8 660,10 
Mans grozs
  • Rādīt × Roagna Barolo Chinato
    Roagna Barolo ChinatoSKU: ITPIROAWIRE13750NV
    Sk. Cena
    1 × 79,10 
  • Rādīt × De Montal Excellence de Montrogue Gascogne IGP 2020
    De Montal "Excellence de Montrogue" Gascogne IGP 2020SKU: FRGAPDGWIWH175020
    Sk. Cena
    2 × 51,00 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs Le Fond du Bateau N13
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "Le Fond du Bateau N13"SKU: FRCHPLSPCH375013
    Sk. Cena
    1 × 102,00 
  • Rādīt × Sardīnes ar pipariem un šķiņķi Belle Iloise Luzienne
    Sardīnes ar pipariem un šķiņķi "Belle Iloise Luzienne" 115 gSKU: PRODUKTIBEL0011
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV Jeroboam
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV JeroboamSKU: FRCHPLSPCH5350NV
    Sk. Cena
    1 × 267,00 
  • Rādīt × Tosatsuru Sake Ginjo Azure Sea Water
    Tosatsuru Sake Ginjo "Azure Sea Water"SKU: SAKEDUNY01720NV
    Sk. Cena
    1 × 43,20 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs "V.V." NV
    Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs "V.V." NVSKU: FRCHPCHSPCH375017
    Sk. Cena
    1 × 57,80 

Summa: 660,10 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
8 660,10 
Mans grozs
  • Rādīt × Roagna Barolo Chinato
    Roagna Barolo ChinatoSKU: ITPIROAWIRE13750NV
    Sk. Cena
    1 × 79,10 
  • Rādīt × De Montal Excellence de Montrogue Gascogne IGP 2020
    De Montal "Excellence de Montrogue" Gascogne IGP 2020SKU: FRGAPDGWIWH175020
    Sk. Cena
    2 × 51,00 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs Le Fond du Bateau N13
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "Le Fond du Bateau N13"SKU: FRCHPLSPCH375013
    Sk. Cena
    1 × 102,00 
  • Rādīt × Sardīnes ar pipariem un šķiņķi Belle Iloise Luzienne
    Sardīnes ar pipariem un šķiņķi "Belle Iloise Luzienne" 115 gSKU: PRODUKTIBEL0011
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV Jeroboam
    Pertois-Lebrun Blanc de Blancs "L'Extravertie" NV JeroboamSKU: FRCHPLSPCH5350NV
    Sk. Cena
    1 × 267,00 
  • Rādīt × Tosatsuru Sake Ginjo Azure Sea Water
    Tosatsuru Sake Ginjo "Azure Sea Water"SKU: SAKEDUNY01720NV
    Sk. Cena
    1 × 43,20 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs "V.V." NV
    Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs "V.V." NVSKU: FRCHPCHSPCH375017
    Sk. Cena
    1 × 57,80 

Summa: 660,10 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Roger Belland Maranges 1er Cru “La Fussiere” 2024

SKU: FRBURBEWIRE575024 Kategorija:
Pinot Noir | Burgundy | France | Red Wine | Domaine Roger Belland | 2024 | 0,75 L | 13 %
Par
Šis ir sausais sarkanais vīns no Maranges Premier Cru “La Fussière” AOC (Côte de Beaune, Burgundija). 100 % Pinot Noir no 1.25 ha vinjām, stādītām 1983. gadā mālainā–kaļķaina augsnē. Fermentēts aukstā temperatūrā, nogatavināts 12 mēnešus Francijas ozolkoka mucās. Stilā — Red – Savory and Classic — sulīgs, strukturēts un elegants ar novietošanas potenciālu līdz 2029.–2034. Satur sulfītus
Ražotājs
Roger-Joseph Belland vīndarītava pieder Belland ģimenei jau sestajā paaudzē. Vīna dārzi lielākoties novietoti labākajos Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay un Pommard Premiers un Grands Crus teruāros. Ražu novāc pilnībā ar rokām, ļoti rūpīgi atlasot labākas vīnogas, kas vēlāk tiek pārvietotas ļoti mazās kastēs, lai nekas perfektās ogas nesabojātu. Macerācija un fermentācija, pateicoties modernajām tehnoloģijām, notiek ļoti zemās temperatūrās, lai radītu kompleksus, patīkami apaļus un augļainus vīnus. Pēc noturēšanas franču ozolkoka mucās, vīni tiek pildīti pudelēs turpat vīna namā.
Piezīmes

Dzidra un spoža rubīnsarkana krāsa. Aromāts izceļ sarkano ogu buķeti — ķirši, jāņogas — ar peoniju ziedu un vaniļas niansēm. Mutes dobumā sulīgs, ar siltiem un samtainiem tanīniem, minerālu pieskaņām un elegantu struktūru. Finish ilgstošs, tīrs un nosvēriens.

Saderība

deāli sader ar ceptu vai sautētu tītara vai vistu gaļu, grillētām ribām, cietajiem sieriem. Lieliska izvēle pie medījuma ēdieniem — pateicoties elegantiem tanīniem un skābumam.

Noliktavā 15 prece/-es

39,00 

Domaine Roger Belland
Roger-Joseph Belland vīndarītava pieder Belland ģimenei jau sestajā paaudzē. Vīna dārzi lielākoties novietoti labākajos Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Volnay un Pommard Premiers un Grands Crus teruāros. Ražu novāc pilnībā ar rokām, ļoti rūpīgi atlasot labākas vīnogas, kas vēlāk tiek pārvietotas ļoti mazās kastēs, lai nekas perfektās ogas nesabojātu. Macerācija un fermentācija, pateicoties modernajām tehnoloģijām, notiek ļoti zemās temperatūrās, lai radītu kompleksus, patīkami apaļus un augļainus vīnus. Pēc noturēšanas franču ozolkoka mucās, vīni tiek pildīti pudelēs turpat vīna namā.
Pinot Noir ir ļoti aromātisks profils, ļoti svaigs skābums un zems mīksto tanīnu līmenis. Pinot Noir vīna būtība ir tā sarkano ogu un ķiršu garša (sarkanie skābie ķirši gaišākos vīnos un vārīti melnie ķirši treknajos piemēros). Šis vīns nogatavojas ļoti aizraujoši, attīstot ogu ievārījuma, vijolīšu, ādas, sūnu un sēņu notis.
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!