14 1 461,37 
Mans grozs
  • Rādīt × "Hellébore" St. Emilion Grand Cru 2016
    "Hellébore" St. Emilion Grand Cru 2016SKU: FRBOPUEWIRE175016
    Sk. Cena
    1 × 56,40 
  • Rādīt × Alain Burguet Gevrey-Chambertin "Symphonie" 2023
    Alain Burguet Gevrey-Chambertin "Symphonie" 2023SKU: FRBUDABWIRE675023
    Sk. Cena
    1 × 85,50 
  • Rādīt × J.P. Seconde Brut Rose "Tradition" NV 0,375l
    J.P. Seconde Brut Rose "Tradition" NV 0,375lSKU: FRCHJPSSPCH7375NV
    Sk. Cena
    1 × 24,74 
  • Rādīt × Bruno Rocca Barbaresco DOCG "Curra" 2021
    Bruno Rocca Barbaresco DOCG "Curra" 2021SKU: ITPIROCWIRE575021
    Sk. Cena
    2 × 120,00 
  • Rādīt × St. Antony Grauburgunder
    St. Antony Grauburgunder bezalkoholiskais vīnsSKU: DENONALC0001
    Sk. Cena
    1 × 14,95 
  • Rādīt × Castell'in Villa Santacroce 2009
    Castell'in Villa "Santacroce" 2009SKU: ITTUCIVWIRE475009
    Sk. Cena
    1 × 119,10 
  • Rādīt × Markonas mandeles ar trifeļu garšu "Finca La Rosala"
    Markonas mandeles ar trifeļu garšu "Finca La Rosala" 80gSKU: PDORDGUR00008
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NV
    Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NVSKU: FRCHNOWSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 50,15 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NV
    Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NVSKU: FRCHPCHSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 42,08 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,55 
  • Rādīt × Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
    Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBURBEWIWH475022
    Sk. Cena
    1 × 515,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 
  • Rādīt × Palmer & Co Brut "Reserve" NV 1,5l
    Palmer & Co Brut "Reserve" NV 1,5lSKU: FRCHPLMSPCH1150NV
    Sk. Cena
    1 × 113,90 

Summa: 1 461,37 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
14 1 461,37 
Mans grozs
  • Rādīt × "Hellébore" St. Emilion Grand Cru 2016
    "Hellébore" St. Emilion Grand Cru 2016SKU: FRBOPUEWIRE175016
    Sk. Cena
    1 × 56,40 
  • Rādīt × Alain Burguet Gevrey-Chambertin "Symphonie" 2023
    Alain Burguet Gevrey-Chambertin "Symphonie" 2023SKU: FRBUDABWIRE675023
    Sk. Cena
    1 × 85,50 
  • Rādīt × J.P. Seconde Brut Rose "Tradition" NV 0,375l
    J.P. Seconde Brut Rose "Tradition" NV 0,375lSKU: FRCHJPSSPCH7375NV
    Sk. Cena
    1 × 24,74 
  • Rādīt × Bruno Rocca Barbaresco DOCG "Curra" 2021
    Bruno Rocca Barbaresco DOCG "Curra" 2021SKU: ITPIROCWIRE575021
    Sk. Cena
    2 × 120,00 
  • Rādīt × St. Antony Grauburgunder
    St. Antony Grauburgunder bezalkoholiskais vīnsSKU: DENONALC0001
    Sk. Cena
    1 × 14,95 
  • Rādīt × Castell'in Villa Santacroce 2009
    Castell'in Villa "Santacroce" 2009SKU: ITTUCIVWIRE475009
    Sk. Cena
    1 × 119,10 
  • Rādīt × Markonas mandeles ar trifeļu garšu "Finca La Rosala"
    Markonas mandeles ar trifeļu garšu "Finca La Rosala" 80gSKU: PDORDGUR00008
    Sk. Cena
    1 × 9,00 
  • Rādīt × Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NV
    Nowack Extra-Brut "Sans Annee" NVSKU: FRCHNOWSPCH1750NV
    Sk. Cena
    1 × 50,15 
  • Rādīt × Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NV
    Pinot Chevauchet Brut "Joyeuse" NVSKU: FRCHPCHSPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 42,08 
  • Rādīt × Diebolt Vallois Blanc de Blancs Prestige
    Diebolt-Vallois Blanc de Blancs "Prestige"SKU: FRCHDVASPCH4750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,55 
  • Rādīt × Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022
    Roger Belland Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2022SKU: FRBURBEWIWH475022
    Sk. Cena
    1 × 515,00 
  • Rādīt × Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."
    Jacquesson Extra-Brut "Cuvee 741 D.T."SKU: FRCHJACSPCH775013
    Sk. Cena
    1 × 137,00 
  • Rādīt × Palmer & Co Brut "Reserve" NV 1,5l
    Palmer & Co Brut "Reserve" NV 1,5lSKU: FRCHPLMSPCH1150NV
    Sk. Cena
    1 × 113,90 

Summa: 1 461,37 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Bohrmann Saint-Aubin 1er Cru “En Remilly” 2022

SKU: FRBUBOHWIWH175022 Kategorija:
Chardonnay | Burgundy | France | White Wine | Domaine Borhmann | 2022 | 0,75 L | 13,5 %
Par
Sausais baltais vīns no Saint-Aubin Premier Cru “En Remilly” AOC (Côte de Beaune, Burgundija), 100 % Chardonnay. Fermentēts un dēlējis (nobeigts) gan nerūsējošā tērauda tvertnēs, gan daļēji jaunā ozolkoka mucās (~20 % jauna). Nogatavināts uz raugiem aptuveni 10–12 mēnešus. Stilā — White – Minerally and Elegant — strukturēts, ar izteiktu terroir, piemērots dzeršanai 2024–2028.
Piezīmes

Gaiši zeltaina ar kristāldzidru skaidrumu. Aromātā — baltie ziedi, bumbieris, persiks, neliels citruss un vaniļas mīkstums, ar minerāla un nedaudz grauzdētas kruasāna pieskaņu. Mutē — vidēji pilns ķermenis, dzīvīga skābums un eleganta minerālitāte; pēcgarša garšīga, kraukšķīga un ilgstoša.

Saderība

Pielāgojas zivs ēdieniem — piemēram, laša filē, līdakas fileja ar sviesta mērci. Der arī ar vieglām vistas mērcēm un viegli krēmīgiem sieriem (piemēram, Comté vai Reblochon).

Noliktavā 11 prece/-es

69,10 

Domaine Bohrmann has come a long way from the moment when Dieter Bohrmann's purchased a wine cellar, barn and 2 hectares of vineyards in Meursault in 1999. Dieter, a businessman with Belgian roots and has an attachment to Burgundy. His daughter Sofie manages the Burgundy estate. Yields are kept very low (even the small Aligote crops at less than 35 ha/hl) and the vineyards are handled with care. Since purchasing additional territory in Puligny-Montrachet, Pommard and Meursault, Domaine Borhmann now covers about 10 hectares of vineyards and work on them in a bio-dynamic way.
Saint-Aubin is a village in the central part of Côte-de-Beaune Burgundy. It is renowned mainly for its white wines from the Chardonnay grape variety. Although not the most famous of the Côte d'Ora villages, Saint-Aubin is one of the best vineyards in Burgundy in terms of volume and quality of wines - nearly three-quarters of the vines are classified as 1er Cru. Saint-Aubin wines are known for their excellent value for money. Saint-Aubin's appeal was registered in 1937, and in 1977 some vineyard plots received 1er Cru status - and this is three years earlier than their more prestigious neighbors to the east.
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!