Tyrrell’s Semillon Hunter Valley 2024
Semillon | Australia | New World | White Wine | Tyrrell’s | 2024 | 0,75 L | 11,5 %
Par
Tyrrell's Hunter Valley Semillon 2024 ir sauss baltvīns, kas izgatavots tikai no Semillon vīnogām Austrālijas slavenajā Hantervalijas reģionā. Vīnogas tika novāktas nakts vēsumā, maigi spiestas un fermentētas nerūsējošā tērauda tvertnēs, lai saglabātu to svaigo raksturu. Pēc tam vīns īsu laiku nogatavināts uz rauga nogulsnēm, lai piešķirtu tam sarežģītību un pilnīgāku garšas struktūru.
Piezīmes
Garšā tas ir vidēji pilnīgs, bet intensīvs, ar lielisku garumu un dzīvīgu skābumu. Tam ir izteikts citrusu, laima un zaļā ābola raksturs, kas papildināts ar minerālām notīm. Nobriestot, šis Semillon attīstīs sarežģītākas medus un riekstu nianses.
Saderība
Šis Semillon lieliski sader ar jūras veltēm, īpaši ar vēžveidīgajiem, krabjiem un omāriem, kur tā kraukšķīgais skābums papildina jūras velšu dabisko saldumu. Tas arī lieliski saskan ar viegliem salātiem un ēdieniem ar citrusu notīm, izceļot to svaigās garšas.
Noliktavā 12 prece/-es
Semillon
Sémillon is a gold-skinned grape which can produce fresh dry whites and intensive sweet wines. Dry version usually has medium body, good acidity and intensive stonefruit bouquet. Sweet wine made from Sémillon can take on very different aromas, particularly mango and nectarine, with secondary notes of ripe lemon, nuts and caramel.