Bruno Rocca Barbera D’Alba DOC 2023
Barbera | Piedmont | Italy | Red Wine | Bruno Rocca | 2023 | 0,75 L | 14 %
Par
Bruno Rocca Barbera d’Alba DOC 2023 ir sauss sarkanvīns, darīts Barbera vīnogām, kas audzētas Pjemontas reģionā, Itālijā — vīna dārzos Currà un Fausoni. Vīnogas tiek vinificētas nerūsējošā tērauda tvertnēs un pēc tam aptuveni 12 mēnešus nogatavināts Francijas ozolkoka mucās, kas piešķir bagātību un eleganci
Ražotājs
No 19. gadsimta notāra dokumenti apliecina Rokas dzimtas klātbūtni Barbaresko ciematā kopš 1834. gada, tajā pašā gadā, kad dzimis viņu sencis Frančesko (1834-1894).
1864. gadā Frančesko izstrādāja pirmslaulību līgumu ar savu nākamo sievu Luiģiju Čeinaso. Dokumentā Frančesko ir definēts kā “fermeris, kurš dzimis un dzīvo Barbaresko”, līdzīpašnieks ar savu brāli Džuzepi “mājām, vietām, vīna dārziem un nogāzēm”, kas atrodas ciematā.
Saskaņā ar vēlākiem dokumentiem ģimenes darbība bija saistīta ar daudzfunkcionālu fermu. Vīnkopība bija svarīga daļa no mājsaimniecības finansēm līdzās laukiem barības iegūšanai un mājlopu audzēšanai.
1958. gadā viņš pārcēlās uz dzīvi šajā Rabajas vīnā netālu no dārziem.
1978. gadā viņš izdod pirmo vīnu ar savu vārdu un ar savu etiķeti. Pirms tam ģimene savas vīnogas atdeva kooperatīvam, kas vīnus pildīja pudelēs atsevišķi un tirgoja ar atsevišķu zīmolu.
1990. gadā ģimene sāka paplašināties un iegādājās vīna dārzus ārpus Barbaresko. Sāka veidot citus stilus, piemēram: Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba un d'Asti, Dolcetto.
Piezīmes
Vīna aromātā dominē nobriedušu plūmju, tumšo ogu un tumšo ķiršu notis, kurām pievienojas smalki rozā piparu un grauzdētu mandeļu akcenti. Garšā vīns ir silts, harmonisks un bagātīgi strukturēts, ar apaļu, pikantu raksturu un elegantu, ilgstošu noslēgumu.
Saderība
Šis daudzpusīgais sarkanvīns lieliski sader ar grilētu gaļu, sātīgiem pastas ēdieniem, kā arī ar nogatavinātu sieru. Tas labi papildina arī pikantus ēdienus, grilētus dārzeņus vai gaļas sautējumus.
Noliktavā 8 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV
59,29 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” Jeroboam
Original price was: 340,00 €.289,00 €Current price is: 289,00 €.
Pievienot -
Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”
29,16 € Pievienot -
Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 746”
88,00 €
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV
29,50 €
Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
48,29 €
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
69,30 €
Pievienot -
Shirataki sakē Junmai “Classic Red”
29,00 € Pievienot -
Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l
Original price was: 134,00 €.113,90 €Current price is: 113,90 €.
Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
44,50 € Pievienot -
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”
63,00 €
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum
Original price was: 63,90 €.54,31 €Current price is: 54,31 €.
Pievienot -
Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV
Original price was: 77,90 €.66,22 €Current price is: 66,22 €.
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
1 230,00 €
Pievienot
Barbera
Barbera ir sarkanā itāļu vīna vīnogu šķirne, kas 2000. gadā bija trešā visvairāk stādītā sarkano vīnogu šķirne Itālijā (pēc Sangiovese un Montepulciano). Tas dod labu ražu un ir pazīstams ar vīniem, kuriem ir dziļa krāsa, sātīgi, ar zemu tanīnu un augstu skābuma līmeni.
Langhe
Langhe ir kalnains apakšreģions uz austrumiem no Tanaro upes un uz dienvidiem no Albas, Langhe ir Piemonte apakšreģions. Langhe apgabalam ir sena vīnogu audzēšanas vēsture, un daudzos šeit ražotajos vīnos tiek izmantotas tradicionālas, labi izveidotas vīnogu šķirnes, piemēram, Arneis un Vermentino ( baltvīni ), bet Nebbiolo, Dolcetto un Freisa sarkanajiem. Kopš tā ieviešanas 1994. gada novembrī Langhe DOC ir ieguvis ievērojamu reputāciju ar savu novatorisko vīnkopību. Langhe vīna apgabals, kas pazīstams kā “kvalitātes trīsstūris”, sastāv no unikālas klimata, augsnes un vietējo šķirņu kombinācijas, kas ražo bagātīgu vīnu klāstu, un vietējo vīna ražotāju aizraušanās, kuri savu dzīvi ir veltījuši savas zemes augļu attīstīšanai.