Francis Orban Brut Rose NV
Pinot Meunier | Champagne | France | Sparkling Wine | Francis Orban | N.V. | 0,75 L | 12 %
Par
Francis Orban Brut Rosé NV ir sauss dzirkstošais vīns no Meunier vīnogām, kas audzētas Vallée de la Marne reģionā Šampaņā, Francijā. Tas tiek radīts ar malolaktisko fermentāciju un vismaz 24 mēnešu nourēšanu sur lattes, nodrošinot izsmalcinātu svaiguma un elegances līdzsvaru. Teruārs, kas ietver mālu, kaļķakmeni un smiltis, piešķir vīnam struktūru un minerālu nianses.
Piezīmes
Aromātā atklājas svaigi un augļaini toņi — zemenes, avenes, sarkanās ērkšķogas un svaigas vīnogas, ko papildina maigi piparmētras, rožu un magoņu akcenti. Garšā vīns ir bagātīgs, tomēr svaigs, ar krēmīgiem burbulīšiem. Pēcgarša ir eleganta un noturīga, izceļot gan augļu saldumu, gan smalkas, sāļas nianses.
Saderība
Šis daudzpusīgais šampanietis lieliski sader ar Brillat-Savarin vai Ossau-Iraty sieriem, kā arī ar kazas siera grauzdiņiem ar saulē kaltētiem tomātiem. Tas lieliski papildina arī liellopa gaļas karpacio, sulīgus tomātus ar baziliku un desertus, piemēram, tiramisu ar zemenēm.
Noliktavā 3 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
90/100
Saistītie Produkti
-
Roagna Barolo Chinato
79,10 € Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 0,375l
36,16 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 741 D.T.”
137,00 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam
340,00 €
Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
48,29 €
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
69,30 €
Pievienot -
Shirataki Sake Junmai Daiginjo “Jozen Blue”
41,46 € Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
57,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l
29,10 €
Pievienot -
Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”
71,00 € Pievienot -
Churchill’s portvīns White Dry 0,75L
60,00 € Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut Rose “Solera” NV
77,09 €
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum
63,90 €
Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV
58,90 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot
Francis Orban
Francis Orban ir ģimenes vīndaris no Leuvrigny ciemata Marne ielejā. Īpaši specializējoties Pinot Meunier šķirnē, Orban ģimene rūpīgi kopj savus vīna dārzus, uzsverot kvalitāti un zemes gabalu identitāti. Viņu šampanieši izceļas ar autentiskumu, svaigumu un šķirnes rakstura tīru izpausmi.
Pinot Meunier
Pinot Meunier ir sarkanā vīnogu škirne, kas ir gaišākas krāsas nekā Pinot Noir, bet tā skābums ir nedaudz lielāks. Šajos vīnos var sajust nogatavojušās melleņu, konfekšu, un dažreiz ar viegliem dūmakainiem aromātiem. Pārsvarā šo vīnogu izmanto dzirkstošā vīna ražošanai.
Champagne
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.