Yves Cuilleron Cornas “Le Village” 2022
Syrah | Rhone | France | Red Wine | Yves Cuilleron | 2022 | 0,75 L | 13 %
Par
Yves Cuilleron Cornas "Le Village" 2022 ir sauss sarkanvīns, darīts no Syrah vīnogām, audzētām Kornasas apelācijā, Ronas ziemeļu daļā, Francijā. Šis vīns atspoguļo reģiona unikālo teruāru – granīta augsni un stāvās vīnogulāju nogāzes, kas piešķir Syrah šķirnei intensitāti un struktūru. To radījis slavenais vīndaris Īvs Kujerons (Yves Cuilleron), un "Le Village" piedāvā elegantu un spēcīgu Kornasas interpretāciju, uzsverot augļu tīrību un tradicionālas vīna darīšanas metodes.
Piezīmes
Vīns atklājas ar izteiksmīgu tumšo ogu, melno olīvu un svaigi maltu piparu aromātu, papildinātu ar dūmakainu garšaugu un vijolīšu notīm. Garšā tas ir pilnmiesīgs un strukturēts, ar bagātīgiem kazeņu, plūmju un grafīta toņiem, ko līdzsvaro stingri tanīni un dzīvīga skābuma nots. Pēcgarša ir gara, minerāla, ar pikantām un sāļām niansēm, kas raksturīgas Ronas ielejas vīniem.
Saderība
Šis vīns lieliski sader ar ceptu jēru, grilētu medījumu vai sautētu liellopu gaļu, kur tā izteiksmīgā garša un struktūra papildina sātīgus ēdienus. Tāpat tas labi papildina nogatavinātus sierus un ēdienus ar sēnēm, piedāvājot izsmalcinātu un harmonisku maltītes pieredzi.
Noliktavā 2 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 0,375l
36,16 €
Pievienot -
Churchill’s portvīns White Dry 0,75L
60,00 € Pievienot -
Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”
29,16 € Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Grand Terroirs” 2015
100,00 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
57,00 €
Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
48,29 €
Pievienot -
Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”
71,00 € Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
1 230,00 €
Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
58,90 €
Pievienot -
Shirataki Sake Junmai Daiginjo “Jozen Blue”
41,46 € Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
79,60 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut Blanc de Noirs “Ay Vauzelle Terme” 2013
261,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut Rose “Solera” NV
77,09 €
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
69,30 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 741 D.T.”
137,00 €
Pievienot
Côtes du Rhône vīna dārzi atrodas Ronas upes krastos. Augsne un ģeogrāfiskie apstākļi reģiona ziemeļu un dienvidu daļā ir ļoti neviendabīgi, tāpēc ieleja ir sadalīta divās daļās – Ziemeļrona un Dienvidrona. Vīnogulājus Ronas ziemeļdaļā galvenokārt audzē tā sauktajās “terasēs” - stāvās granīta un šīfera nogāzēs. Vīndari bieži nav ļoti iecienījuši skarbo mistrāla vēju, jo tā ir zemā temperatūra. Neparastā klimata dēļ vīnogulāji ražo nelielu ražu, bet tajā pašā laikā nodrošina intensīvu aromātu, kas Ziemeļronas vīniem ir devis pasaules slavu. Syrah ir galvenokārt sarkanajiem vīniem izmantotā vīnoga – tā ražo dziļus vīnus ar piparu nokrāsām, kas piemēroti ilgstošai novecošanai. Viognier ir balto vīnu karaliene, bet arī Marsanne un Rousanne vienmēr atrodas blakus. Daži nosaukumi ļauj sarkanajiem vīniem pievienot baltas vīnogas, lai izlīdzinātu Syrah raupjumu un bagātinātu vīnus ar ziedu aromātiem. Ronas dienvidu ainavas ļoti atšķiras no ziemeļu daļas – vīna dārzi atrodas gar upi zemos kalnos un līdzenumos, un laika apstākļi ir daudz draudzīgāki. Vīnogas nogatavojas karstajā vasaras saulē un iegūst augstu cukura līmeni, kā rezultātā iegūst bagātīgus un pilnus vīnus. Galvenā izmantotā vīnoga ir Grenache, taču reģionā ir atļautas 12 citas šķirnes – interesanti, ka daži vīni pat apvieno visas.