Le Boncie Toscana IGT “5” 2022

Le Boncie Toscana IGT "5" 2022 ir sauss sarkanvīns, darīts no unikāla Ciliegiolo, Colorino, Foglia Tonda un citu vīnogu maisījuma, kas iegūts Toskānā, Itālijā. Šis amatnieciskais vīns iemieso reģiona būtību, demonstrējot apņemšanos ievērot bioloģisko lauksaimniecību un tradicionālās vīna darīšanas metodes. Nosaukums "5" simbolizē piecas vietējās vīnogu šķirnes, ko Le Boncie tradicionāli izmanto savos vīnos, uzsverot to saistību ar Toskānas teruāru un autentiskumu.

Le Boncie Toscana IGT “5” 2022 piedāvā vilinošu aromātu buķeti ar ķiršu, meža ogu un kaltētu garšaugu notīm, kas papildinātas ar smalkām ziedu niansēm. Garšā tas ir svaigs un dzīvīgs, ar izteiktu skābumu, smalkiem tanīniem un nogatavojušos sarkano augļu un vieglām zemes notīm. Nobeigums ir garš un izsmalcināts, atstājot tīru un elegantu pēcgaršu.

Šis vīns lieliski sader ar klasiskajiem Toskānas ēdieniem, piemēram, pappardelle ar mežacūkas ragū vai grilētām jēra karbonādēm, kur tā skābums un struktūra izceļ bagātīgās, sāļās garšas. Tas arī lieliski papildina nogatavinātu pekorīno sieru un itāļu gaļas uzkodas, padarot to par daudzpusīgu izvēli Vidusjūras iedvesmotai maltītei.