-25%

Franck Bonville Bonville Brut Blanc de Blancs

SKU: FRCHFRBSPCH1750NV Kategorija: Birkas:
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | Franck Bonville | N.V. | 0,75 L | 12,5 %
Par
Franck Bonville Brut Blanc de Blancs ir būtiska Côte des Blancs izpausme, kas izgatavota tikai no 100% Chardonnay, kas audzēts prestižajos grand cru ciematos Avize, Oger un Cramant. Šis šampanietis ir elegances un terroir svētki, kur Côte des Blancs krītainās augsnes piešķir raksturīgu mineralitāti un smalkumu. Spilgts, svaigs un nevainojami līdzsvarots Franck Bonville Brut Blanc de Blancs ir mirdzošs tīrības apliecinājums ar smalkām putām, dzīvīgām citrusaugļu garšām un harmonisku struktūru. Neatkarīgi no tā, vai tas tiek dalīts svinībās vai baudīts atsevišķi, šis Blanc de Blancs katrā glāzē izstaro izsmalcinātību.
Piezīmes

Šis šampanietis sveicina degunu ar dzīvīgu citrona miziņu, zaļo ābolu un balto persiku buķeti, kas savijas ar smalkiem svaigi ceptas bagetes un drupināta krīta aromātiem. Pēc garšas tas ir dinamisks un atsvaidzinošs, demonstrējot citrusaugļu – laima, greipfrūtu un mandarīnu – sajaukumu, kā arī bumbieru un mandeļu notis. Vīnam caurvij raksturīga krīta mineralitāte, ko papildina tā smalkais, krēmīgais putas. Apdare ir gara un precīza, ar spilgtu skābumu un ilgstošu tīrības sajūtu, kas raksturo lielisko Blanc de Blancs šampanieti.

Saderība

Franck Bonville Brut Blanc de Blancs ir daudzpusīgs un izsmalcināts kompanjons dažādiem ēdieniem. Tā dinamiskais skābums un mineralitāte padara to par dabisku pāri svaigām jūras veltēm, piemēram, austerēm, krabju salātiem vai sautētām garnelēm ar citrusaugļu vinegretu. Lai iegūtu kaut ko patīkamāku, apvienojiet to ar krēmīgu risoto, īpaši tādu, kurā ir vēžveidīgie vai trifeles, jo šampanieša spožums izceļ bagātību, vienlaikus izceļot tā smalkās riekstu notis. Mīkstie sieri ar ziedainu mizu, piemēram, Brie vai Camembert, arī papildina krēmveida putas un maigo garšu. Neatkarīgi no tā, vai tas ir apvienots ar smalkām jūras veltēm vai elegantiem sieriem, šis šampanietis paaugstina ikvienu kulinārijas pieredzi ar savu svaigumu un smalkumu.

Noliktavā 50 prece/-es

Original price was: 59,00 €.Current price is: 44,25 €.

Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.