Monts Fournois Extra-Brut Blanc de Blancs “Cote Chouilly De Luxe” NV
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | Les Monts Fournois | N.V. | 0,75 L | 12,5 %
Par
Monts Fournois Extra-Brut Blanc de Blancs “Côte Chouilly De Luxe” NV ir sauss šampanietis, radīts no Chardonnay vīnogām, kas iegūtas prestižajos Grand Cru vīna dārzos reģionā Côte des Blancs — precīzāk, Chouilly ciematā Šampaņas reģionā Francijā. “Extra-Brut” samazinātais cukura saturs padara šo vīnu īpaši tīru un elegantu, izceļot mineralitāti, svaigumu un izsmalcinātu struktūru. Šampanietis radīts ar lielu rūpību, lai perfekti atklātu teruāra raksturu, apvienojot dzīvīgumu, kompleksitāti un eleganci.
Piezīmes
Aromātā dominē delikātas citrusaugļu miziņas, balto ziedu un piparmētru notis, kas papildinātas ar vieglu brioša un grauzdētu lazdu riekstu niansēm — rezultāts no ilgstošas nogatavināšanas uz rauga nogulsnēm. Garšā jūtama dzīvīga, smalku burbuļu struktūra, atsvaidzinoša skābuma pamatne, kurai sāļi-minerāla nianse, piešķirot dziļumu un eleganci. Pēcgarša ir gara un noturīga — ar atsvaidzinošu zaļā ābola, krīta minerālu un maigas brioche maizes maiguma sajūtu, kas ar katru malku attīstās.
Saderība
Šis vīns ir ideāls kā aperitīvs vai kopā ar elegantām uzkodām — gliemenēm, austerēm vai tvaicētiem jūras produktiem. Tā dzīvīgā skābuma un minerālu līdzsvars lieliski papildina arī vieglas zivju maltītes, jēra vai vieglu putnu gaļu, kā arī nobriedušus sierus, padarot ēdienreizi izsmalcinātu un harmonisku.
Noliktavā 20 prece/-es
Saistītie Produkti
-
J.P. Seconde Brut Blanc de Noirs
Original price was: 43,00 €.36,55 €Current price is: 36,55 €.
Pievienot -
Dosnon Recolte Noire Zero Dosage NV
Original price was: 68,00 €.57,80 €Current price is: 57,80 €.
Pievienot -
Parigot Monochrome Brut Rose NV
Original price was: 29,50 €.25,08 €Current price is: 25,08 €.
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L
Original price was: 110,00 €.93,50 €Current price is: 93,50 €.
Pievienot -
J.P. Seconde Blanc de Noirs “Les Petit Vignes”
Original price was: 56,00 €.47,60 €Current price is: 47,60 €.
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV
Original price was: 58,00 €.49,30 €Current price is: 49,30 €.
Pievienot -
Pinot Chevauchet Brut “Joyeuse” NV
Original price was: 49,50 €.42,08 €Current price is: 42,08 €.
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV
Original price was: 53,00 €.45,05 €Current price is: 45,05 €.
Pievienot -
Palmer Brut Rose “Solera” NV
Original price was: 73,00 €.62,05 €Current price is: 62,05 €.
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam
Original price was: 340,00 €.289,00 €Current price is: 289,00 €.
Pievienot -
Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
Original price was: 30,00 €.25,50 €Current price is: 25,50 €.
Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 740 D.T.”
Original price was: 121,00 €.102,85 €Current price is: 102,85 €.
Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
Original price was: 47,00 €.39,95 €Current price is: 39,95 €.
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
Original price was: 77,90 €.66,22 €Current price is: 66,22 €.
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Magnum
Original price was: 121,00 €.102,85 €Current price is: 102,85 €.
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV
Original price was: 29,00 €.24,65 €Current price is: 24,65 €.
Pievienot
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
Champagne
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.