Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Champs Gains” 2020
Chardonnay | Burgundy | France | White Wine | Vincent Girardin | 2022 | 0,75 L | 13,5 %
Par
Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs Gains" 2020 ir sauss baltvīns, darīts no Chardonnay vīnogām, kas audzētas prestižajā Puligny-Montrachet apelācijā Burgundijā, Francijā. Šis Premier Cru vīna dārzs “Les Champs Gains” ir pazīstams ar savu augsto atrašanās vietu un minerāliem bagātajām augsnēm, kas piešķir vīnam eleganci un spriegumu. Vincent Girardin ir pazīstams ar minimālu iejaukšanās filozofiju, radot izsmalcinātus un teruāra raksturu atspoguļojošus Burgundijas Chardonnay vīnus.
Piezīmes
Šis Puligny-Montrachet 1er Cru piedāvā aromātus ar baltajiem ziediem, citrusaugļu miziņu un sadrupinātu akmeņu niansēm, ko papildina maigas grauzdētu mandeļu un vaniļas notis no rūpīgi līdzsvarotas nogatavināšanas ozolkoka mucā. Garšā tas ir precīzs un dzīvīgs, ar citronu krēma, zaļo ābolu un sāļas mineralitātes slāņiem, ko līdzsvaro svaigs skābums un ilgs, graciozs noslēgums. Vīns tiek augstu vērtēts par savu izsmalcinātību, tīrību un dziļumu.
Saderība
Vincent Girardin “Les Champs Gains” lieliski sader ar apceptām jūras ķemmītēm, sviesta mērcē pagatavotu omāru vai smalkiem baltās zivs ēdieniem. Tas labi papildina arī krēmīgas vistas receptes un nogatavinātus sierus, piemēram, Comté, izceļot vīna tekstūru un eleganci.
Noliktavā 2 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
91/100
Saistītie Produkti
-
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “Le Fond du Bateau N13”
Original price was: 120,00 €.102,00 €Current price is: 102,00 €.
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 740 D.T.”
Original price was: 121,00 €.102,85 €Current price is: 102,85 €.
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 746”
88,00 €
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2022
1 750,00 €
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 741 D.T.”
137,00 €
Pievienot -
Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
515,00 €
Pievienot -
Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2013
226,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco “Paje” 2018
206,00 €
Pievienot -
De Montal armanjaks 1941 0,2L
262,80 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2017
480,00 €
Pievienot -
Chateau Cheval Blanc St.Emilion GCC 2021
609,00 €
Pievienot -
Diebolt-Vallois “Fleur de Passion” 2014
163,00 €
Pievienot -
Le Macchiole “Messorio” Toscana IGP 2020
263,00 €
Pievienot -
Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009
232,00 €
Pievienot -
Elio Altare Barolo DOCG 2020
90,00 €
Pievienot -
Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2021
160,00 €
Pievienot
Vincent Girardin
Vincent Girardin's name is associated with excellence in the world of Burgundy wines, and with its firm commitment to quality and innovation, without losing respect for tradition, it has left an indelible mark on the wine industry. The eponymous winery Girardin, whose origins date back to 1980, has gained a reputation for producing excellent wine, expressively reflecting the character of the Burgundy area.
One of the most compelling aspects of Vincent Girardin's approach is his meticulous vineyard management. He carefully supervises all winemaking processes, from the moment of planting the vines to the bottling of the wine.
Vincent Girardin's portfolio includes a wide variety of wines from the Côte de Beaune and Côte de Nuits regions, known for their Pinot Noir and Chardonnay grape varieties. His ability to recognize the distinctive characteristics of these grape varieties has resulted in a collection of wines that stand out for their elegance, sophistication and complexity. Whether it's the juicy, fruity tones of red wines or the dynamic nuances of white wines, each bottle captures the essence of Burgundy.
In a world where winemaking often oversteps its boundaries, Vincent Girardin shines as a true Burgundy luminary, a guardian of the region's winemaking heritage and a modern maestro whose wines entice even the most ardent enthusiasts to discover the soul of Burgundy, sip by sip
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet is a village in the central part of Côte-de-Beaune Burgundy. The village was originally called simply Puligny, and in 1879 a portion of Montrachet was added to honor his iconic Grand Cru vineyard, Le Montrachet. Undoubtedly, the success of the Chardonnay grapes here is the result of several factors. The geographical location and the hilly nature of the vineyards, the composition of the soil and the microclimate - all this allows producers to grow high-quality grapes from which great wines are made. Many generations of winemakers have carefully studied the area, developing a detailed topographic map of the area and highlighting the places that are best suited for quality viticulture. In recent years, with the help of modern technology, extensive analysis has been carried out to continue this work and verify the exact relationship between soil and wine quality. Although difficult to determine, the positive impact of the limestone soils and the special climate of Pulinyi is undeniable. In 1984, INAO (the government body in charge of the French appeals system) formally delineated and classified the land around the village into 17 Pulliny-Montrachet vineyard plots of 1er Cru level. Wines from such sites can be labeled with their own vineyard name. However, the local wines became famous long before the official recognition of local vineyards.
Burgundy
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!