FRCHJNHSPCH3300NV
    Sk. Cena
    1 × 294,00 
  • Rādīt × Avignonesi Toscana Chardonnay IGT Il Marzocco 2023
    Avignonesi Toscana Chardonnay IGT "Il Marzocco" 2023SKU: ITTUCLAWIWH175023
    Sk. Cena
    1 × 35,20 
  • Rādīt ×
    Roagna Barolo ChinatoSKU: ITPIROAWIRE13750NV
    Sk. Cena
    1 × 82,00 
  • Rādīt ×
    Vīna uzglabāšanas sistēma "Coravin Sparkling"SKU: ACCCOR0037
    Sk. Cena
    1 × 480,00 
  • Rādīt × De Montal Excellence de Montrogue Gascogne IGP 2020
    De Montal "Excellence de Montrogue" Gascogne IGP 2020SKU: FRGAPDGWIWH175020
    Sk. Cena
    1 × 51,00 
  • Rādīt ×
    Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NVSKU: FRCHNOWSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 62,00 
  • Rādīt ×
    Jacquesson Blanc de Blancs "Avize Champ Cain" 2009SKU: FRCHJACSPCH375009
    Sk. Cena
    1 × 232,00 
  • Rādīt ×
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2019SKU: FRBUDMLWIRE475019
    Sk. Cena
    1 × 350,00 
  • Rādīt ×
    Liqueur "De Montal Mousquet" 0,5LSKU: FRGAPDGSPLI8500NV
    Sk. Cena
    1 × 38,00 

Summa: 1 656,20 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV

SKU: FRCHNOWSPCH1750NV Kategorija:
Chardonnay & Pinot Meunier | Champagne | France | Sparkling Wine | Flavien Nowack | N.V. | 0,75 L | 12 %
Par
Nowack Extra-Brut "Sans Année" NV ir visprogresīvākais šampanietis, kura pamatā ir terroir un kas atspoguļo ilgtspējīgas vīnkopības un minimālas iejaukšanās vīna darīšanas būtību. Šis ne-vintage cuvée ir drosmīgs tīrības un precizitātes apliecinājums, kas izveidots ar rūpīgu rezerves vīnu sajaukumu un minimālu devu, lai ļautu vīnogu dabiskajai izteiksmei spīdēt cauri. Nosaukums "Sans Année" ("Bez gada") atspoguļo tā mūžīgo raksturu un centību mājas filozofijai radīt vīnus, kas pārsniedz vienu ražu. Ar savu dzīvīgumu, dziļumu un līdz kaulam sausu apdari šis šampanietis ir lieliski piemērots piedzīvojumu garšām, kas meklē patiesi autentisku Šampaņas reģiona izpausmi.
Piezīmes

Nowack Extra-Brut “Sans Année” NV sākas ar dinamisku un koncentrētu degunu, kurā ir zaļā ābola, citrona miziņas un svaigas cidonijas aromāti, kas savīti ar smalkām baltu ziedu notīm, krītainu mineralitāti un svaigi ceptas maizes nokrāsu. . Pēc garšas tas ir stingrs un elektrisks, sniedzot kraukšķīgus citrusaugļus, nenobriedušu bumbieru un sasmalcinātas mandeles, ar fizioloģiskā šķīduma un slapja akmens pieskārienu, kas padara to sarežģītāku. Vīna dzīvīgais skābums un smalkais, elegantais putas padara to neticami atsvaidzinošu, savukārt tā īpaši brutālais stils nodrošina kaulu sausu, precīzu nobeigumu ar noturīgām citrusaugļu serdes un smalku grauzdētu briošu notīm. Šis ir šampanietis ar izcilu skaidrību un enerģiju, kas lieliski piemērots tiem, kas novērtē tīru un nesamākslotu terroir izpausmi.

Saderība

Nowack Extra-Brut “Sans Année” NV ir daudzpusīgs pārtikas produktu pārošanas partneris, pateicoties tā spilgtajam skābumam, liesajam profilam un minerālvielu vadītajai sarežģītībai. Tā kraukšķīgais, sausais stils ir dabiski piemērots svaigām austerēm vai jūras velšu šķīvjiem, kur vīna sāļās notis lieliski harmonizējas ar sāļiem vēžveidīgajiem. Lai iegūtu sātīgāku ēdienu, izmēģiniet to ar citrusaugļiem marinētu ceviche vai balto zivju tartāru, jo vīna raibās citrusaugļu notis pastiprinās ēdiena svaigumu. Tas lieliski sader arī ar krēmveida kazas sieru vai uzkodām uz rikotas bāzes, kur tā skābums izceļ siera bagātību un papildina siera smalko pieskārienu. Lai iegūtu netradicionālāku pāri, pasniedziet to kopā ar suši vai sašimi — vīna tīrais, lineārais profils izceļ jēlu zivju smalko garšu, bet tā krītainā pieskaņa atbalso jūras tīrību. Ar savu daudzpusību un raksturu šis šampanietis padara jebkuru maltīti par kaut ko neaizmirstamu.

Noliktavā 24 prece/-es

62,00 

Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.