0
    0 0,00 €

    Grozs ir tukšs.

    LV
    EN
    LV EN
      0 0,00 €

      Grozs ir tukšs.

      Castell`in Villa Chianti Classico Riserva

      Castell`in Villa Chianti Classico “Riserva”

      SKU: ITTUCIVWIRE275015 Kategorija: Birkas: , , ,
      Sangiovese | Toscana | Italy | Red Wine | Castell`in Villa | 2015 | 0,75 L | 13,5 %
      Par
      Castell'in Villa Chianti Classico "Riserva" ir sauss, pilnmiesīgs sarkanvīns, kas izgatavots no Sangiovese vīnogām Toskānas sirdī – Chianti Classico reģionā. Šis vīns, kas ir pazīstams ar savu izcilo novecošanas potenciālu, pārstāv klasisku Toskānas teruāra izpausmi un ir ražots vienā no tradicionālākajiem un visaugstāk novērtētajiem reģiona vīna īpašumiem. Izgatavots, nogatavinot lielās ozolkoka mucās, šis "Riserva" pauž autentisko un eleganto Chianti Classico būtību.
      Piezīmes

      Garšā vīns atklāj bagātīgus tumšo ķiršu, ādas un meža slāņus, kam seko garšvielu nianses, kas kļūst arvien sarežģītākas, vīnam novecojot. Vīnam ir labi strukturēti tanīni un dzīvīga skābuma pakāpe, kas piešķir svaigumu un ilgmūžību. Pēcgaršā jūtamas minerālas zemes un smalkas tabakas notis.

      Saderība

      Šis Chianti Classico Riserva lieliski sader ar sātīgiem Toskānas ēdieniem, piemēram, mežacūkas ragu, nogatavinātu Pecorino sieru vai grilētu steiku, uzsverot pikanto gaļas un siera garšu. Tā struktūra un skābums arī labi papildina tomātu pastu, padarot to par daudzpusīgu izvēli itāļu virtuvei.

      Noliktavā 10 prece/-es

      70,00 €

      wine-searcher.com atzīme

      92/100

      Saistītie Produkti

      Castell`in Villa
      Visi produkti no šī vīndara
      Castell'in Villa is a wine estate in Tuscany. It produces the wonderful Castell'in Villa Chianti Classico and Riserva, the Supertuscan Santacroce and the characteristic Tuscany Vin Santo, as well as extra vergine extra virgin olive oil. The estate owns 298 hectares of land, 54 of which are allotted for vines, and 32 hectares of olive groves. Part of the estate is covered with forests, where hares, pheasants and wild boars are hunted.
      Sangiovese
      Visi šī veida produkti
      Sangiovese sarkanvīni tiek novērtēti to spilgti skābo, intensīvo tanīnu un līdzsvarotā rakstura dēļ. Raksturīgi ir eleganti melno ķiršu un tumšo plūmju aromāti, kurus var papildināt ar žāvētu garšaugu un garšvielu notis. Ozolkoka mucu izmantošana ir kļuvusi populārāka, un tas ietver drosmīgu vaniļas, krustnagliņu un kanēļa garšu.
      Chianti Classico
      Visi produkti no šī ciema
      It is important to note that Chianti un Chianti Classico are two different winemaking regions, but both have DOCG. In 1847 baron Bettino Ricasoli created a specific recipe for this wine that consisted of Sangiovese, Canaiolo and Mavasia Bianca grapes, but in 2007 the use of white grapes in Chianti Classico was banned in order to highlight the king's Sangiovese character and elegance.
      Toscana
      Visi produkti no šī reģiona
      Kalnainais reljefs un siltais klimats padara Toskānas reģionu par ideālu vīnadarināšanai. Tas ir trešajā vietā pēc DOC un DOCG kategorijas vīnu daudzuma pēc Piemontas un Veneto. Pašlaik vispopulārākā vīnogu šķirne ir cēlā Sangiovese – tā ir ārkārtīgi termofīla un veiksmīgi atklāj savas labākās iezīmes siltā klimatā. Vīniem ir jauka struktūra, samtaini tanīni un augļu aromāts, krāsa ir bagātīgi rubīnsarkana, bet visizcilākās garšas notis ir ķirši, avenes un garšvielas.