16 1 711,33 
Mans grozs
  • Rādīt × Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2020
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2020SKU: FRBUDMLWIRE475020
    Sk. Cena
    1 × 349,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1979 0,2L
    De Montal armanjaks 1979 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120079
    Sk. Cena
    1 × 40,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1977 0,2L
    De Montal armanjaks 1977 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120077
    Sk. Cena
    1 × 61,90 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2011 0,2L
    De Montal armanjaks 2011 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120011
    Sk. Cena
    2 × 28,40 
  • Rādīt × Miyasaka_Sake_Junmai_Ginjo_Masumi_Shiro_White
    Miyasaka Sake Junmai Ginjo "Masumi Shiro White"SKU: SAKEDUNY08720NV
    Sk. Cena
    1 × 29,16 
  • Rādīt × Add to wishlist Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
    Bertrand-Delespierre Extra-Brut "Enfant de la Montagne" NVSKU: FRCHBTDSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 48,29 
  • Rādīt × Courtois Brut Blanc de Blancs
    Courtois Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHPCOSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 45,50 
  • Rādīt × De Montal koka kaste COGNACAISE armanjakam 700 ml
    De Montal koka kaste COGNACAISE armanjakam 700 mlSKU: ACCDMO0003
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × "De Montal" armanjaks 2005 0,2L
    "De Montal" armanjaks 2005 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120005
    Sk. Cena
    1 × 32,80 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco "Paje" 2018
    Roagna Barbaresco "Paje" 2018SKU: ITPIROAWIRE575018
    Sk. Cena
    1 × 206,00 
  • Rādīt × Brut “Tradition”
    J.P. Seconde Brut "Tradition"SKU: FRCHJPSSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 39,68 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1961 0,2L
    De Montal armanjaks 1961 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120061
    Sk. Cena
    1 × 148,20 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1978 0,7L
    De Montal armanjaks 1978 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170078
    Sk. Cena
    1 × 127,30 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir "Galets Oligocene" 2018
    Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir "Galets Oligocene" 2018SKU: FRALBTGWIRE275018
    Sk. Cena
    1 × 46,70 

Summa: 1 711,33 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
16 1 711,33 
Mans grozs
  • Rādīt × Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2020
    Lafarge Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" 2020SKU: FRBUDMLWIRE475020
    Sk. Cena
    1 × 349,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1979 0,2L
    De Montal armanjaks 1979 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120079
    Sk. Cena
    1 × 40,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1977 0,2L
    De Montal armanjaks 1977 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120077
    Sk. Cena
    1 × 61,90 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 2011 0,2L
    De Montal armanjaks 2011 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120011
    Sk. Cena
    2 × 28,40 
  • Rādīt × Miyasaka_Sake_Junmai_Ginjo_Masumi_Shiro_White
    Miyasaka Sake Junmai Ginjo "Masumi Shiro White"SKU: SAKEDUNY08720NV
    Sk. Cena
    1 × 29,16 
  • Rādīt × Add to wishlist Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
    Bertrand-Delespierre Extra-Brut "Enfant de la Montagne" NVSKU: FRCHBTDSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 48,29 
  • Rādīt × Courtois Brut Blanc de Blancs
    Courtois Brut Blanc de BlancsSKU: FRCHPCOSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 45,50 
  • Rādīt × De Montal koka kaste COGNACAISE armanjakam 700 ml
    De Montal koka kaste COGNACAISE armanjakam 700 mlSKU: ACCDMO0003
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × "De Montal" armanjaks 2005 0,2L
    "De Montal" armanjaks 2005 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120005
    Sk. Cena
    1 × 32,80 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco "Paje" 2018
    Roagna Barbaresco "Paje" 2018SKU: ITPIROAWIRE575018
    Sk. Cena
    1 × 206,00 
  • Rādīt × Brut “Tradition”
    J.P. Seconde Brut "Tradition"SKU: FRCHJPSSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 39,68 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1961 0,2L
    De Montal armanjaks 1961 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120061
    Sk. Cena
    1 × 148,20 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1978 0,7L
    De Montal armanjaks 1978 0,7LSKU: FRGAPDGSPAR170078
    Sk. Cena
    1 × 127,30 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir "Galets Oligocene" 2018
    Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir "Galets Oligocene" 2018SKU: FRALBTGWIRE275018
    Sk. Cena
    1 × 46,70 

Summa: 1 711,33 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Nowack Extra-Brut Blanc de Noirs “Les Terres Bleues” 2020

SKU: FRCHNOWSPCH275020 Kategorija:
Pinot Meunier | Champagne | France | Sparkling Wine | Flavien Nowack | 2020 | 0,75 L | 12 %
Par
Šis Extra‑Brut Blanc de Meunier no Nowack ir 100 % Pinot Meunier, audzēts vienā vinjāžā “Les Terres Bleues” (Vandières, Vallée de la Marne). Augsne — fosiliju bagātas terres bleues (dzelzs māli un kaļķakmens), stādījumi ~180 m augstumā. Fermentēts spontāni (bez atlasītām sēnēm), 2/3 tvertnēs, 1/3 lielajās ozolkoka mucās (nav jauna oak), neattīrīts un nefiltrēts. Noturēts uz lees, maigu dosage (~2 g/l). Stilā — Sparkling – Complex and Traditional — dziļš minerālisms, struktūra un eleganta garša ar potenciālu ilgākai uzglabāšanai.
Piezīmes

Gaiši zeltaini ar ļoti smalkiem burbuļiem un dzidru minerālu toni. Aromātā dominē valriekstu svaigums, balti ziedi un smalks citrusaugu pieskāriens, papildināts ar minerālu sāļumu un nelielu medaina taukuma sajūtu. Mutē – izteikts sausums, spēcīgs acids un dziļa struktūra, beigu noskaņa ilgstoša, ar nedaudz riekstu īslaicīgu pēcgaršu.
Autentisks Pinot Meunier izpaudums, kur terroirs (“terres bleues”) pauž savu raksturu

Saderība

Ideāls ar austerēm, omāriem, krabju ēdieniem, smalku baltās gaļas maltīti ar riekstu vai citrus humoru, saldskābām siera pupiņām. Minerālisms un smalks sāļums padara šo šampanieti brīnišķīgu pret saldskābām modalità

Noliktavā 6 prece/-es

84,56 

wine-searcher.com atzīme

91/100
Pinot Meunier ir sarkanā vīnogu škirne, kas ir gaišākas krāsas nekā Pinot Noir, bet tā skābums ir nedaudz lielāks. Šajos vīnos var sajust nogatavojušās melleņu, konfekšu, un dažreiz ar viegliem dūmakainiem aromātiem. Pārsvarā šo vīnogu izmanto dzirkstošā vīna ražošanai.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.