Gabrielskloof “Landscape: Syrah on Sandstone” Walker Bay 2019
Vīns atveras ar tumšo augļu aromātiem, piemēram, mellenēm un plūmēm, papildinātiem ar smalkām melno piparu, tabakas un zemes garšvielu notīm. Vīns ir pilnmiesīgs, ar smalkiem tanīniem un dzīvotspējīgu skābumu, piedāvājot perfektu līdzsvaru starp augļiem un sāļajiem toņiem. Nobeigums gluds, ar vieglu dūmu nots pieskārienu, kas atspoguļo smilšakmens augsnes raksturu.
Šis Syrah lieliski sader ar grilētiem gaļas ēdieniem, piemēram, steiku vai jēra gaļu, kā arī bagātīgām ēdienu receptēm, piemēram, sautētām ribiņām. Tas arī lieliski sader ar cietajiem sieriem, piemēram, čedara sieriem vai Gruyère, uzlabojot to sāļo sarežģītību.
Noliktavā 6 prece/-es