Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2021
Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon & Merlot | Bordeaux | France | Red Wine | Chateau Margaux | 2021 | 0,75 L | 13 %
Par
"Pavillon Rouge" Margaux 2021 ir sausais sarkanvīns, kas izgatavots no Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc un Petit Verdot vīnogu maisījuma, kas iegūts no cienījamā Margaux apelācijas Bordo reģionā Francijā. Šis vīns ir otrā slavenā Château Margaux etiķete, kas atspoguļo muižas centību ražot izcilas kvalitātes un elegances vīnus. 2021. gada vintage demonstrē klasisko Margaux terroir, kas pazīstams ar savu izsmalcināto struktūru, līdzsvaru un aromātisko sarežģītību. Satur sulfītus.
Piezīmes
“Pavillon Rouge” Margaux 2021 garšas notis atklāj upeņu, kazeņu un sarkano plūmju buķeti, kas savijas ar vijolītes ziedu notīm un ciedra un tabakas notīm. Pēc garšas tas piedāvā vidēja līdz sātīgu tekstūru ar labi integrētiem tanīniem un spilgtu skābumu, ar tumšu ogu garšu, grafītu un garšvielu pieskārienu, radot garu, elegantu noskaņu. Šis vīns tiek slavēts ar tā dziļumu, smalkumu un harmonisku augļu un ozola apvienojumu.
Saderība
“Pavillon Rouge” Margaux 2021 lieliski sader ar ceptu jēra gaļu, mignon fileju vai pīles krūtiņu, kur tās struktūra un garšas papildina gaļas bagātību un pikantās notis. Tas arī papildina izturētus sierus un ēdienus ar trifeļu vai sēņu mērcēm, nodrošinot greznu un apmierinošu maltītes pieredzi.
Noliktavā 1 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
92/100
Saistītie Produkti
-
Pertois-Lebrun Extra-Brut Blanc de Blancs “Mont de Craie N17”
Original price was: 108,00 €.91,80 €Current price is: 91,80 €.
Pievienot -
Le Macchiole “Messorio” Toscana IGP 2020
263,00 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2019
350,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2017
480,00 €
Pievienot -
Chateau Margaux 1er GCC 2021
670,00 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2020
349,00 €
Pievienot -
Montevertine “Le Pergole Torte” 2020
250,00 €
Pievienot -
Elio Altare Barolo DOCG 2020
90,00 €
Pievienot -
De Montal armanjaks 1941 0,2L
262,80 €
Pievienot -
“Pavillon Leoville Poyferre” St.Julien 2021
115,00 €
Pievienot -
Sadie Family “Palladius” Swartland 2020
130,00 €
Pievienot -
Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2021
160,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot -
De Montal armanjaks 1946 0,2L
305,50 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois “Fleur de Passion” 2014
163,00 €
Pievienot
Cabernet Franc
Vienas šķirnes Cabernet Franc vīnam ir vidējs miesas tilpums, un tajā ir grafīta, zaļās paprikas un sarkanās lakricas notis, bet tumšākiem vīniem ir vairāk cigāru un ādas garšu.
Margaux
Margaux apelācijas vīnus varētu dēvēt par vissievišķīgākajiem un elegantākajiem Médoc reģionā. Augsnes šeit ir ļoti poraina un labi vada ūdeni, kas ir viens no faktoriem vīnu maigajai un zīdainajai struktūrai. Būtiski uzmanīties no sliktajiem ražas gadiem, jo vīni var būt ūdeņaini. Līdzās upeņu aromātam, Margaux vīnos ir sastopamas vijolīšu un izcilu parfīmu notis. Jauni vīni sākumā ir intraverti un tikai ar laiku atklāj savu eleganto aromātu un zīdaino garšu.
Bordeaux
Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.