“Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Albert Bichot Charmes-Chambertin Grand Cru 2018

Name: Albert Bichot Charmes-Chambertin Grand Cru 2018
SKU: FRBUDALBWIRE275018
Availability: InStock

SKU: FRBUDALBWIRE275018 Kategorija: Vīns

Par

Sausais sarkanais vīns no Charmes-Chambertin Grand Cru AOC (Burgundija, Francija), gatavots no 100% Pinot Noir. Vīnogas nāk no prestižiem Grand Cru vīnadārziem ar kaļķakmens un māla augsnēm, kas piešķir vīnam spēku, dziļumu un minerālu eleganci. 2018. gada siltā raža radījusi bagātīgu, koncentrētu vīnu ar ilgu novecošanas potenciālu. Nogatavināts ozolkoka mucās (daļēji jaunās), lai iegūtu sarežģītu aromātu un garšas struktūru. Stils — Red – Savory and Classic.

Ražotājs

Maison Albert Bichot ir ļoti cienīts vīna ražotājs, kas atrodas Burgundijā, Francijā, ar bagātu vēsturi, kas aizsākās 1831. gadā, padarot to par reģiona vīna darīšanas tradīciju stūrakmeni. Šī ģimenei piederošā vīna darītava tiek slavēta ar savu plašo vīnu portfeli, kas atspoguļo Burgundijas terroir būtību, ražojot visu, sākot no elegantajiem Chardonnay un beidzot ar izturīgiem Pinot Noir ar dažādiem apzīmējumiem. Ar apņemšanos nodrošināt ilgtspējīgu vīnkopību un filozofiju, kas uzsver katra vīna dārza individualitāti, Maison Albert Bichot ir izpelnījies neskaitāmas atzinības par saviem vīniem, atspoguļojot viņu centību nodrošināt kvalitāti un izcilību vīna darīšanas mākslā.

Piezīmes

Dziļi rubīna sarkana krāsa ar granāta atspulgu. Aromātā — melnās ķirši, kazenes, plūmes, rožu ziedlapiņas, lakrica, maigas garšvielas un meža zemes pieskaņa. Garšā — pilnmiesīgs un bagātīgs, ar zīdainiem tanīniem, sulīgu augļu kodolu, labi integrētu ozolu un minerālu svaigumu. Finišs — ļoti garš, komplekss un elegants

Saderība

Ideāli sader ar liellopa fileju, pīles krūtiņu, medījuma gaļu, trifeļu ēdieniem un nogatavinātiem sieriem.

Noliktavā 1 prece/-es

wine-searcher.com atzīme

94/100

Maison Albert Bichot

Visi produkti no šī vīndara

Pinot Noir

Visi šī veida produkti

Pinot Noir ir ļoti aromātisks profils, ļoti svaigs skābums un zems mīksto tanīnu līmenis. Pinot Noir vīna būtība ir tā sarkano ogu un ķiršu garša (sarkanie skābie ķirši gaišākos vīnos un vārīti melnie ķirši treknajos piemēros). Šis vīns nogatavojas ļoti aizraujoši, attīstot ogu ievārījuma, vijolīšu, ādas, sūnu un sēņu notis.

Gevrey-Chambertin

Visi produkti no šī ciema

Gevrey-Chambertin is the largest and most significant appellation in Côte de Nuits at the time. It only produces red wines - they are strong, with powerful tannins and aristocratically balanced. Due to the dense structure of the so-called "body", the wines are able to sustain a long life and therefore are a great investment for the future. Their bouquet is composed of red and black currants, cherries and violets that is replaced by aromas of leather, wool, ground and liquorice in more mature wines. Made in a good year, Gevrey-Chambertin wines reach their peak in 10 to 20 years.

Burgundy

Visi produkti no šī reģiona

Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!

Albert Bichot Charmes-Chambertin Grand Cru 2018

wine-searcher.com atzīme

Saistītie Produkti

Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV

Castell’in Villa “Santacroce” 2009

Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Demi

Churchill’s Finest Reserve portvīns

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

De Montal “Excellence de Montrogue” Gascogne IGP 2020

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018

Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l

Pinot Chevauchet Brut “Joyeuse” NV

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV

Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020

Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009