10 407,50 
Mans grozs
  • Rādīt × Pīļu aknu pastēte ar trifelēm Foie Good
    Pīles aknu pastēte ar trifelēm "Foie Good" 120 gSKU: PDORDGUR00219
    Sk. Cena
    2 × 25,00 
  • Rādīt × French Bloom Extra-Brut
    French Bloom Extra-Brut bezalkoholiskais dzirkstošais vīnsSKU: FRNONALC0004
    Sk. Cena
    1 × 32,00 
  • Rādīt × Pīles aknu pastēte Foie Good
    Pīles aknu pastēte "Foie Good" 120 gSKU: PDORDGUR00218
    Sk. Cena
    2 × 22,00 
  • Rādīt × Ibericos Montellano c./g. šķiņķis "Jamon de Bellota", gaļas uzkoda
    Ibericos Montellano c./g. šķiņķis "Jamon de Bellota" 50 gr.SKU: PDORDGUR00207
    Sk. Cena
    1 × 24,00 
  • Rādīt × Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu
    Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu "Savoursmiths" 40 gSKU: PDORDGUR00251
    Sk. Cena
    1 × 2,70 
  • Rādīt × Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375l
    Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375lSKU: FRCHPLMSPCH1375NV
    Sk. Cena
    1 × 36,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1956 0,2L
    De Montal armanjaks 1956 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120056
    Sk. Cena
    1 × 190,00 
  • Rādīt × French Bloom Rose
    French Bloom Rose bezalkoholiskais dzirkstošais vīnsSKU: FRNONALC0002
    Sk. Cena
    1 × 28,80 

Summa: 407,50 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
10 407,50 
Mans grozs
  • Rādīt × Pīļu aknu pastēte ar trifelēm Foie Good
    Pīles aknu pastēte ar trifelēm "Foie Good" 120 gSKU: PDORDGUR00219
    Sk. Cena
    2 × 25,00 
  • Rādīt × French Bloom Extra-Brut
    French Bloom Extra-Brut bezalkoholiskais dzirkstošais vīnsSKU: FRNONALC0004
    Sk. Cena
    1 × 32,00 
  • Rādīt × Pīles aknu pastēte Foie Good
    Pīles aknu pastēte "Foie Good" 120 gSKU: PDORDGUR00218
    Sk. Cena
    2 × 22,00 
  • Rādīt × Ibericos Montellano c./g. šķiņķis "Jamon de Bellota", gaļas uzkoda
    Ibericos Montellano c./g. šķiņķis "Jamon de Bellota" 50 gr.SKU: PDORDGUR00207
    Sk. Cena
    1 × 24,00 
  • Rādīt × Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu
    Čipsi ar Ziemassvētku šķiņķa un trifeļu garšu "Savoursmiths" 40 gSKU: PDORDGUR00251
    Sk. Cena
    1 × 2,70 
  • Rādīt × Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375l
    Champagne Palmer & Co Brut "Reserve" NV 0,375lSKU: FRCHPLMSPCH1375NV
    Sk. Cena
    1 × 36,00 
  • Rādīt × De Montal armanjaks 1956 0,2L
    De Montal armanjaks 1956 0,2LSKU: FRGAPDGSPAR120056
    Sk. Cena
    1 × 190,00 
  • Rādīt × French Bloom Rose
    French Bloom Rose bezalkoholiskais dzirkstošais vīnsSKU: FRNONALC0002
    Sk. Cena
    1 × 28,80 

Summa: 407,50 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Bonnet Ponson Extra-Brut Rose “Jules Bonnet” 2015

SKU: FRCHBPOSPCH175015 Kategorijas: , Birkas: ,
Pinot Noir | Champagne | France | Sparkling Wine | Bonnet-Ponson | 2015 | 0,75 L | 12 %
Par
Bonnet-Ponson Extra-Brut Rosé "Jules Bonnet" ir šampanieša mākslinieciskuma svētki, piedāvājot izteiksmīgu un izsmalcinātu rozē. Šis cuvée ir izstrādāts, rūpīgi sajaucot Pinot Noir, Chardonnay un Pinot Meunier, un tas godina mājas dibinātāju Žilu Bonetu. Tā mazā deva (extra-brut) izceļ vīna tīrību un terroir vadīto raksturu, ļaujot mirdzēt mineralitātei un smalkajām augļu notīm. Ar savu mirdzošo rozā nokrāsu, smalkajām putām un dinamisko enerģiju šis sārtais šampanietis ir lieliski piemērots gan īpašiem gadījumiem, gan pacilājošiem ikdienas mirkļiem.
Piezīmes

Deguns ir pievilcīgs meža zemeņu, sarkano jāņogu un aveņu maisījums ar smalkām rožu ziedlapiņām, apelsīna miziņu un svaigi ceptu briošu. Pēc garšas šis šampanietis atklāj dinamisku un dzīvīgu struktūru ar smalku sarkano augļu garšu, ko pastiprina granātābola nokrāsas un balto piparu čuksti. Smalkie, noturīgie burbuļi rada krēmīgu tekstūru, savukārt minerālu mugurkauls un kraukšķīgais skābums nodrošina ievērojamu līdzsvaru un atsvaidzinošu apdari. Smalks sāļuma pieskāriens saglabājas, aicinot malku pēc malka.

Saderība

Bonnet-Ponson Extra-Brut Rosé “Jules Bonnet” ir daudzpusīgs un izsmalcināts partneris dažādu ēdienu pagatavošanai. Tā spilgtais skābums un maigie augļi padara to lieliski piemērotu apceptam laša vai tunča tartāram, kur zivju svaigums atspoguļo vīna dzīvīgumu. Ja vēlaties kaut ko sātīgāku, apvienojiet to ar pīļu ripām vai prosciutto un vīģes tartīnu; Šampanieša sarkano augļu un briošu notis lieliski uzlabo šo ēdienu bagātību un pikanto-saldo garšu. Desertā izmēģiniet to ar aveņu mille-feuille vai sarkano ogu pavlovu, kur vīna spilgtais profils un putošanās lieliski papildina maigo saldumu un krēmīgās tekstūras.

Noliktavā 12 prece/-es

Original price was: 88,00 €.Current price is: 79,20 €.

Pinot Noir ir ļoti aromātisks profils, ļoti svaigs skābums un zems mīksto tanīnu līmenis. Pinot Noir vīna būtība ir tā sarkano ogu un ķiršu garša (sarkanie skābie ķirši gaišākos vīnos un vārīti melnie ķirši treknajos piemēros). Šis vīns nogatavojas ļoti aizraujoši, attīstot ogu ievārījuma, vijolīšu, ādas, sūnu un sēņu notis.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.