Yves Cuilleron St. Joseph “Lyseras” 2023
Marsanne & Roussane | Rhone | France | White Wine | Yves Cuilleron | 2023 | 0,75 L | 13 %
Par
Yves Cuilleron St. Joseph "Lyseras" 2023 Blanc ir sauss baltvīns, gatavots no Marsanne un Roussanne vīnogām, kas audzētas St. Joseph apelācijā Francijas Ziemeļronas ielejā. Šis reģions ir slavens ar elegantu un teruāra raksturu atspoguļojošu baltvīnu ražošanu, un Cuilleron “Lyseras” to lieliski iemieso ar savu precizitāti un raksturu. Vīns ir darināts ar rūpību un minimālu iejaukšanos, uzsverot tīrību, ko sniedz vīnogas no kalnainajiem vīna dārziem.
Piezīmes
Vīns atveras ar balto persiku, bumbieru un akācijas ziedu aromātiem, ko papildina maigas medus un mandeļu nianses. Garšā tas ir teksturēts un dzīvīgs, ar kauliņaugļu, citrusu miziņas un minerālu notīm, kas atspoguļo granīta augsni, kurā auguši vīnogulāji. Labi sabalansēts, ar ilgu un izsmalcinātu nobeigumu.
Saderība
Šis Ronas baltvīns lieliski sader ar putna gaļu, krēmīgiem jūras velšu ēdieniem vai grilētu balto zivi. Tas labi papildina arī mīkstos sierus un dārzeņu risotto, izceļot savu daudzpusību.
Noliktavā 8 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam
Original price was: 340,00 €.289,00 €Current price is: 289,00 €.
Pievienot -
Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009
232,00 €
Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
63,00 €
Pievienot -
J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l
29,10 €
Pievienot -
Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”
29,16 € Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
69,30 €
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
Original price was: 77,90 €.66,22 €Current price is: 66,22 €.
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV
29,50 €
Pievienot -
Roagna Barolo Chinato
79,10 € Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 0,375l
36,16 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
57,00 €
Pievienot -
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
44,50 € Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
48,29 €
Pievienot -
Ruinart Brut Blanc de Blancs NV
135,00 €
Pievienot
Marsanne
Marsanne wines typically has straw-like color with some golden-green glints. On the nose the best examples have light mineral accent, complemented with hints of honeysuckle and melon.
Saint-Joseph
Saint-Joseph, located in France's northern Rhone Valley, is comfortably the region's largest appellation in terms of geographical coverage. When originally introduced, in 1956, it covered just six parishes, but following early commercial success and the subsequent drive for expansion, the boundaries were extended in 1969. It now covers more than 26 communes and stretches from Chavanay in the north to Chateaubourg in the south – a distance of roughly 30 miles (50km).
The Saint-Joseph appellation title covers both red wines made mainly from Syrah, and white wines made from Marsanne and Roussanne blended in varying proportions. High-quality red wines. These are generally made in a lighter style, for earlier consumption, and lean towards fruitier flavors with softer tannins rather than the meatier, leathery style of Hermitage.
White wines makes up only one in ten bottles of Saint-Joseph's production and are dry in style, with honeyed, floral aromas and balanced weight and acidity. They are in marked contrast to the sweet Muscat de Beaumes-de-Venise wines from the southern Rhone and the heavier Viognier-based wines of Condrieu and Chateau-Grillet.
The terroirs of Saint-Joseph vary considerably in the 50 km the appellation covers along the Rhone valley. The best sites are set on primary rock formations, consisting of gneiss, granite and mica-rich schist, while others are set on limestone outcrops, or the alluvial soils of ancient glacial terraces. These soils each bring their own characteristics to the wines produced from them.
Côtes du Rhône vīna dārzi atrodas Ronas upes krastos. Augsne un ģeogrāfiskie apstākļi reģiona ziemeļu un dienvidu daļā ir ļoti neviendabīgi, tāpēc ieleja ir sadalīta divās daļās – Ziemeļrona un Dienvidrona. Vīnogulājus Ronas ziemeļdaļā galvenokārt audzē tā sauktajās “terasēs” - stāvās granīta un šīfera nogāzēs. Vīndari bieži nav ļoti iecienījuši skarbo mistrāla vēju, jo tā ir zemā temperatūra. Neparastā klimata dēļ vīnogulāji ražo nelielu ražu, bet tajā pašā laikā nodrošina intensīvu aromātu, kas Ziemeļronas vīniem ir devis pasaules slavu. Syrah ir galvenokārt sarkanajiem vīniem izmantotā vīnoga – tā ražo dziļus vīnus ar piparu nokrāsām, kas piemēroti ilgstošai novecošanai. Viognier ir balto vīnu karaliene, bet arī Marsanne un Rousanne vienmēr atrodas blakus. Daži nosaukumi ļauj sarkanajiem vīniem pievienot baltas vīnogas, lai izlīdzinātu Syrah raupjumu un bagātinātu vīnus ar ziedu aromātiem. Ronas dienvidu ainavas ļoti atšķiras no ziemeļu daļas – vīna dārzi atrodas gar upi zemos kalnos un līdzenumos, un laika apstākļi ir daudz draudzīgāki. Vīnogas nogatavojas karstajā vasaras saulē un iegūst augstu cukura līmeni, kā rezultātā iegūst bagātīgus un pilnus vīnus. Galvenā izmantotā vīnoga ir Grenache, taču reģionā ir atļautas 12 citas šķirnes – interesanti, ka daži vīni pat apvieno visas.