“Roagna Barolo Chinato” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Bruno Rocca Barbaresco DOCG 2022

Name: Bruno Rocca Barbaresco DOCG 2022
SKU: ITPIROCWIRE475022
Availability: InStock

SKU: ITPIROCWIRE475022 Kategorija: Vīns

Par

Bruno Rocca Barbaresco 2022 ir elegants un izsmalcināts vīns, kas iemieso Pjemontas reģiona prestižo Nebbiolo šķirni tās izcilākajā izpausmē. Ar savu aristokrātisko raksturu, precīzu struktūru un ilgstošo potenciālu šis Barbaresco ir gan jauneklīgi pievilcīgs, gan ar spēju attīstīties daudzus gadus.

Ražotājs

No 19. gadsimta notāra dokumenti apliecina Rokas dzimtas klātbūtni Barbaresko ciematā kopš 1834. gada, tajā pašā gadā, kad dzimis viņu sencis Frančesko (1834-1894). 1864. gadā Frančesko izstrādāja pirmslaulību līgumu ar savu nākamo sievu Luiģiju Čeinaso. Dokumentā Frančesko ir definēts kā “fermeris, kurš dzimis un dzīvo Barbaresko”, līdzīpašnieks ar savu brāli Džuzepi “mājām, vietām, vīna dārziem un nogāzēm”, kas atrodas ciematā. Saskaņā ar vēlākiem dokumentiem ģimenes darbība bija saistīta ar daudzfunkcionālu fermu. Vīnkopība bija svarīga daļa no mājsaimniecības finansēm līdzās laukiem barības iegūšanai un mājlopu audzēšanai. 1958. gadā viņš pārcēlās uz dzīvi šajā Rabajas vīnā netālu no dārziem. 1978. gadā viņš izdod pirmo vīnu ar savu vārdu un ar savu etiķeti. Pirms tam ģimene savas vīnogas atdeva kooperatīvam, kas vīnus pildīja pudelēs atsevišķi un tirgoja ar atsevišķu zīmolu. 1990. gadā ģimene sāka paplašināties un iegādājās vīna dārzus ārpus Barbaresko. Sāka veidot citus stilus, piemēram: Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba un d'Asti, Dolcetto.

Piezīmes

Izteikta aromātiskā buķete ar rožu ziedlapiņām, sarkanām ogām, lakricu un smalku zemes toni. Uz mēles – struktūrēts un līdzsvarots, ar samtainiem tanīniem, dzīvīgu skābumu un ilgstošu, elegantu nobeigumu ar garšvielu niansēm.

Saderība

Ideāls partneris ar medījumu, sautētu liellopu gaļu, trifelēm bagātinātiem ēdieniem vai izturētiem sieriem. Tā struktūra un tanīni izceļ proteīna bagātus ēdienus, kamēr aromātiskais profils papildina sarežģītākas garšas nianses.

Noliktavā 15 prece/-es

Nebbiolo

Visi šī veida produkti

Nebbiolo vīniem tipiski ir bagātīgi, bet eleganti tanīni, augsts skābums un vienreizēja smarža - tos bieži raksturo kā "rozes un darvu". Pāris gadiem pēc ražas gada lielākā daļa Nebbiolo vīnu sāk izbalēt no intensīva rubīna līdz krāšņai ķieģeļu oranžai krāsai un attīstīt sēņu, sūnu, ādas un melno piparu garšu.

Barbaresco

Visi produkti no šī ciema

Barbaresco vīni tiek gatavoti no Nebbiolo vīnogām. Salīdzinot ar lielo kaimiņu Barolo, šie vietējie vīni ir maigāki un nogatavojas ātrāk. Šie vīni ir iecienīti ar to brīnišķīgo maiguma, smalkuma un spēka apvienojumu, kā arī spēcīgo un samtaino pēcgaršu un vijolīšu aromātu.

Bruno Rocca Barbaresco DOCG 2022

Saistītie Produkti

Masumi Sake Junmai Daiginjo “Nanago Yamahai”

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV

Roagna Barolo Chinato

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Churchill’s portvīns White Dry 0,75L

Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV

Shirataki Sake Junmai Daiginjo “Jozen Blue”

Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018

Champagne Palmer & Co Brut “Grand Terroirs” 2015

A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

Parigot Monochrome Brut Rose NV

Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016

Albert Bichot Gevrey-Chambertin 2018 0,375L