20 1 226,68 
Mans grozs
  • Rādīt × Lehmann vīna glāze Grand Sommelier
    Lehmann vīna glāze Grand SommelierSKU: ACCLEH0057
    Sk. Cena
    1 × 7,00 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut Classic
    Jean-Noel Haton Brut ClassicSKU: FRCHJNHSPCH1750NV
    Sk. Cena
    2 × 36,55 
  • Rādīt × Domaine des Deux Vallees Savennieres
    Domaine des Deux Vallees SavennieresSKU: FRLOD2VWIWH275021
    Sk. Cena
    2 × 24,30 
  • Rādīt × PALMER_Chp Amazone_2021_HD_V1
    Champagne Palmer Brut "Amazone"SKU: FRCHPLMSPCH5750NV
    Sk. Cena
    1 × 159,00 
  • Rādīt × Vietturis
    De Montal kwooden box for 3 armagnac bottles 200mlSKU: ACCDMO0002
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Waipara West Sauvignon Blanc 2023
    Waipara West Sauvignon Blanc 2023SKU: NZLWWWVWIWH0175023
    Sk. Cena
    2 × 23,70 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Riesling Haus Klosterberg Feinherb 2020
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Feinherb 2022SKU: DEMOMOLWIWH2775022
    Sk. Cena
    2 × 20,20 
  • Rādīt × Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020
    Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020SKU: ITTUORMWIRO175020
    Sk. Cena
    1 × 24,10 
  • Rādīt × Henri Ehrhart Cremant d`Alsace "Brut" NV
    Henri Ehrhart Cremant d`Alsace "Brut" NVSKU: FRALEHRSPCR2750NV
    Sk. Cena
    1 × 15,30 
  • Rādīt × Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020
    Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020SKU: ARMECHAWIRE0575020
    Sk. Cena
    1 × 31,10 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,08 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Magnum
    Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV MagnumSKU: FRCHDVASPCH2150NV
    Sk. Cena
    1 × 102,85 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Rose NV
    Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
    Sk. Cena
    1 × 48,45 
  • Rādīt × Roger Belland Chassagne-Montrachet "Clos Pitois" 2022
    Roger Belland Chassagne-Montrachet "Clos Pitois" 2022SKU: FRBURBEWIRE375022
    Sk. Cena
    1 × 75,20 

Summa: 1 226,68 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
20 1 226,68 
Mans grozs
  • Rādīt × Lehmann vīna glāze Grand Sommelier
    Lehmann vīna glāze Grand SommelierSKU: ACCLEH0057
    Sk. Cena
    1 × 7,00 
  • Rādīt × Jean-Noel Haton Brut Classic
    Jean-Noel Haton Brut ClassicSKU: FRCHJNHSPCH1750NV
    Sk. Cena
    2 × 36,55 
  • Rādīt × Domaine des Deux Vallees Savennieres
    Domaine des Deux Vallees SavennieresSKU: FRLOD2VWIWH275021
    Sk. Cena
    2 × 24,30 
  • Rādīt × PALMER_Chp Amazone_2021_HD_V1
    Champagne Palmer Brut "Amazone"SKU: FRCHPLMSPCH5750NV
    Sk. Cena
    1 × 159,00 
  • Rādīt × Vietturis
    De Montal kwooden box for 3 armagnac bottles 200mlSKU: ACCDMO0002
    Sk. Cena
    1 × 10,00 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Waipara West Sauvignon Blanc 2023
    Waipara West Sauvignon Blanc 2023SKU: NZLWWWVWIWH0175023
    Sk. Cena
    2 × 23,70 
  • Rādīt × Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
    Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016SKU: ITPIROAWIRE475016
    Sk. Cena
    1 × 470,00 
  • Rādīt × Riesling Haus Klosterberg Feinherb 2020
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Feinherb 2022SKU: DEMOMOLWIWH2775022
    Sk. Cena
    2 × 20,20 
  • Rādīt × Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020
    Ormae Vinae "Gioiellae" Toscana IGT 2020SKU: ITTUORMWIRO175020
    Sk. Cena
    1 × 24,10 
  • Rādīt × Henri Ehrhart Cremant d`Alsace "Brut" NV
    Henri Ehrhart Cremant d`Alsace "Brut" NVSKU: FRALEHRSPCR2750NV
    Sk. Cena
    1 × 15,30 
  • Rādīt × Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020
    Bodega Chakana "Ayni" Malbec Mendoza 2020SKU: ARMECHAWIRE0575020
    Sk. Cena
    1 × 31,10 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,08 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Magnum
    Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV MagnumSKU: FRCHDVASPCH2150NV
    Sk. Cena
    1 × 102,85 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Rose NV
    Diebolt-Vallois Brut Rose NVSKU: FRCHDVASPCH3750NV
    Sk. Cena
    1 × 48,45 
  • Rādīt × Roger Belland Chassagne-Montrachet "Clos Pitois" 2022
    Roger Belland Chassagne-Montrachet "Clos Pitois" 2022SKU: FRBURBEWIRE375022
    Sk. Cena
    1 × 75,20 

Summa: 1 226,68 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Didier Pabiot Pouilly-Fume “Leon” 2023

SKU: FRLOJDPWIWH175023 Kategorija:
Sauvignon Blanc | Loire | France | White Wine | Jonathan Didier Pabiot | 2023 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Didier Pabiot Pouilly-Fumé "Léon" 2023 ir izcils sausais baltvīns, kas pilnībā ražots no Sauvignon Blanc vīnogām, kas iegūts no cienījamā Pouilly-Fumé apelācijas Luāras ielejā, Francijā. Šis vīns, kas nosaukts par "Léon" par godu ģimenes priekštecim, atspoguļo Didier Pabiot centību bioloģiskajā un biodinamiskajā vīnkopībā, tverot dzīvīgo intensitāti un minerālu sarežģītību, kas ir reģiona Sauvignon Blanc raksturīgākās iezīmes. 2021. gada raža ir īpaši ievērojama ar savu līdzsvaru, aromātisko tīrību un veidu, kā tas atspoguļo Pouilly-Fumé kaļķakmens un krama augsni, piedāvājot vīnu, kas ir gan izteiksmīgs, gan dziļi saistīts ar tā terroir. Satur sulfītus.
Ražotājs
Jonathan Didier Pabiot divdesmit hektāru plašais īpašums atrodas nelielā Les Loges ciematā. Vīnogulāji tiek stādīti dažāda veida augsnēs, galvenokārt - kaļķakmens. Šie izņēmuma apstākļi ir vīndarītavas vīnu mineralitātes pamatā. Tā kā Jonathan Didier Pabiot vīnogulāji atrodas Luāras tuvumā, tie aug īpašā mikroklimata apstākļos, kas ir unikāli tikai šim apgabalam.
Piezīmes

Aromātā “Léon” 2023 atklāj valdzinošu aromātu klāstu, sākot no nobriedušiem citrusaugļiem un baltajiem persikiem līdz ziedu notīm un raksturīgu dūmu, kramainu kvalitāti, kas raksturīga Pouilly-Fumé. Garša tiek sagaidīta ar dzīvīgu skābumu un piesātinātu tekstūru, demonstrējot citrona miziņas, zaļo ābolu slāņus un minerālu vadītu nokrāsu, kas ir gan gara, gan atsvaidzinoša. Šis Pouilly-Fumé ir apliecinājums šķirnes sarežģītības un elegances potenciālam, iemiesojot smalkumu un dziļumu, kas sasniedzams ar rūpīgu vīna dārzu apsaimniekošanu un vīna darīšanu.

Saderība

Savienojot Didier Pabiot’s Pouilly-Fumé “Léon” ar svaigiem jūras velšu ēdieniem, piemēram, austerēm vai maigu jūrasmēles meunière, var izcelt vīna kraukšķīgo skābumu un minerālu pieskaņu, radot harmonisku maltītes pieredzi. Tas arī lieliski sader ar kazas sieru, kur siera krēmīgā tekstūra un pikantās garšas papildina vīna dinamiskās augļu un dūmu nianses. Šīs ēdienu kombinācijas ne tikai uzlabo vīna garšu, bet arī demonstrē tā daudzpusību, papildinot plašu kulinārijas stilu klāstu.

Noliktavā 31 prece/-es

32,30 

Jonathan Didier Pabiot
Jonathan Didier Pabiot divdesmit hektāru plašais īpašums atrodas nelielā Les Loges ciematā. Vīnogulāji tiek stādīti dažāda veida augsnēs, galvenokārt - kaļķakmens. Šie izņēmuma apstākļi ir vīndarītavas vīnu mineralitātes pamatā. Tā kā Jonathan Didier Pabiot vīnogulāji atrodas Luāras tuvumā, tie aug īpašā mikroklimata apstākļos, kas ir unikāli tikai šim apgabalam.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ir baltvīna vīnogas no Rietumfrancijas, tagad veiksmīgi audzētas topošajos un iedibinātajos vīna reģionos visā pasaulē. Šķirne ražo gaišas krāsas, aromātiskus sausos baltvīnus ar svaigu skābumu. Sinonīmi: Fumé Blanc, Sauvignon Bianco, Muskat-Silvaner, Muskat-Sylvaner.
Šīs izcilās apelācijas vīni atklāj Sauvignon Banc vīnogas labāko pusi. Tiek uzskatīts, ka tieši šeit un kaimiņapelācijā Sancerre tiek radīti labākie šīs vīnogas vīni. Vietējie Sauvignon Banc vīnogu dēvē par Blanc Fume. Augsne ir bagāta ar kaļķakmeni un kramu, kas dod vīniem augstu, kraukšķīgu skābumu, bet aromātā - izteiktu šaujampulvera un zaļas zāles noti.
Luāra ir viens no lielākajiem reģioniem Francijas ziemeļos. Šai skaistajai ielejai, kas stiepjas vairāk neka 300km garumā, ir veltītas dzeja, un ne viens vien mākslinieks šo aizgrābjošo skaistumu ir iemūžinājis savās gleznās. Dominējošās vīnogas katrā Luāras daļā ir citas, un šis ir vienīgais reģions Francijā, kas ražo vienlīdz labus baltos, sarkanos, rozā, deserta un dzirkstošos vīnus. Kopumā šie vīni ir sievišķīgi, aromātiski un ar lielisku, sulīgu skābuma līmeni.