Bergaglio Gavi di Tassarolo “Fornaci” 2024
Cortese | Piedmont | Italy | White Wine | Castellari Bergaglio | 2024 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Bergaglio Gavi di Tassarolo "Fornaci" 2024 ir sauss baltvīns, darīts no Cortese vīnogām, kas nāk no Tassarolo apvidus Gavi DOCG reģionā, Pjemontā, Itālijā — reģionā, kas slavens ar elegantiem un minerāliem baltvīniem. Šis vīns iemieso Bergaglio apņemšanos izcelt Cortese vīnogas tīrību un smalkumu, uzsverot svaigumu un teruāra raksturu. "Fornaci" izceļ dzīvīgo un spilgto stilu, kas padarījis Gavi par vienu no Itālijas iecienītākajiem baltvīniem.
Ražotājs
Castellari Bergaglio radīja ģimene, kas 19. gadsimta beigās nolēma pievērsties vīna darīšanai. Vīna darītavas izaicinājums jau no paša sākuma bija ražot vīnus, kas garšā parāda terroir īpašības. Lai to panāktu, tika izmantota Cortese vīnogu šķirne, ko var uzskatīt par Gavi vīna reģiona simbolu.
Piezīmes
Bergaglio Gavi di Tassarolo “Fornaci” 2024 atveras ar smalkām balto ziedu, zaļo ābolu un citrusaugļu miziņas aromātu niansēm, ko papildina vieglas minerālu notis. Garšā tas ir kraukšķīgs un dzīvīgs, ar bumbieru, citrona un mandeļu niansēm, kas noslēdzas ar tīru un atsvaidzinošu pēcgaršu. Vīna izteiktā skābuma un elegantās struktūras dēļ tas ir gan atsvaidzinošs, gan daudzpusīgs, lieliski demonstrējot Gavi klasisko stilu.
Saderība
Bergaglio Gavi di Tassarolo “Fornaci” 2024 lieliski sader ar jūras velšu ēdieniem, piemēram, grilētām garnelēm, izceļot to dabīgo saldumu un tekstūru. Tas arī lieliski papildina vieglus pastas ēdienus, svaigus salātus vai maigos sierus, radot izsmalcinātu un harmonisku maltītes pieredzi.
Noliktavā 48 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
44,50 € Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l
Original price was: 134,00 €.113,90 €Current price is: 113,90 €.
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
Original price was: 77,90 €.66,22 €Current price is: 66,22 €.
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut Blanc de Noirs “Ay Vauzelle Terme” 2013
261,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Demi
34,51 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV
59,29 €
Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
58,90 €
Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
63,00 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 0,375l
36,16 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 746”
88,00 €
Pievienot -
Shirataki Sake Junmai Daiginjo “Jozen Blue”
41,46 € Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
57,00 €
Pievienot -
Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV
59,29 €
Pievienot -
Shirataki sakē Junmai “Classic Red”
29,00 € Pievienot
Castellari Bergaglio
Castellari Bergaglio radīja ģimene, kas 19. gadsimta beigās nolēma pievērsties vīna darīšanai. Vīna darītavas izaicinājums jau no paša sākuma bija ražot vīnus, kas garšā parāda terroir īpašības. Lai to panāktu, tika izmantota Cortese vīnogu šķirne, ko var uzskatīt par Gavi vīna reģiona simbolu.
Cortese
Cortese spēcīgākā iezīme ir svaigums. Smalkos un tīros aromātos dominē baltie ziedi, citrusaugļu notis, akācija, medus, saldās mandeles, persiki un baltie augļi. Vīns ir elegants, harmonisks, ar tēraudam līdzīgu mineralitāti un zemu alkohola līmeni.
Gavi jeb Cortese di Gavi DOCG ir modernākie un prestižākie Itālijas baltvīni. Tos ražo no senas vīnogu šķirnes - Cortese. Gavi vīni ir sausi, svaigi un ar krēmīgu noti. Vīnam piemīt gaiša salmu krāsa ar smaragdzaļu spīdumu. Garša apvieno augļu svaigumu - jūtams persiks, citrons, banāns un zaļie āboli. šie vīni ir īpaši ievērojami, pateicoties to elegancei, izsmalcinātībai un daudzpusībai, kas tiem nodrošina pasaules slavu.