Surrau “Gjola” Rosato Colli del Limbara 2020

Vigne Surrau ir jauna vīndarītava Gallura reģionā (Sardīnijā), kurā sakņojas senas tradīcijas. Divas galvenās vērtības, uz kurām balstīta uzņēmuma filozofija, ir tradīcijas un inovācijas: mēs sekojam tradīcijām, izvēloties vīnogu šķirnes audzēšanai, bet inovācijas ir mūsu sabiedrotais vīna darīšanā, kur izmantojam jaunākās paaudzes iekārtas un eksperimentālas tehnikas, piemēram, Vermentino un Cannonau vīnogu žāvēšana vai dzirkstošā vīna izgatavošana pēc Šampaņas metodes. Uzņēmuma tēla izveidē ir ievēroti vienkārši principi: ļoti modernais, minimālistiskais uzņēmuma logotips un etiķetes uz pudelēm simbolizē mūsu spēcīgo saikni ar Gallura reģionu. Iedvesma šim attēlam tika gūta no San Pantaleo kalniem, kas ir tik raksturīgi Arzachena reģiona ainavai. Jaunā Surrau vīndarītava atrodas vietā, kur vīna radīšanas māksla saplūst ar dabu. Ēkai ir caurspīdīga fasāde, bet sienas ir būvētas no vietējiem akmeņiem un materiāliem, kas lieliski papildina skaisto ainavu. Surrau vīni tiek ražoti no vīnogām, kas tiek audzētas 40 hektāru platībā. Šeit ražo Sardīnijas vīnus, kurus Gallura papildina ar jaudīgu mineralitāti.

Sardīnija, kas atrodas 240 km attālumā no kontinentālās Itālijas rietumu krasta, ir otrā lielākā sala Vidusjūrā. Tā ir gandrīz trīs reizes lielāka par Francijai piederošo Korsiku, tās tiešo kaimiņu ziemeļos, un tikai nedaudz mazāka par citu Itālijas lielāko salu Sicīliju. Sala, ko itāliski runājošie iedzīvotāji dēvē par Sardegnu, gadsimtu gaitā ir piederējusi dažādām impērijām un karaļvalstīm. Tas atspoguļojas tās vietvārdos, arhitektūrā, valodās un dialektos, kā arī unikālajā vīna vīnogu portfelī. Kopš 18. gadsimta vidus Sardīnija ir bijusi viens no pieciem Itālijas autonomajiem reģioniem, taču tās atdalīšana no kontinentālās daļas ir radījusi kultūru un identitāti, kas ir nedaudz attālināta no Itālijas galvenā virziena. Tas atspoguļojas Sardīnijas attiecībās ar vīnu. Vīns tur ir daudz mazāk kultūras un vēsturiski iesakņojies nekā kontinentālajos reģionos, un vīna ražošana un patēriņš jebkurā mērogā ir attīstījies tikai pēdējos gadsimtos. "Itāliskākās" šķirnes šeit ir Malvasia un Vermentino, taču pat Vermentino var uzskatīt tikai par itāļu šķirnēm, jo tās vairāk tiek stādītas Korsikā un Francijas dienvidos - bieži ar nosaukumu Rolle - nekā savā dzimtenē Ligūrijā. Muscat Blanc (Moscato Bianco), kas ir visuresošs visā Vidusjūrā, vēl vairāk veicina Sardīnijas vīnkopības visas Vidusjūras sajūtu. Vīnkopība ir mazākuma uzņēmums Sardīnijā, neskatoties uz valdības dāsnajiem finansiālajiem stimuliem. Tikai neliela daļa no salas zemes tiek nodota vīnogulājiem, un šķiet, ka ir maz pūļu, lai gūtu labumu no salas dabiski vīnogulājiem draudzīgā klimata un ainavas. Patīkami, ka daži ražotāji rada augstas kvalitātes vīnus, kas pamazām iegūst starptautisku atzinību. Lielākā daļa Sardīnijas vīna dārzu atrodas salas rietumu pusē, kur arī ir atrodami tās vietai raksturīgākie DOC. Izņēmums no šīs rietumu novirzes ir Vermentino di Gallura, salas vienīgais DOCG, kura sateces baseins aptver salas ziemeļaustrumu stūri. Tomēr daudziem dzērājiem vispazīstamākie nosaukumi, visticamāk, ir visas salas DOC Cannonau di Sardegna un Vermentino di Sardegna. Sardīnijas teritorija ir pilna ar solījumu turpmākai paplašināšanai. Kalnu un līdzenumu, piekrastes reģionu un iekšzemes teritoriju kombinācija piedāvā noderīgu topogrāfijas un mezoklimatu daudzveidību. Lai veicinātu šīs priekšrocības, pieejamās augsnes un pamatieži atšķiras no granīta, kaļķakmens un smilšakmens līdz ar minerālvielām bagātiem māliem un brīvi drenējošām smiltīm un grants. Sala atrodas no 38 līdz 41 grādiem uz ziemeļiem, un tā atrodas Eiropas vīnkopības dienvidu malā, taču, pateicoties Vidusjūras atvēsinošajai ietekmei, piejūras klimats šeit ir piedodošāks nekā citos šī platuma reģionos.