Ridge Vinyards Zinfandel “Pagani Ranch” Sonoma 2022
Zinfandel | USA | New World | Red Wine | Ridge Vinyards | 2022 | 0,75 L | 14 %
Par
Ridge Vineyards Zinfandel "Pagani Ranch" Sonoma 2022 ir sauss sarkanvīns, galvenokārt darīts no Zinfandel vīnogām, pievienojot nelielu Petite Sirah un Alicante Bouschet šķirņu piejaukumu. Vīnogas iegūtas vēsturiskajā Pagani Ranch vīna dārzā Sononas ielejā, atspoguļojot Ridge apņemšanos izcelt senus, vēsturiskus Zinfandel vīnogulājus. 2022. gada raža iemieso šī unikālā apvidus bagātību un dziļumu, ko nodrošina vēsais klimats un vairāk nekā gadsimtu vecie stādi, piešķirot vīnam sarežģītību un ilgtspējīgu potenciālu.
Piezīmes
Ridge Vineyards “Pagani Ranch” Zinfandel 2022 piedāvā intensīvu aromātu buķeti ar kazenēm, tumšajiem ķiršiem un plūmēm, ko papildina krustnagliņu, vaniļas un zemes garšvielu nianses. Garšā tas ir pilnmiesīgs, ar samtainiem tanīniem, atklājot melno augļu, lakricas un vieglas mokas slāņus. Vīns noslēdzas ar noturīgu, līdzsvarotu pēcgaršu un patīkamu siltumu.
Saderība
Šis Zinfandel lieliski sader ar lēni sutinātu cūkgaļu, grilētām desiņām vai sātīgiem sautējumiem, kur tā spēcīgās garšas izceļ ēdiena bagātību. Tas labi papildina arī nogatavinātus sierus un sēņu ēdienus, ar tumšo augļu un garšvielu notīm akcentējot to krēmīgumu.
Noliktavā 11 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
92/100
















