35 4 188,20 €

Mans grozs

Summa: 4 188,20 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

35 4 188,20 €

Mans grozs

Summa: 4 188,20 €

Apskatīt grozu Veikt pasūtījumu

“Roagna Barolo Chinato” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Chateau Guiraud “Guiraud” Sauternes 1er GCC 2022 Demi

Name: Chateau Guiraud "Guiraud" Sauternes 1er GCC 2022 Demi
SKU: FRBOCVBWIWH637522
Availability: InStock

SKU: FRBOCVBWIWH637522 Kategorija: Vīns

Par

Château Guiraud "Guiraud" Sauternes 1er GCC 2022 ir deserta vīns, darīts no Sémillon un Sauvignon Blanc vīnogām, kas nāk no prestižā Sauternes apgabala Bordo reģionā, Francijā. Kā Premier Grand Cru Classé īpašums kopš 1855. gada, Château Guiraud ir pazīstams ar savu apņemšanos ievērot biodinamisko lauksaimniecību un bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu vīna dārzos. Šis vīns ir Sauternes kvalitātes etalons, kas izceļ sava unikālā teruāra bagātību un sarežģītību, pateicoties Botrytis cinerea, kas koncentrē vīnogu dabīgos cukurus un garšas.

Ražotājs

Château Guiraud ir liela apelācijas Sauternes vīna muiža, vienīgā 1er Cru vīndarītava savā reģionā (neskaitot tās slaveno kaimiņieni, Château d`Yquem), kas atrodas pašas Soternas komūnas robežās. Guiraud īsu laiku piederēja Maksvelu (Maxwell) ģimenei, kura īpašumā ieguldīja lielus līdzekļus; tiesa gan, vīni joprojām saglabājās samērā ikdienišķi. 1981. gadā vīndarītavu iegādājās kanādietis Hamiltons Nārbijs (Hamilton Narby), un viņš Guiraud pārveidoja par vienu no lieliskākajām Sauternes vīna muižām. Guiraud 85 hektārus plašie vīnadārzi stādīti uz viena no kalniem, kas paceļas pār Soternas ciemu. 65% no vīnogulājiem ir Sémillon, bet atlikušie 35% ‒ Sauvignon Blanc. Vīnogas novāc vairākos paņēmienos, un sulu fermentē ozolkoka tvertnēs. Tālāk vīnu divus gadus iztur ozolkoka mucās (50% no tām ir jaunas). Giraud ir vīndarītava ar vērienīgu mērķi ‒ panākt, lai tās ražotais vīns kādu dienu spētu sacensties ar d`Yquem. Giraud vīni var lepoties ar pārsteidzoši bagātīgu garšu, īpaši, ja ņemam vērā lielo Sauvignon Blanc īpatsvaru to sastāvā, un šodien neapšaubāmi pieder pie lieliskākajiem Sauternes vīniem.

Piezīmes

Château Guiraud “Guiraud” Sauternes 1er GCC 2022 atklājas ar grezniem aprikožu, medus, apelsīna miziņas un balto ziedu aromātiem. Garšā tas ir bagātīgs un samtains, piedāvājot nobriedušu kauliņaugļu un tropisko augļu slāņus, ko līdzsvaro svaiga skābuma nots. Pēcgarša ir gara, eleganta un harmoniska, apliecinot augstākās klases Sauternes raksturīgo izsmalcinātību un novecošanas potenciālu.

Saderība

Šis Sauternes lieliski sader ar foie gras, kur tā saldums papildina ēdiena sāļo bagātību. Tas arī izceļas kopā ar zilajiem sieriem vai augļu desertiem, radot izsmalcinātu un neaizmirstamu baudījumu.

Noliktavā 18 prece/-es

wine-searcher.com atzīme

94/100

Chateau Guiraud

Visi produkti no šī vīndara

Sauvignon Blanc

Visi šī veida produkti

Sauvignon Blanc ir baltvīna vīnogas no Rietumfrancijas, tagad veiksmīgi audzētas topošajos un iedibinātajos vīna reģionos visā pasaulē. Šķirne ražo gaišas krāsas, aromātiskus sausos baltvīnus ar svaigu skābumu. Sinonīmi: Fumé Blanc, Sauvignon Bianco, Muskat-Silvaner, Muskat-Sylvaner.

Sauternes

Visi produkti no šī ciema

Šī appelācija ir mājvieta elitāriem deserta vīniem, kurus ražo tikai no vīnogām ar augstu dabiskā atlikušā cukura līmeni. Tikai Sauternes, Sauvignon Blanc, Muscadet un Sauvignon Gris vīnogas var kļūt par Sauternes vīnu - tās iegūst augstu dabisko atlikušā cukura līmeni, Botrytis cinerea vai tā sauktās "cēlās puves" dēļ. Ražošana ir diezgan sarežģīta - vīnogas tiek atlasītas pa vienai. Dažus gadus ražas novākšana var ilgt līdz mēnesim. Pēc tam vīns tiek izturēts ozolkoka mucās līdz trim gadiem. Rezultāts ir izsmalcināts, svaigs, sulīgs un zeltains deserta vīns ar baltu ziedu, medus un citrusaugļu notīm. Tieši augstais skābuma un salduma līmenis padara šos vīnus perfekti līdzsvarotus un ekskluzīvus.

Bordeaux

Visi produkti no šī reģiona

Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.

Chateau Guiraud “Guiraud” Sauternes 1er GCC 2022 Demi

wine-searcher.com atzīme

Saistītie Produkti

Jacquesson Blanc de Blancs “Avize Champ Cain” 2009

Churchill’s Finest Reserve portvīns

Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV

Ruinart Brut Blanc de Blancs NV

Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018

Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum

Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”

Roagna Barolo Chinato

Pinot Chevauchet Brut “Joyeuse” NV

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs “Prestige”

Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020

Bertrand-Delespierre Extra-Brut “Enfant de la Montagne” NV

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos du Chateau des Ducs” 2019

Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2019

Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016