Francis Orban “Les Taillardes” Blanc de Noirs Extra-Brut 2019
Pinot Meunier | Champagne | France | Sparkling Wine | Francis Orban | 2019 | 0,75 L | 12,5 %
Par
“Les Taillardes” 2019 ir izsmalcināts Blanc de Noirs šampanietis, kas radīts tikai no Pinot Meunier vīnogām no veciem vīna dārziem Marne ielejā. Viena zemes gabala cuvée atspoguļo 2019. gada ražas bagātību un Extra-Brut precizitāti, ļaujot izcelties augļu tīrībai un teruāra raksturam. Strukturēts un elegants ar lielisku līdzsvaru.
Piezīmes
Spilgti zeltains tonis ar smalkām burbulītēm. Aromātā – nogatavojušies āboli, bumbieri, sarkanās ogas, kā arī brioša un grauzdētu mandeļu nianses. Garšā – strukturēts un daudzslāņains, ar dzīvīgu skābumu, vieglu pikantumu un sausu, minerālu nobeigumu. Extra-Brut stils piešķir īpašu precizitāti.
Saderība
Lieliski sader ar ceptu putnu gaļu, pīles krūtiņu, sēņu ēdieniem, nogatavinātiem sieriem vai izsmalcinātu gaļas plati. Piemērots arī bagātīgākām jūras veltēm, piemēram, omāram vai ķemmīšgliemenēm.
Noliktavā 7 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
58,90 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L
110,00 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut Blanc de Noirs “Ay Vauzelle Terme” 2013
261,00 €
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum
63,90 €
Pievienot -
Marolo Barolo Chinato stiprināts vīns 0.75l
60,00 € Pievienot -
Shirataki sakē Junmai “Classic Red”
29,00 € Pievienot -
Ruinart Brut Blanc de Blancs NV
135,00 €
Pievienot -
Roagna Barolo Chinato
79,10 € Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
77,90 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
63,00 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
57,00 €
Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV
59,29 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2019
350,00 €
Pievienot -
R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021
228,00 €
Pievienot
Francis Orban
Francis Orban ir ģimenes vīndaris no Leuvrigny ciemata Marne ielejā. Īpaši specializējoties Pinot Meunier šķirnē, Orban ģimene rūpīgi kopj savus vīna dārzus, uzsverot kvalitāti un zemes gabalu identitāti. Viņu šampanieši izceļas ar autentiskumu, svaigumu un šķirnes rakstura tīru izpausmi.
Pinot Meunier
Pinot Meunier ir sarkanā vīnogu škirne, kas ir gaišākas krāsas nekā Pinot Noir, bet tā skābums ir nedaudz lielāks. Šajos vīnos var sajust nogatavojušās melleņu, konfekšu, un dažreiz ar viegliem dūmakainiem aromātiem. Pārsvarā šo vīnogu izmanto dzirkstošā vīna ražošanai.
Blanc de Noirs
Champagne
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.