Joyo Sake Ginjo “55 Extra Dry”
Chardonnay | Sake | Sake | Joyo | N.V. | 0,72 L | 15 %
Par
Joyo Sake Ginjo "55 Extra Dry" ir īpaši sauss sake no slavenās Joyo darītavas Kioto, Japānā. Tas gatavots no Yamada Nishiki rīsiem, kas pulēti līdz 55% no sākotnējā grauda, veicinot dzēriena eleganto un smalko garšu. Šim sake ir sausa, kraukšķīga garša, kas raksturīga Ginjo stilam, ar gludu, tīru pēcgaršu.
Piezīmes
Šo sake raksturo viegli ziedu aromāri ar niansētām melones un ābolu notīm, ko līdzsvaro maigs skābums un viegls umami. Garša ir tīra un atsvaidzinoša, piedāvājot vieglas augļu notis ar nedaudz minerālu pēcgaršu. Tā vieglā konsistence un sausums rada īpaši tīru un izsmalcinātu sake pieredzi.
Saderība
Joyo Sake Ginjo “55 Extra Dry” labi sader ar sašimi, grilētu baltzivi un vieglām uzkodām, izceļot ēdiena garšas, tās nenomācot tās. Pateicoties sausajam, kraukšķīgajam profilam, tas ir arī labs papildinājums vieglām jūras veltēm vai Vidusjūras ēdieniem.
Noliktavā 1 prece/-es