Montevertine “Le Pergole Torte” Toscana IGP 2022 1,5L
Sangiovese | Toscana | Italy | Red Wine | Montevertine | 2022 | 1,5 L | 14 %
Par
Montevertine “Le Pergole Torte” 2022 ir viens no izcilākajiem un atpazīstamākajiem Sangiovese vīniem Toskānā. Šis vīns tiek ražots tikai no rūpīgi atlasītām Sangiovese vīnogām no Montevertine īpašuma labākajiem vīna dārziem Radda in Chianti. 2022. gada raža izceļas ar eleganci, dziļumu un izteiktu teruāra raksturu. Magnum (1,5L) formāts nodrošina vēl harmoniskāku attīstību un lielisku novecošanas potenciālu, padarot šo pudeli īpaši pievilcīgu kolekcionāriem.
Piezīmes
Spilgti rubīnsarkana krāsa. Aromātā – sarkanie ķirši, meža ogas, vijolītes, kaltēti garšaugi un vieglas tabakas nianses. Garšā – elegants un strukturēts, ar smalkiem tanīniem, dzīvīgu skābumu un izteiktu minerālu raksturu. Nobeigums ir ļoti ilgs, komplekss un harmonisks.
Saderība
Lieliski sader ar Florences steiku (Bistecca alla Fiorentina), ceptu jēru, medījuma ēdieniem, pastu ar ragū, sēņu ēdieniem un nogatavinātiem Pecorino vai Parmigiano sieriem.
Noliktavā 1 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
98/100 no 2 Vērtētāju atsauksmes
Montevertine
Montevertine ir leģendāra Toskānas vīna darītava Radda in Chianti, dibināta 1960. gados Sergio Manetti vadībā. Darītava kļuva slavena ar savu neatkarīgo pieeju, koncentrējoties uz Sangiovese un vietējām šķirnēm. “Le Pergole Torte” ir īpašuma ikoniskais vīns un viens no izcilākajiem Sangiovese piemēriem Itālijā.
Sangiovese
Sangiovese sarkanvīni tiek novērtēti to spilgti skābo, intensīvo tanīnu un līdzsvarotā rakstura dēļ. Raksturīgi ir eleganti melno ķiršu un tumšo plūmju aromāti, kurus var papildināt ar žāvētu garšaugu un garšvielu notis. Ozolkoka mucu izmantošana ir kļuvusi populārāka, un tas ietver drosmīgu vaniļas, krustnagliņu un kanēļa garšu.
Toscana
Kalnainais reljefs un siltais klimats padara Toskānas reģionu par ideālu vīnadarināšanai. Tas ir trešajā vietā pēc DOC un DOCG kategorijas vīnu daudzuma pēc Piemontas un Veneto. Pašlaik vispopulārākā vīnogu šķirne ir cēlā Sangiovese – tā ir ārkārtīgi termofīla un veiksmīgi atklāj savas labākās iezīmes siltā klimatā. Vīniem ir jauka struktūra, samtaini tanīni un augļu aromāts, krāsa ir bagātīgi rubīnsarkana, bet visizcilākās garšas notis ir ķirši, avenes un garšvielas.












