“Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Chabiots” 2019

Name: Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Chabiots" 2019
SKU: FRBUDALBWIRE175019
Availability: InStock

SKU: FRBUDALBWIRE175019 Kategorija: Vīns

Par

Sausais sarkanais vīns no Chambolle-Musigny Premier Cru AOC (Burgundija, Francija), gatavots no 100% Pinot Noir. Vīnogas nāk no “Les Chabiots” vīnadārza, kas atrodas netālu no slavenā Grand Cru Musigny. 2019. gada siltā raža radījusi koncentrētu, bet elegantu vīnu ar ilgu novecošanas potenciālu. Nogatavināts ozolkoka mucās, lai iegūtu garšas dziļumu un aromāta sarežģītību. Stils — Red – Light and Perfumed.

Ražotājs

Maison Albert Bichot ir ļoti cienīts vīna ražotājs, kas atrodas Burgundijā, Francijā, ar bagātu vēsturi, kas aizsākās 1831. gadā, padarot to par reģiona vīna darīšanas tradīciju stūrakmeni. Šī ģimenei piederošā vīna darītava tiek slavēta ar savu plašo vīnu portfeli, kas atspoguļo Burgundijas terroir būtību, ražojot visu, sākot no elegantajiem Chardonnay un beidzot ar izturīgiem Pinot Noir ar dažādiem apzīmējumiem. Ar apņemšanos nodrošināt ilgtspējīgu vīnkopību un filozofiju, kas uzsver katra vīna dārza individualitāti, Maison Albert Bichot ir izpelnījies neskaitāmas atzinības par saviem vīniem, atspoguļojot viņu centību nodrošināt kvalitāti un izcilību vīna darīšanas mākslā.

Piezīmes

Spilgti granātkrāsas tonis. Aromātā — sarkanie ķirši, meža zemenes, violetes, rožu ziedlapiņas, maigas garšvielas un zemes nianses. Garšā — elegants un smalks, ar zīdainiem tanīniem, sulīgu sarkano augļu kodolu, svaigu skābumu un minerālu pieskaņu. Finišs — ilgs, aromātiski bagāts un ļoti harmonisks.

Saderība

Ideāli sader ar pīles krūtiņu, teļa medaljoniem, mežputnu gaļu, sēņu ēdieniem un Brie vai Camembert sieriem.

Noliktavā 4 prece/-es

Maison Albert Bichot

Visi produkti no šī vīndara

Pinot Noir

Visi šī veida produkti

Pinot Noir ir ļoti aromātisks profils, ļoti svaigs skābums un zems mīksto tanīnu līmenis. Pinot Noir vīna būtība ir tā sarkano ogu un ķiršu garša (sarkanie skābie ķirši gaišākos vīnos un vārīti melnie ķirši treknajos piemēros). Šis vīns nogatavojas ļoti aizraujoši, attīstot ogu ievārījuma, vijolīšu, ādas, sūnu un sēņu notis.

Chambolle-Musigny

Visi produkti no šī ciema

Chamboll-Musigny is a small village in the northern part of Côte de Nuits Burgundy. It has a population of less than 400, but it has historical significance and a reputation for producing high quality wines. The village produces exclusively red wines from Pinot Noir. The classic Chambolle-Musigny wine is strong yet refined and aromatic. It is believed that, together with the villages of Vonet-Romanet and Gevrey-Chambertin, some of the best Pinot Noir wines in the world are created here. The climate of Chamboll-Musigny, like the entire Côte d'Ora, is continental. Fluctuations in daytime and nighttime temperatures help bring out balanced acids and sugars in grapes. Chamboll-Musigny was originally called simply Chamboll, but in 1882 the name of the Musigny vineyard was added. This was the fashion of the time, followed by twelve villages throughout the Côte d'Or department. The Musigny vineyard was classified in 1936 with the new name Chambolle-Musigny.

Burgundy

Visi produkti no šī reģiona

Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Chabiots” 2019

Saistītie Produkti

Castell’in Villa “Santacroce” 2009

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2019

Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV

Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV

Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L

Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV

Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l

Palmer & Co Brut “Reserve” NV

De Montal “Excellence de Montrogue” Gascogne IGP 2020

Roagna Barolo Chinato

Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV

Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018

J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l

Miyasaka Sake Junmai Ginjo “Masumi Shiro White”