Gros Manseng | South West | France | White Wine | De Montal | 2021 | 0,75 L | 11 %
Par
Rieutort Gros Manseng Gascogne ir daļēji sauss baltvīns, kas izgatavots tikai no Gros Manseng vīnogām, kas iegūts no Gaskoņas reģiona Francijas dienvidrietumos. Šis vīns demonstrē Gros Manseng raksturīgo aromātisko intensitāti un dzīvīgu skābumu, atspoguļojot unikālās Gaskoņas terroir un vīna darīšanas tradīcijas. Rieutort Gros Manseng, kas pazīstams ar līdzsvaru starp svaigumu un smalku saldumu, piedāvā apburošu dzeršanas pieredzi.
Ražotājs
DeMontal, iespējams, ir vismodernākā spirta rūpnīca reģionā, un to vīnkopības un vīnkopības metodes ir ļoti sarežģītas. DeMontal ražo lielisku armanjaku, kā arī daudzus vīnus no sava 700 hektāru lielā īpašuma. Priekšrocības ir tādas, ka to kvalitāte vienmēr ir ārkārtīgi augsta, un individualitāti starp vīnogu ražām ir daudz grūtāk noteikt. Spirta rūpnīca ir vismodernākā, un tiek apgalvots, ka vīnogas pavada mazāk nekā 10 minūtes starp vīna dārzu un presi, lai samazinātu SO2 saturu. Presēšana notiek nerūsējošā tērauda pneimatiskajās mucās, un destilācija notiek uz ļoti vieglām nogulsnēm. Vinifikācijas metode ir pilnīgi dabiska, jebko mākslīgu pievienot ir aizliegts. Vīns tiek destilēts uzreiz pēc ražas novākšanas, lai saglabātu maksimālu aromātu daudzumu. DeMontal kvalitātes stabilitāte ir diezgan unikāla!
Piezīmes
Rieutort Gros Manseng Gascogne garšas notis atklāj smaržīgu tropu augļu, piemēram, mango un ananāsu, buķeti, kas savijas ar citrusaugļu notīm un baltu ziedu nokrāsu. Pēc garšas tai piemīt dzīvīgs skābums un vidēji stipra tekstūra ar nobriedušu persiku, aprikožu un medus pieskārienu, kas rada atsvaidzinošu, nedaudz saldenu nokrāsu. Šis vīns tiek izslavēts ar savu aromātisko bagātību, sabalansētu saldumu un atsvaidzinošu raksturu.
Saderība
Rieutort Gros Manseng Gascogne lieliski sader ar pikantiem Āzijas virtuves ēdieniem, piemēram, taju vai indiešu ēdieniem, kur tā smalkais saldums un skābums var līdzsvarot siltumu un uzlabot garšas. Tas arī papildina augļu desertus un maigus sierus, nodrošinot harmonisku kontrastu un paaugstinot kopējo maltītes pieredzi ar savu dinamisko un aromātisko profilu.
DeMontal, iespējams, ir vismodernākā spirta rūpnīca reģionā, un to vīnkopības un vīnkopības metodes ir ļoti sarežģītas. DeMontal ražo lielisku armanjaku, kā arī daudzus vīnus no sava 700 hektāru lielā īpašuma. Priekšrocības ir tādas, ka to kvalitāte vienmēr ir ārkārtīgi augsta, un individualitāti starp vīnogu ražām ir daudz grūtāk noteikt. Spirta rūpnīca ir vismodernākā, un tiek apgalvots, ka vīnogas pavada mazāk nekā 10 minūtes starp vīna dārzu un presi, lai samazinātu SO2 saturu. Presēšana notiek nerūsējošā tērauda pneimatiskajās mucās, un destilācija notiek uz ļoti vieglām nogulsnēm. Vinifikācijas metode ir pilnīgi dabiska, jebko mākslīgu pievienot ir aizliegts. Vīns tiek destilēts uzreiz pēc ražas novākšanas, lai saglabātu maksimālu aromātu daudzumu. DeMontal kvalitātes stabilitāte ir diezgan unikāla!
The wines of southwestern France have a long and controversial history. Local rivers have always played an important role as they have been the main trade routes for the transport of wines from traditional regions such as Cahors, Bergerac, Bouzet and Gaillac to markets. However, the neighboring region of Bordeaux was also influential. Winemakers and castle owners in Bordeaux really disliked the rival region and did everything to overshadow it and prevent it from developing properly. Therefore, many wines from the southwestern part had to fight hard to get to know about them and start including them in the wine lists of restaurants. The soil, climate and landscape of the southwest are as varied as the wines themselves. The influence of the Atlantic Ocean and the Mediterranean Sea is due to the maritime climate, but there are also areas with a more continental microclimate, where drier and hotter summers prevail.
Original price was: 42,00 €.29,40 €Current price is: 29,40 €.
Pievienot
Original price was: 26,00 €.18,20 €Current price is: 18,20 €.
Pievienot
