“Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Alain Chavy Macon Chardonnay 2023

Name: Alain Chavy Macon Chardonnay 2023
SKU: FRBUACHWIWH275023
Availability: InStock

SKU: FRBUACHWIWH275023 Kategorija: Vīns

Par

Sausais baltvīns no Mâcon AOC (Burgundija, Francija), gatavots no 100% Chardonnay. Vīnogas audzētas uz kaļķakmens un māla augsnēm, kas piešķir vīnam gan augļu tīrību, gan minerālu raksturu. Fermentēts nerūsējošā tēraudā, lai saglabātu maksimālu svaigumu un aromātu tīrību. Stils — White – Green and Flinty.

Piezīmes

Gaiši salmu krāsa ar zaļganu atspulgu. Aromātā — svaigs citrons, zaļais ābols, bumbieris, balti ziedi un viegla minerālitāte. Garšā — sauss, ar kraukšķīgu skābumu, tīru augļu raksturu, maigu krēmīgumu un atsvaidzinošu, minerālu bagātu finišu.

Saderība

Ideāli sader ar grilētu baltu zivi, viegliem salātiem, kazas sieru, omleti ar garšaugiem un jūras veltēm.

Noliktavā 29 prece/-es

Burgundy

Visi produkti no šī reģiona

Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!

Alain Chavy Macon Chardonnay 2023

Saistītie Produkti

Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam

A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021

Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

Roagna Barolo Chinato

R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”

Ruinart Brut Blanc de Blancs NV

Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum

Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l

Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV Jeroboam

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV

Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L