Kurtatsch Pinot Bianco Alto Adige 2024
Pinot Bianco | Trentino/Alto Adidge | Italy | White Wine | Kurtatsch | 2024 | 0,75 L | 13 %
Par
Šis ir sausais Pinot Bianco vīns no DO Alto Adige, veidots no 100 % Pinot Bianco vīnogām. Augļi novākti augstvērtīgos 500‑650 m augstumos, apgabala augsne ir smilšaina ar dolomīta piedevām. Vīns fermentēts kontrolētā temperatūrā nerūsējošā tēraudā un ilgstoši nogatavināts uz rauga (lees). Krāsa gaiši dzeltena; aromā ābols, bumbieris, minerāls raksturs; garšā svaigs ar riekstainu sāļumu un spilgtu skābumu. Ieteicams pasniegt 10–12 °C, piemērots kā aperitīvs vai pie viegli gatavotiem zivs un siera ēdieniem.
Piezīmes
Sauss un svaigs Pinot Bianco ar grauzdēta ābola un bumbiera aromātiem un atsvaidzinošu minerālitāti. Mutē skābuma pilns, ar jūras sāļumu pieskaņām un ilgstošu, dzīvīgu noslēgumu. Vīns raksturojas ar trauslu eleganci un terroir izteiksmību.
Saderība
Cantina Kurtatsch (Kellerei Kurtatsch) atrodas Alto Adige (Südtirol), augstās 500–650 m a.s.l. atrašanās vietās. Viņu Pinot Bianco audzē Kalkakmens/grantaina smilšaina augsnē, izmantojot ilgtspējīgus, mazražīgus saimniecības principus. Vīns gatavots 100 % Pinot Bianco šķirnei, fermentēts un nogatavināts nerūsējošā tēraudā uz smalkajām rauga nogulsnēm.
Noliktavā 39 prece/-es
Trentino/Alto Adidge
Šis ir viens no nedaudzajiem Itālijas vīna reģioniem, kas atrodas pie jūras. Schiava tiek uzskatīta par slavenāko sarkano šķirni, kas ražo vieglus vīnus. No Lagrein vīnogām ražo sarežģītākus vīnus. Teroldego Rotaliano ir viens no izcilākajiem itāļu vīniem - blīvs, violets, mīksts, atstājot mutē patīkamu ogu garšu.

