Ed.Bosch Winery “Northern Bubbles: Wild Rhubarb” 2024
Rabarberi | Malkotava | Latvija | Malkotava | Latvija | 2024 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Ed.Bosch Winery “Northern Bubbles: Wild Rhubarb” 2024 ir Latvijā ražots zero dosage rabarberu dzirkstošais vīns. Tas izstrādāts, izmantojot klasisko “Šampaņas metodi” (méthode champenoise), iegūstot burbuļus tikai ar sekundārās fermentācijas metodi pudelē. Vīns deviņus mēnešus izturēts uz nogulsnēm (sur lie).
Piezīmes
Šis bruts vislabāk baudāms 8-9 grādu temperatūrā, kad vislabāk atveras gan sekundārās fermentācijas procesā iegūtās aromāta un garšas nianses, gan kraukšķīgais rabarberu augļainums.
Saderība
Šis vīns sader ar cietajiem sieriem, jūras veltēm, kā arī ar šampanieša klasiku – sālītiem čipšiem.
Noliktavā 4 prece/-es
Latvija








