Ken Forrester “Petit Chenin” Stellenbosch 2023
Chenin Blanc | South Africa | New World | White Wine | Ken Forrester | 2023 | 0,75 L | 13,5 %
Par
Ken Forrester Petit Chenin Stellenbosch 2023 ir dzīvotspējīgs un izteiksmīgs baltvīns no izcilā Stellenbošas reģiona Dienvidāfrikā. Izgatavots galvenokārt no Chenin Blanc vīnogām, šis vīns ir radīts sausā stilā, piedāvājot atsvaidzinošu līdzsvaru starp augļainību un dzidru skābumu. 2023. gada raža atklāj dzīvotspējīgās un dabiskās vīnogu garšas ar smalkiem ziedu un citrusaugļu toņiem, kas atspoguļo Stellenbošas saulaino, piekrastes teruāru.
Piezīmes
Ken Forrester Petit Chenin ir spilgts un dzīvotspējīgs, ar svaigiem citrona miziņas, zaļo ābolu un kauliņaugļu pieskārieniem. Vīna labi līdzsvarotais skābums nodrošina kraukšķīgu un tīru noslēgumu, fonā atstājot maigu mineralitāti, kas papildina tā atsvaidzinošo raksturu. Viegls un viegli baudāms, šis vīns ir lieliska izvēle dažādām norisēm.
Saderība
Šis vīns lieliski sader ar svaigām jūras veltēm, īpaši grilētām baltajām zivīm vai austerēm, kā arī ar viegliem salātiem un dārzeņu ēdieniem. Tā kraukšķīgais profils arī labi papildina mīkstos sierus, piemēram, kazas sieru vai brī.
Noliktavā 18 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
87/100
Chenin Blanc
Chenin Blanc may be made to any level of sweetness (from bone-dry, crisp white wine and sparkling, through to sweet wine). Often it is wines with fresh acidity and specific aromas of white flowers, honey and stone fruit.