Cupertinum Copertino DOC “75” Riserva 2015
Negro Amaro & Malvasia Nera & Montepulciano | Puglia | Italy | Red Wine | Cupertinum | 2015 | 0,75 L | 13 %
Par
Cupertinum Copertino DOC “75” Riserva 2015 ir sauss sarkanvīns, radīts no tradicionālajām Dienviditālijas vīnogām Negroamaro un Malvasia Nera, kas audzētas saulainajā Apūlijas Copertino reģionā. Ilgstoša izturēšana piešķir šim Riserva vīnam dziļumu un eleganci, izceļot Salento vīndarības bagāto vēsturi. Tā tumšā rubīna krāsa un izsmalcinātā struktūra atspoguļo reģiona raksturu un vīna darītavas kvalitātes vadlīnijas.
Piezīmes
Vīna aromātā jūtamas tumšo ķiršu, pīlādžu, melnzemes un tabakas notis. Garša ir eleganta, zīdaina ar tumšo ķiršu niansēm. Pēcgarša ir noturīga un maiga. Tanīni ir zīdaini.
Saderība
Šis vīns lieliski sader ar ceptu jēra un liellopa gaļu, kā arī bagātīgiem sautējumiem. Tas labi papildina arī nogatavinātus sierus un sātīgus pastas ēdienus ar tomātu mērci.
Noliktavā 41 prece/-es
Saistītie Produkti
-
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019
550,00 €
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot -
Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018
61,90 €
Pievienot -
Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV Jeroboam
267,00 €
Pievienot -
Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020
77,50 €
Pievienot -
Radikon “Oslavje” 1L
85,50 €
Pievienot -
Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV
Original price was: 47,00 €.39,95 €Current price is: 39,95 €.
Pievienot -
Bottl-Geyl Alsace Pinot Noir “Galets Oligocene” 2018
46,70 €
Pievienot -
Roagna Barolo Chinato
79,10 € Pievienot -
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
43,20 € Pievienot -
R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021
228,00 €
Pievienot -
Nowack Extra-Brut “Sans Annee” NV
Original price was: 59,00 €.50,15 €Current price is: 50,15 €.
Pievienot -
A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021
1 230,00 €
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l
Original price was: 134,00 €.113,90 €Current price is: 113,90 €.
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV
Original price was: 58,00 €.49,30 €Current price is: 49,30 €.
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV
Original price was: 29,00 €.24,65 €Current price is: 24,65 €.
Pievienot
Cupertinum
The territory of Copertino is located in the middle of the Salento peninsula, on the hot land of Puglia, where the vine and centuries-old olive trees alternate with harmony. In 1935 thirty-six grape growers founded the Copertino Cooperative Winery, with the plan to cooperate and work directly with the treatment of their grapes, production and trading of the wine. Today, there are three hundred honourable members who give their harvested grapes constantly aiming to improve the final product.
Negro Amaro
Negroamaro is a dark-skinned grape variety famous for its intensive ruby color, full and soft tannins and dark berry bouquet. It is gently aromatic and can produce very complex wines with distinctive warm tones of spices, chokolate and coffe.
Puglia
Šī brīnišķīgā zeme ir pilna olīvkokiem un vīnu. Tomēr ilgu laiku Apūlijas reģiona vīniem bija slikta slava, jo tos uzskatīja par „pliekaniem” un ar ļoti augstu alkohola koncentrāciju. Vietējiem vīndariem ir izdevies lauzt šo stereotipu, vīniem kļūstot kvalitatīvakiem un daudzveidīgākiem.